Bưởi là loại trái cây phổ biến, được nhiều người ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe đa dạng. Vậy 1 múi bưởi chứa bao nhiêu gam chất xơ? Hiểu rõ về hàm lượng chất xơ trong từng múi bưởi sẽ giúp bạn điều chỉnh khẩu phần hợp lý, cải thiện tiêu hóa và phòng tránh các bệnh mãn tính.
1 múi bưởi chứa bao nhiêu gam chất xơ?
Để xác định chính xác lượng chất xơ nạp vào cơ thể, bạn nên tìm hiểu 1 múi bưởi chứa bao nhiêu gam chất xơ. Một múi bưởi cỡ trung bình (nặng khoảng 100g) chứa trung bình từ 1,5 – 2 gram chất xơ. Lượng chất xơ này bao gồm cả:
- Chất xơ hòa tan: Có khả năng hấp thụ nước, giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và điều hòa đường huyết.
- Chất xơ không hòa tan: Giúp tăng khối lượng phân, thúc đẩy nhu động ruột và phòng tránh táo bón.
Nếu ăn 3–4 múi bưởi/ngày, bạn đã bổ sung từ 4,5 – 8g chất xơ (chiếm khoảng 20–30% nhu cầu chất xơ khuyến nghị mỗi ngày cho người trưởng thành). Ngoài phần tép bưởi, lớp màng trắng bao quanh múi cũng chứa nhiều chất xơ. Vì thế, bạn nên ăn cả phần màng này để không bỏ lỡ lượng chất xơ tự nhiên quý giá.
Hàm lượng chất xơ trong mỗi múi bưởi giúp hỗ trợ tiêu hóa và tăng cảm giác no (Ảnh: Tiêm chủng Long Châu)
Lợi ích của bưởi đối với sức khỏe
Như vậy, bạn đã biết 1 múi bưởi chứa bao nhiêu gam chất xơ. Bưởi không chỉ ngon miệng mà còn là "trợ thủ" đắc lực cho sức khỏe, đặc biệt là với những ai đang theo đuổi chế độ ăn giàu chất xơ hoặc giảm cân.
Hỗ trợ tiêu hóa
Chất xơ không hòa tan trong bưởi giúp tăng thể tích phân, kích thích nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón. Bên cạnh đó, lượng chất xơ này còn là “thức ăn” cho hệ vi sinh vật có lợi trong ruột, giúp cân bằng hệ vi sinh đường tiêu hóa, từ đó tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng và bảo vệ niêm mạc ruột khỏi viêm nhiễm.
Chế độ ăn giàu chất xơ giúp giảm nguy cơ rối loạn tiêu hóa (Ảnh: Trái cây Vuông Tròn)
Tốt cho tim mạch
Chất xơ hòa tan (đặc biệt là pectin) trong bưởi có khả năng giảm hấp thu cholesterol xấu (LDL) tại ruột non, từ đó giúp hạ cholesterol máu – một yếu tố nguy cơ chính của bệnh tim mạch.
Ngoài ra, hàm lượng kali cao (khoảng 250mg/100g bưởi) giúp giãn mạch máu và cân bằng huyết áp. Vitamin C dồi dào đóng vai trò như một chất chống oxy hóa, bảo vệ thành mạch khỏi tổn thương do gốc tự do.
Kiểm soát cân nặng
Bưởi gần như không chứa chất béo và có mật độ năng lượng thấp (chỉ khoảng 40 kcal/100g). Đồng thời, lượng nước và chất xơ cao trong bưởi giúp kéo dài cảm giác no, giảm nhu cầu ăn vặt và hạn chế tích lũy năng lượng thừa. Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyến nghị nên biết rõ 1 múi bưởi chứa bao nhiêu gam chất xơ trước khi xây dựng thực đơn giảm cân.
Tăng cường miễn dịch
Vitamin C là “vũ khí chủ lực” trong bưởi – một chất chống oxy hóa quan trọng giúp tăng cường hoạt động của bạch cầu và nâng cao hàng rào miễn dịch của cơ thể. Chỉ cần ăn khoảng 2 múi bưởi (200g), bạn đã nhận được khoảng 80 – 100mg vitamin C, đạt 100% nhu cầu khuyến nghị hằng ngày.
Flavonoid trong bưởi có thể ức chế hoạt động của virus cúm và giảm thời gian bị bệnh (Ảnh: Pharmacity)
Ổn định đường huyết
Mặc dù bưởi có vị ngọt, nhưng chỉ số đường huyết (GI) thấp, nghĩa là đường trong bưởi được hấp thu chậm và ổn định. Chất xơ hòa tan còn giúp làm chậm tốc độ hấp thu glucose tại ruột, nhờ đó hạn chế tình trạng tăng đường huyết sau ăn.
FAQ – Giải đáp các câu hỏi thường gặp về giá trị dinh dưỡng của bưởi
Sau khi đã tìm hiểu 1 múi bưởi chứa bao nhiêu gam chất xơ và lợi ích sức khỏe mà bưởi mang lại, hãy cùng điểm qua một số câu hỏi thường gặp dưới đây để hiểu sâu hơn về loại trái cây này.
Bưởi có bao nhiêu calo trong 1 múi?
Một múi bưởi trung bình chứa khoảng 8–10 kcal, tùy vào kích thước và giống bưởi. Đây là mức năng lượng thấp, lý tưởng cho chế độ ăn giảm cân.
Ăn bưởi có giúp giảm mỡ bụng không?
Có. Nhờ hàm lượng chất xơ cao và lượng calo thấp, bưởi giúp tạo cảm giác no, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và giảm tích mỡ – đặc biệt ở vùng bụng nếu kết hợp cùng chế độ tập luyện hợp lý.
Có nên ăn bưởi vào buổi tối không?
Có thể. Bưởi ít calo, giàu nước và chất xơ, không gây đầy bụng hay mất ngủ. Tuy nhiên, người có dạ dày nhạy cảm nên tránh ăn quá nhiều bưởi khi đói hoặc sát giờ đi ngủ để không bị ợ chua.
Hy vọng bài viết đã giúp bạn trả lời rõ ràng câu hỏi “1 múi bưởi chứa bao nhiêu gam chất xơ”. Để tận dụng tối đa lợi ích, bạn nên ăn cả múi bưởi cùng phần màng trắng, hạn chế dùng nước ép để không mất đi lượng chất xơ quý giá
Xem thêm:
.jpg)
.png)
