Trong số những món đồ uống mát lạnh cho mùa hè, Vodka Soda luôn là cái tên nổi bật được nhiều người yêu thích. Không chỉ dễ pha chế, loại thức uống này còn được xem là lựa chọn lý tưởng cho những ai có tửu lượng hạn chế nhưng vẫn muốn tận hưởng cảm giác sảng khoái của đồ uống có cồn. Nếu bạn đang tìm kiếm một cách pha chế đồ uống healthy cho mùa hè này đừng bỏ qua công thức Vodka Soda dưới đây nhé.
Vodka Soda là gì?
Vodka Soda là một trong những thức uống có cồn đơn giản với thành phần chính là vodka kết hợp cùng nước soda có ga. Món cocktail này gần như không chứa carbohydrate hay đường bổ sung. Do đó, nó đã trở thành loại thức uống “healthy” dành cho những ai đang ăn kiêng hoặc kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.

Vodka Soda là một trong những thức uống có cồn đơn giản với Vodka và nước ngọt có ga (Ảnh: Absolut Drinks)
Vodka Soda không chỉ mang lại cảm giác tươi mát, thanh nhẹ mà còn tạo ấn tượng với sự hòa quyện tinh tế giữa vị cay nồng đặc trưng của Vodka và vị ngọt thanh dịu từ trái cây họ cam, quýt. Chính nhờ sự đơn giản, ít calo và dễ biến tấu theo khẩu vị mà Vodka Soda ngày càng phổ biến, trở thành món đồ uống yêu thích tại các buổi tiệc nhẹ, quán bar, hay những buổi tụ tập cuối tuần của giới trẻ thành thị.
Cách pha chế Vodka Soda chuẩn vị, dễ làm tại nhà
Để pha chế một ly Vodka Soda ngon chuẩn vị ngay tại nhà, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu gồm:
- Rượu Vodka: 50ml
- Nước ngọt có ga tùy chọn (Coca-Cola, Pepsi, Sprite): 120ml
- Đá viên
- Một lát chanh hoặc cam để trang trí
Cách làm rất đơn giản, đầu tiên bạn hãy cho Vodka và nước ngọt vào bình lắc, lắc đều để các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn. Nếu không có bình lắc, bạn cũng có thể dùng thìa để khuấy đều hỗn hợp. Tiếp theo chuẩn bị cốc hoặc ly, thêm đá và đổ hỗn hợp Vodka ra ly. Cuối cùng, đặt một lát chanh hoặc cam lên thành ly để tăng thêm hương vị tươi mát là có thể thưởng thức rồi.

Vodka Soda có thể dễ dàng pha chế tại nhà với các nguyên liệu đơn giản (Ảnh: Barkeeper Nation)
Đây là một công thức Vodka Soda rất đơn giản nhưng lại cực kỳ dễ uống. Bạn hoàn toàn có thể áp dụng công thức này để tự pha chế đồ uống này để chiêu đãi bạn bè, người thân trong các dịp tụ tập tại gia.
Lợi ích sức khỏe khi uống Vodka Soda so với các loại cocktail khác
Một trong những lợi ích Vodka Soda được đánh giá cao nhất chính là hàm lượng calo và carbohydrate thấp hơn đáng kể so với nhiều loại cocktail truyền thống. Trong khi các thức uống như Margarita, Mojito hay Pina Colada thường chứa nhiều đường, siro hoặc kem béo, Vodka Soda lại đơn giản với chỉ vodka và nước soda không đường giúp giảm tối đa lượng calo dư thừa.

Vodka Soda là thức uống giải khát ít đường, ít calo (Ảnh: Vietbland)
Chính nhờ sự tinh gọn trong thành phần, lợi ích Vodka Soda không chỉ dừng lại ở việc giải khát mà còn hỗ trợ duy trì lối sống lành mạnh, phù hợp với xu hướng “uống thông minh” của giới trẻ hiện đại. Đây sẽ là lựa chọn thức uống phù hợp cho những ai đang ăn kiêng, tập luyện hoặc quan tâm đến việc kiểm soát cân nặng.
Các biến tấu hấp dẫn của Vodka Soda cho mùa hè
Để hương vị món Vodka Soda thêm đặc biệt hơn, bạn cũng có thể biến tấu món Vodka Soda bằng cách thêm các nguyên liệu như siro hoặc sữa chua uống. Dưới đây là chi tiết một số công thức Vodka Soda biến tấu từ công thức cơ bản, thích hợp để giải khát mùa hè.
Vodka Soda vị cam/chanh tươi mát
Với sự kết hợp giữa vị cay nhẹ của vodka, vị ngọt thanh của nước cam và chút chua nhẹ từ nước chanh, món Vodka Soda này rất dễ uống, phù hợp cho cả những người mới bắt đầu thử cocktail.
Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm:
- Rượu vodka: 50ml
- Nước cam: 120ml
- Nước chanh: 50ml
- Nước soda có ga: 240ml
- Đá viên
- Một lát chanh hoặc cam để trang trí
Cách bước làm:
- Cho vodka, nước cam, nước chanh và nước ngọt có ga vào bình lắc, lắc đều tay trong khoảng 10 - 15 giây để các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn.
- Chuẩn bị ly, thêm đá viên đầy khoảng 2/3 ly, rót hỗn hợp vừa pha vào ly đá và trang trí thành ly bằng một lát chanh hoặc cam rồi thưởng thức.
Vodka Soda chanh muối
Nếu bạn yêu thích những món đồ uống vừa lạ miệng vừa sảng khoái thì Vodka Soda vị chanh muối là lựa chọn không nên bỏ qua.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Rượu Vodka: 20ml
- Nước cốt chanh tươi: 40ml
- Nước Sprite: 100ml
- 1/4 thìa cà phê muối tinh
- Đá viên
- Lát chanh tươi và vài lá bạc hà để trang trí
Cách làm:
- Cho vodka, nước nước chanh, muối tinh và nước ngọt vào bình lắc, lắc đều tay cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện, muối tan hoàn toàn.
- Chuẩn bị ly, thêm đá viên đầy khoảng 2/3 ly, rót hỗn hợp vừa pha vào ly đá và trang trí thành ly bằng lát chanh tươi cùng lá bạc hà rồi thưởng thức.
Vodka Soda kiwi ngọt đậm
Vị chua nhẹ đặc trưng của kiwi kết hợp cùng sự ngọt dịu từ siro và vị cay nồng của vodka, tất cả hòa quyện trong nền soda mát lạnh đã tạo nên một thức uống vừa sảng khoái vừa hấp dẫn.

Vodka Soda kiwi giải khát mùa hè (Ảnh: Thế giới rượu)
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Rượu Vodka: 20ml
- Nước soda có ga: 40ml
- Siro kiwi: 1 thìa cà phê
- 1/2 quả kiwi gọt vỏ, cắt hạt lựu
- Đá viên
- Lát chanh tươi và vài lá bạc hà để trang trí
Cách làm:
- Cho vodka, nước soda và siro kiwi vào bình lắc, lắc đều tay cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn.
- Chuẩn bị ly, thêm đá viên đầy khoảng 2/3 ly, thêm kiwi cắt hạt lựu và rót hỗn hợp vừa pha vào ly đá. Cuối cùng, trang trí thành ly bằng lát chanh tươi và lá bạc hà rồi thưởng thức.
Với sự kết hợp tinh tế giữa hương vị và lợi ích cho sức khỏe, Vodka Soda không chỉ là món đồ uống có cồn hấp dẫn mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang hướng đến một phong cách sống lành mạnh. Nếu có thời gian, bạn hãy áp dụng ngay các công thức Vodka Soda trong bài để chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé.
Xem thêm