Chuối xanh không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong món chuối đậu mà còn có thể biến hóa thành những món ăn độc đáo và hấp dẫn khác. Chuyên mục Hướng dẫn nấu ăn ngon hôm nay sẽ giới thiệu đến bạn món chuối xanh quết dừa. Với độ dẻo như xôi và hương thơm ngậy từ dừa, món ăn này chắc chắn sẽ mang đến trải nghiệm mới lạ, thơm ngon và không kém phần bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình bạn.
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Chuẩn bị nguyên liệu
Để tạo ra một món ngon từ chuối xanh vừa đơn giản, vừa thơm ngon, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu sau:
- Chuối xanh: 5-7 quả
- Dừa nạo: 200gr
- Nước cốt dừa (không bắt buộc): 100ml
- Lạc rang: 40-50gr
- Gia vị: Muối trắng, đường kính
Nguyên liệu cho món chuối xanh quết dừa (Ảnh: Youtube: Cô Ba Sóc Trăng)
Hướng dẫn nấu ăn ngon với món chuối xanh quết dừa
Món chuối xanh quết dừa không chỉ dễ làm mà còn là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ. Với hương vị dẻo ngọt từ chuối xanh kết hợp với độ béo ngậy của dừa, món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn phải bất ngờ. Hãy cùng tham khảo hướng dẫn nấu ăn ngon dưới đây để biến những nguyên liệu đơn giản thành một món ngon từ chuối xanh hấp dẫn.
Bước 1: Luộc chuối xanh
- Rửa sạch chuối xanh để loại bỏ nhựa và bụi bẩn. Luộc chuối trong nước sôi khoảng 5 - 7 phút.
- Sau khi luộc, vớt chuối ra và xả qua nước lạnh để giảm bớt nhiệt độ.
- Tước bỏ vỏ xanh của chuối.
Bước 2: Giã chuối
- Cho chuối đã luộc vào cối giã, thêm 2 thìa cà phê muối, 1-2 thìa canh đường và 1/2 phần dừa sợi.
- Giã nhuyễn cho đến khi chuối mềm mịn.
- Nếu bạn muốn món ăn thêm ngậy, có thể thêm 100ml nước cốt dừa và trộn đều.
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Bước 3: Hoàn thành món chuối xanh quết dừa
- Chuyển chuối đã giã nhuyễn ra đĩa, rắc thêm lạc rang giã vụn và phần dừa sợi còn lại lên trên, sau đó thưởng thức ngay.
Món chuối xanh quết dừa dẻo ngọt, thơm ngậy đổi vị cho cả gia đình (Ảnh: Afamily)
Với món chuối xanh quết dừa này, bạn không chỉ thưởng thức được một món ăn dẻo ngon mà còn cảm nhận được hương vị thơm ngậy tuyệt đối từ chuối xanh và dừa tươi. Hãy thử ngay theo hướng dẫn nấu ăn ngon để biến tấu món ngon từ chuối xanh độc đáo, mang đến cho cả gia đình những bữa ăn đầy ắp niềm vui và hương vị mới lạ.
Xem thêm
Nước dừa có những lợi ích gì đối với người bị cúm?
Tín đồ của nước tương không thể bỏ qua loạt món ngâm tương ngon quên sầu này
.png)
