Vải thiều là loại trái cây mùa hè đặc trưng của Việt Nam được ưa chuộng bởi vị ngọt đậm, hương thơm đặc trưng và phần cùi mọng nước. Tuy nhiên, không phải loại vải nào cũng giống nhau. Chỉ những vùng có khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp mới cho ra trái vải chất lượng cao, cùi dày, ít hạt và vị ngọt tự nhiên. Vậy vải thiều ở đâu ngon nhất? Giá bao nhiêu 1kg trên thị trường hiện nay? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.
Những vùng trồng vải thiều nổi tiếng và chất lượng nhất Việt Nam
Để tìm câu trả lời cho câu hỏi vải thiều ở đâu ngon nhất, trước hết, hãy cùng điểm qua một số địa phương được mệnh danh là “thủ phủ” của loại quả này. Mỗi vùng có điều kiện tự nhiên khác nhau nên hương vị vải thiều cũng có sự khác biệt nhất định:
- Thanh Hà (Hải Dương): Thanh Hà là vùng trồng vải lâu đời, nổi tiếng. Vải ở đây được đánh giá là ngon nhất Việt Nam. Vải thiều Thanh Hà có kích thước quả vừa phải nhưng nổi bật với hương thơm đặc trưng, ngọt thanh, ít chua và phần thịt mọng nước. Hầu hết các lô vải thiều ở đây đều xuất khẩu sang Nhật, EU, Trung Quốc.
- Lục Ngạn (Bắc Giang): Đây cũng là vùng trồng vải thiều nổi tiếng trong nước. Vải thiều Lục Ngạn có cùi dày, vị ngọt sắc, thơm tự nhiên, quả to hơn vải Thanh Hà. Nhờ ưu đãi về khí hậu và thổ nhưỡng, sản lượng vải Lục Ngạn, Bắc Giang lớn hơn sản lượng vải Thanh Hà. Do đó, vải Lục Ngạn cũng dần trở thành sản phẩm xuất khẩu chủ lực cùng với vải Thanh Hà.
- Vải thiều miền Trung (Nghệ An, Quảng Trị): Các vùng như Con Cuông (Nghệ An) hay Hướng Hóa (Quảng Trị) cũng có diện tích trồng vải thiều đáng kể. Tuy nhiên, sản lượng và chất lượng không đồng đều như hai vùng phía Bắc.
Vải thiều có ở nhiều vùng như Hải Dương, Bắc Giang, Nghệ An, Quảng Trị,... (Ảnh: iCheck)
Vải thiều ở đâu ngon nhất?
Nếu bạn đang tìm kiếm loại vải thiều mọng nước, thơm dịu và độ ngọt hài hòa thì vải thiều Thanh Hà (Hải Dương) chính là lựa chọn số một. Đây là vùng trồng vải lâu đời, nổi tiếng khắp cả nước với giống vải có đặc trưng là:
- Quả nhỏ nhắn, lớp vỏ mỏng, màu đỏ hồng bắt mắt.
- Cùi dày, mọng nước, vị ngọt thanh không gắt, phù hợp với khẩu vị nhiều người.
- Hương thơm nhẹ nhàng, đặc trưng riêng biệt, không lẫn với các vùng trồng khác.
Vải thiều Thanh Hà (Hải Dương) là loại vải ngon, có giá trị xuất khẩu cao (Ảnh: Checkin Travel)
Vải thiều Thanh Hà không chỉ được ưa chuộng trong nước mà còn xuất khẩu đi nhiều thị trường “khó tính” như Nhật Bản, Hàn Quốc và châu Âu. Nhờ kỹ thuật canh tác bài bản và điều kiện thổ nhưỡng thuận lợi, mỗi mùa vải chín, vùng đất này lại thu hút hàng ngàn lượt thương lái và du khách ghé thăm. Đặc biệt, cây vải “tổ” 200 năm tuổi, được xác lập kỷ lục là “Cây vải thiều lâu năm nhất Việt Nam” cũng nằm tại Thanh Hà, Hải Dương.
Giá vải thiều bao nhiêu 1kg? Mức giá theo từng loại và mùa vụ
Bên cạnh thông tin vải thiều ở đâu ngon nhất, nhiều người cũng thường quan tâm đến mức giá thị trường để lựa chọn sức mua phù hợp túi tiền. Trên thực tế, giá vải thiều không cố định mà thay đổi theo mùa vụ, chất lượng và địa điểm mua.
Giá vải thiều có sự dao động theo mùa vụ, chất lượng và địa điểm mua (Ảnh: Vnbusiness)
Dưới đây là các mức giá tham khảo cho vải thiều trong mùa cao điểm:
- Vải thiều Thanh Hà: Có thể lên tới gần 600.000 đồng/kg khi xuất khẩu sang Nhật hoặc Châu Âu, rất ít vải được bán trong nước.
- Vải thiều Lục Ngạn: Giá dao động từ 40.000 đồng - 150.000 đồng/kg tùy loại và tùy thời điểm.
- Vải thiều bán tại siêu thị, đóng hộp hút chân không: Giá cao hơn từ 10.000 đồng - 20.000 đồng/kg so với giá chợ do chi phí đóng gói và vận chuyển.
(Nguồn tham khảo giá: Tạp chí Công Thương, tháng 6/2025)
Lưu ý khi chọn mua vải thiều
Ngay cả khi đã biết vải thiều ở đâu ngon nhất thì việc chọn mua đúng loại vải ngon trên thị trường cũng không dễ dàng. Vậy nên khi chọn mua vải ở chợ hoặc siêu thị, bạn cần chú ý:
- Ưu tiên mua vải thiều từ các nguồn uy tín, có tem truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
- Chọn quả còn cuống, vỏ đỏ tươi, không dập nát hay chảy nước.
- Không nên mua vải thiều trái mùa vì thường bị ủ lạnh, mất vị ngọt tự nhiên.
Một số câu hỏi thường gặp về vải thiều
- Vải thiều Lục Ngạn và Thanh Hà khác nhau chỗ nào?
Vải Lục Ngạn ngọt đậm, quả to, cùi dày; trong khi vải Thanh Hà nhỏ hơn, ngọt thanh và thơm nhẹ hơn.
- Vải thiều có thể bảo quản được bao lâu?
Nếu để ở nhiệt độ thường nên dùng trong 2 - 3 ngày. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh có thể giữ được 5 - 7 ngày.
- Vải thiều có thể cấp đông không?
Có. Bạn có thể lột vỏ, bỏ hạt, cấp đông phần thịt vải trong túi kín và bảo quản trong ngăn đá khoảng 2 - 3 tháng.
Vải thiều là món quà mùa hè quý giá của thiên nhiên Việt Nam. Nếu bạn đang phân vân vải thiều ở đâu ngon nhất, bài viết này đã cho bạn câu trả lời chính xác. Quan trọng nhất, bạn nên chọn mua vải đúng thời điểm, đúng nơi cung cấp và chọn quả vải thật khéo để có được những chùm vải ngon, tươi và xứng đáng với giá tiền đã bỏ ra.
Xem thêm:
Mách nhỏ hội chị em công thức làm đồ uống từ vải thiều và dưa hấu
Mùa vải sắp đến, chị em lưu gấp 5+ công thức món tráng miệng từ vải thiều
.jpg)
.png)
