Máy đánh trứng cầm tay ngày càng được nhiều người nội trợ ưa chuộng nhờ thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng và phù hợp với nhiều món ăn khác nhau, từ bánh ngọt đến trứng chiên hay kem tươi. Tuy nhiên, giữa vô số sản phẩm với đủ thương hiệu và mức giá trên thị trường, không dễ để biết chính xác máy đánh trứng cầm tay loại nào tốt, nhất là khi bạn đang tìm kiếm một lựa chọn giá rẻ nhưng vẫn đảm bảo hiệu năng và độ bền.
Các tiêu chí chọn máy đánh trứng cầm tay tốt, dùng lâu không hỏng
Để xác định máy đánh trứng cầm tay loại nào tốt, bạn nên dựa vào một số yếu tố cốt lõi dưới đây. Những tiêu chí này không chỉ giúp chọn đúng mà còn tránh mua nhầm những máy hoạt động yếu, nhanh hỏng hoặc khó sử dụng.
- Công suất: Máy đánh trứng cầm tay thường có công suất dao động từ 150W đến 300W. Nếu bạn dùng máy chủ yếu để đánh trứng, kem hay bột lỏng, máy từ 200W đã đủ. Nếu thường xuyên làm bánh, nên ưu tiên loại từ 250W trở lên để đảm bảo độ bền.
- Tốc độ đánh và chế độ điều chỉnh: Một chiếc máy tốt nên có ít nhất 5 mức tốc độ để bạn dễ điều chỉnh theo từng nguyên liệu. Một số dòng có thêm nút "Turbo" giúp tăng tốc nhanh chóng trong thời gian ngắn, rất tiện cho việc nhồi hoặc đánh bông nhanh.
- Trọng lượng và thiết kế tay cầm: Nên chọn máy có trọng lượng nhẹ dưới 1.2kg để tránh mỏi tay khi sử dụng lâu. Tay cầm có lớp chống trượt hoặc thiết kế công thái học sẽ giúp việc cầm máy chắc chắn và thoải mái hơn.
Tiêu chí đánh giá máy đánh trứng cầm tay loại nào tốt? (Ảnh: FPT Shop)
- Chất liệu que đánh: Ưu tiên loại que đánh bằng inox không gỉ để đảm bảo an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh và không bị gỉ sét theo thời gian. Một số máy còn đi kèm que trộn bột tiện lợi.
- Khả năng tháo lắp và vệ sinh: Máy nên có thiết kế dễ tháo lắp que đánh, vệ sinh nhanh chóng. Nên tránh máy có nhiều khe rãnh nhỏ gây tích tụ nguyên liệu hoặc khó rửa sạch.
- Thương hiệu và bảo hành: Các thương hiệu lớn thường có chế độ bảo hành rõ ràng, dịch vụ sau bán uy tín. Đây là yếu tố rất đáng cân nhắc để tránh rủi ro khi sử dụng lâu dài.
Top 5 máy đánh trứng cầm tay tốt giá rẻ nên mua
Sau khi đã nắm được tiêu chí chọn máy, bạn có thể tham khảo 5 mẫu máy dưới đây. Đây đều là những lựa chọn được nhiều người dùng đánh giá cao về chất lượng lẫn giá thành - rất đáng cân nhắc nếu bạn đang tìm máy đánh trứng cầm tay loại nào tốt.
Máy đánh trứng Philips HR3705
Philips HR3705 là mẫu máy đánh trứng cầm tay luôn nằm trong top bán chạy nhiều năm liền. Máy có công suất mạnh mẽ 300W cùng 5 tốc độ đánh và chế độ tăng tốc nhanh. Điểm nổi bật nhất là khả năng đánh kem hoặc trứng rất đều, mịn và không bị bắn nguyên liệu ra ngoài.
Với thiết kế nhỏ gọn, trọng lượng chỉ khoảng 800g và tay cầm dễ cầm nắm, máy không gây mỏi tay ngay cả khi sử dụng liên tục 5–7 phút. Que đánh làm từ thép không gỉ, tháo lắp cực nhanh chỉ bằng một nút nhấn. Ngoài ra, động cơ hoạt động khá êm, không quá ồn dù ở tốc độ cao.
Máy đánh trứng Philips HR3705 (Ảnh: Điện máy XANH)
Máy đánh trứng Lock&Lock Hand Mixer
Lock&Lock nổi tiếng với thiết kế tối giản, và mẫu máy đánh trứng cầm tay của hãng cũng không ngoại lệ. Máy có công suất 300W, đủ khỏe để đánh trứng, trộn kem và nhồi bột lỏng một cách dễ dàng. Thiết kế máy khá chắc tay, với phần vỏ bằng nhựa cao cấp chống bám bẩn, dễ lau chùi.
Máy có 5 mức tốc độ cùng nút tăng tốc nhanh, rất phù hợp khi bạn cần trộn nguyên liệu gấp. Một điểm cộng nữa là que đánh được thiết kế dài, hạn chế tình trạng nguyên liệu văng ra ngoài.
Máy đánh trứng cầm tay loại nào tốt - Lock&Lock Hand Mixer (Ảnh: T2C)
Bluestone HMB-6333S
Nếu bạn đang cần một chiếc máy đánh trứng "xịn" trong phân khúc dưới 1 triệu thì Bluestone HMB-6333S là cái tên không thể bỏ qua. Máy có công suất 300W và đi kèm 2 bộ que - một để đánh trứng, một để trộn bột, rất tiện cho những ai hay làm bánh.
Máy có 6 tốc độ và 1 nút "Boost", hỗ trợ tốt cho cả các công đoạn đánh kem nặng hay nhồi bột nhẹ. Điểm cộng lớn là máy vận hành êm, ít nóng dù dùng lâu. Bên cạnh đó, thân máy thiết kế chắc chắn, que tháo lắp bằng nút nhấn tiện lợi.
Máy đánh trứng cầm tay Bluestone HMB-6333S (Ảnh: SGT)
Với độ bền đã được kiểm chứng, bảo hành 2 năm chính hãng, đây là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn đang phân vân máy đánh trứng cầm tay loại nào tốt cho nhu cầu sử dụng thường xuyên.
Máy đánh trứng Bear DDQ-B02Y1
Bear là thương hiệu đồ gia dụng nội địa Trung Quốc rất được ưa chuộng nhờ thiết kế xinh xắn và giá thành siêu hợp lý. Mẫu máy này chỉ có công suất 150W nhưng đủ để đánh bông trứng, làm bông kem hay trộn bột loãng. Với trọng lượng nhẹ dưới 1kg, máy cực kỳ dễ thao tác.
Thiết kế đơn giản, có 5 tốc độ tùy chỉnh và nút tháo que tiện dụng. Nhược điểm là máy hoạt động hơi rung khi bật tốc độ cao, không thích hợp để đánh nguyên liệu nặng. Tuy nhiên, với mức giá chỉ khoảng 400.000 đồng, đây là lựa chọn phù hợp cho những ai mới bắt đầu, không muốn đầu tư quá nhiều ban đầu.
Máy đánh trứng Bluestone HMB-6333S (Ảnh: Điện máy XANH)
Máy đánh trứng AVA HM01
Nếu ngân sách của bạn cực kỳ hạn hẹp nhưng vẫn muốn có một chiếc máy đánh trứng cầm tay ổn áp, thì AVA là cái tên nên cân nhắc. Máy có công suất 150W, 5 tốc độ và trọng lượng nhẹ chỉ khoảng 700g.
Điểm mạnh của AVA là dễ sử dụng, nhỏ gọn và giá thành rất rẻ. Tuy nhiên, máy sẽ hơi nóng nếu dùng liên tục quá 10 phút và không phù hợp để đánh nguyên liệu nặng. Dù không nổi bật về tính năng nhưng nếu chỉ dùng để đánh trứng, đánh kem nhẹ thì AVA vẫn đủ đáp ứng nhu cầu cơ bản.
Máy đánh trứng cầm tay loại nào tốt - AVA HM01 (Ảnh: Điện máy XANH)
Mẹo sử dụng máy đánh trứng cầm tay hiệu quả và bền lâu
Không chỉ chọn đúng máy, cách sử dụng cũng ảnh hưởng lớn đến độ bền và hiệu quả. Dưới đây là một vài lưu ý nhỏ giúp bạn khai thác tối đa thiết bị này:
- Không nên bật máy ở tốc độ cao ngay từ đầu. Hãy bắt đầu từ mức thấp, rồi tăng dần khi nguyên liệu đã hòa quyện.
- Tránh dùng máy liên tục quá 7 – 10 phút, nhất là với các loại máy công suất thấp.
- Sau khi sử dụng, nên tháo que ra rửa sạch và lau khô ngay để tránh bị gỉ.
- Nếu đánh bột nặng, nên chia nhỏ lượng bột để máy không bị quá tải.
- Thực hiện đúng những mẹo này sẽ giúp máy chạy mượt, bền và ít lỗi trong suốt quá trình sử dụng.
FAQ - Câu hỏi thường gặp về máy đánh trứng cầm tay loại nào tốt
Máy đánh trứng cầm tay có thể đánh được bột làm bánh không?
Có, nhưng nên là bột loãng. Nếu bột đặc như bột bánh mì, bạn nên dùng máy để bàn hoặc chia nhỏ lượng bột.
Dùng máy đánh trứng cầm tay có cần nghỉ giữa chừng không?
Có. Với máy công suất thấp, nên nghỉ sau 5 – 7 phút sử dụng để tránh nóng máy và hỏng động cơ.
Máy đánh trứng cầm tay nào vừa rẻ vừa bền?
Philips HR3705 và Bluestone HMB-6333S là hai lựa chọn vừa bền, vừa ổn định trong tầm giá dưới 1 triệu đồng.
Qua những chia sẻ trên, hy vọng bạn đã biết được máy đánh trứng cầm tay loại nào tốt và phù hợp với nhu cầu của mình. Đừng vội chọn máy chỉ vì giá rẻ – hãy cân nhắc kỹ công suất, chất liệu, thương hiệu và nhu cầu sử dụng thực tế. Dù là người mới bắt đầu hay đã làm bánh lâu năm, một chiếc máy đánh trứng cầm tay tốt chắc chắn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và cho ra thành phẩm như ý!
Xem thêm:
.jpg)
.png)
