Sức khỏe miễn dịch đang trở thành mối quan tâm hàng đầu, nhất là khi dịch bệnh COVID-19 có nguy cơ tái bùng phát. Một hệ miễn dịch khỏe mạnh là “hàng rào” tự nhiên giúp cơ thể chống lại virus, vi khuẩn và các tác nhân gây hại từ môi trường. Bên cạnh chế độ ăn lành mạnh và lối sống khoa học, việc bổ sung đầy đủ các dưỡng chất – đặc biệt là vitamin – đóng vai trò thiết yếu. Dưới đây là 5 loại vitamin tăng cường hệ miễn dịch mà bạn nên chú trọng trong thời điểm giao mùa và dịch bệnh tiềm ẩn nguy cơ quay trở lại.
Vitamin C – Chống oxy hóa, nâng cao sức đề kháng
Vitamin C là một trong những vitamin quan trọng nhất khi nhắc đến miễn dịch. Chất này hỗ trợ cơ thể sản sinh các tế bào miễn dịch như lympho và đại thực bào, đồng thời giúp rút ngắn thời gian hồi phục khi mắc các bệnh viêm nhiễm.

Cách bổ sung:
-
Nguồn thực phẩm giàu vitamin C gồm: cam, quýt, bưởi, ổi, dâu tây, kiwi, rau cải xanh, bông cải xanh.
-
Người lớn nên bổ sung khoảng 75–90 mg mỗi ngày, có thể tăng lên nếu cơ thể bị stress hoặc đang mắc bệnh.
Trong mùa dịch, vitamin C giúp cơ thể nâng cao khả năng chống lại các virus hô hấp như cúm hoặc SARS-CoV-2. Đây là lý do vitamin C luôn nằm trong top đầu 5 loại vitamin tăng cường hệ miễn dịch cần có.
Vitamin D – Điều hòa phản ứng miễn dịch
Vitamin D không chỉ hỗ trợ hấp thu canxi mà còn đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của hệ miễn dịch bẩm sinh và miễn dịch thu được. Thiếu vitamin D đã được chứng minh là làm tăng nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp.

Nguồn bổ sung:
-
Ánh nắng mặt trời là nguồn tự nhiên dồi dào nhất (10–15 phút/ngày).
-
Các thực phẩm giàu vitamin D: cá béo (cá hồi, cá thu), trứng, nấm, sữa, ngũ cốc tăng cường.
Liều khuyến nghị: 600–800 IU/ngày đối với người trưởng thành.
Trong mùa dịch, vitamin D đặc biệt quan trọng để giữ ổn định hoạt động của hệ miễn dịch, giảm nguy cơ phản ứng viêm quá mức, vốn là yếu tố khiến bệnh diễn tiến nặng hơn.
Vitamin A – Tăng cường hàng rào bảo vệ niêm mạc
Vitamin A là dưỡng chất cần thiết để duy trì sức khỏe của các mô biểu mô, bao gồm niêm mạc đường hô hấp – nơi virus thường xâm nhập đầu tiên. Ngoài ra, vitamin A hỗ trợ sản xuất các tế bào lympho, làm tăng khả năng phát hiện và tiêu diệt vi khuẩn, virus.
Nguồn bổ sung: Gan động vật, trứng, sữa, cà rốt, bí đỏ, rau xanh đậm.
Lưu ý: Bổ sung vitamin A nên ở mức vừa phải, tránh dư thừa vì có thể gây độc.
Đặc biệt trong mùa dịch, vitamin A đóng vai trò là “lá chắn” đầu tiên bảo vệ cơ thể khỏi sự xâm nhập của mầm bệnh, xứng đáng là một trong 5 loại vitamin tăng cường hệ miễn dịch không thể thiếu.
Vitamin E – Bảo vệ tế bào khỏi tổn thương
Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ các tế bào miễn dịch khỏi tác động của gốc tự do. Nó cũng giúp duy trì sự toàn vẹn màng tế bào và cải thiện phản ứng miễn dịch ở người lớn tuổi hoặc người có hệ miễn dịch yếu.
Nguồn thực phẩm giàu vitamin E: Hạnh nhân, hạt hướng dương, dầu ô liu, hạt bí, bơ, rau cải xoăn.
Liều khuyến nghị: khoảng 15 mg/ngày cho người trưởng thành.

Bổ sung vitamin E đều đặn giúp nâng cao khả năng chống lại viêm nhiễm và cải thiện phục hồi sau ốm. Đây là lý do vitamin E được xếp vào danh sách 5 loại vitamin tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả nhất trong mùa dịch.
Vitamin B6 – Hỗ trợ sản xuất kháng thể và enzyme miễn dịch
Vitamin B6 góp phần quan trọng vào quá trình chuyển hóa protein và sản xuất kháng thể – yếu tố then chốt giúp hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả. Ngoài ra, vitamin B6 còn liên quan đến việc hình thành các enzyme hỗ trợ miễn dịch và chống viêm.
Nguồn thực phẩm giàu vitamin B6: Thịt gà, cá ngừ, chuối, đậu nành, hạt ngũ cốc nguyên cám.
Liều dùng khuyến nghị: Khoảng 1.3–1.7 mg/ngày tùy độ tuổi và giới tính.
Trong điều kiện dịch bệnh dễ bùng phát, việc bổ sung vitamin B6 giúp đảm bảo cơ thể đủ khả năng sản sinh kháng thể chống lại virus và vi khuẩn gây bệnh.
Gợi ý cách bổ sung 5 loại vitamin tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả
Để phát huy tối đa tác dụng của 5 loại vitamin tăng cường hệ miễn dịch, việc bổ sung cần đúng liều lượng, đúng thời điểm và kết hợp cùng lối sống lành mạnh. Dưới đây là một số khuyến nghị từ chuyên gia giúp bạn tối ưu hiệu quả:
-
Ưu tiên bổ sung qua chế độ ăn uống hằng ngày: Sử dụng thực phẩm tươi sạch, đa dạng các nhóm rau củ, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và thực phẩm giàu dinh dưỡng tự nhiên.
-
Không tự ý sử dụng thực phẩm chức năng liều cao: Mặc dù viên uống bổ sung tiện lợi, nhưng nếu không có sự hướng dẫn từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng, việc dùng quá liều có thể gây phản tác dụng, thậm chí gây độc cho gan, thận.
-
Kết hợp với lối sống khoa học: Ngủ đủ giấc, tập thể dục đều đặn, giữ tinh thần thoải mái và hạn chế rượu bia, thuốc lá sẽ giúp hệ miễn dịch hoạt động bền vững hơn.
-
Tham khảo chuyên gia nếu có bệnh nền hoặc đang trong giai đoạn cần hỗ trợ miễn dịch mạnh mẽ hơn: Trường hợp người cao tuổi, người vừa khỏi bệnh, hoặc đang sống trong môi trường có nguy cơ cao, nên được tư vấn bổ sung vitamin đúng liều và đúng loại.
Việc bổ sung đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu, đặc biệt là 5 loại vitamin tăng cường hệ miễn dịch, là bước đơn giản nhưng vô cùng quan trọng để giữ gìn sức khỏe – nhất là trong thời điểm dịch bệnh diễn biến phức tạp. Hãy chủ động điều chỉnh chế độ ăn uống, sinh hoạt và bổ sung đúng cách để nâng cao sức đề kháng, bảo vệ chính mình và cộng đồng.
Xem thêm
COVID-19 tái bùng phát: Người dân cần làm gì để bảo vệ mình và cộng đồng?