Ba tháng đầu thai kỳ là lúc các cơ quan chính như não, tim, tủy sống… của thai nhi bắt đầu hình thành. Vì vậy, chế độ dinh dưỡng trong giai đoạn này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ bầu mà còn quyết định đến sự phát triển toàn diện, hạn chế nguy cơ dị tật bẩm sinh ở trẻ. Vậy mẹ bầu không nên ăn gì trong 3 tháng đầu để giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh? Cùng VinShop tìm hiểu chi tiết trong bài viết sau.
Mẹ bầu không nên ăn gì trong 3 tháng đầu? Tham khảo nhóm thực phẩm cần tránh tuyệt đối
3 tháng đầu là thời điểm thai nhi còn rất yếu, chưa có khả năng tự bảo vệ bản thân khỏi các yếu tố gây hại từ môi trường hoặc từ chế độ ăn của mẹ. Do đó, rất nhiều loại thực phẩm ngon miệng thường ngày có thể trở thành nguy cơ tiềm ẩn, ảnh hưởng tới quá trình hình thành và phát triển của thai nhi.
Mẹ bầu không nên ăn đồ tái, sống (Ảnh: Bách hóa Xanh)
Dưới đây là nhóm thực phẩm không nên ăn trong 3 tháng đầu mà mẹ bầu cần đặc biệt lưu ý:
- Đồ ăn sống, tái: Gỏi cá, thịt tái, trứng sống dễ chứa vi khuẩn gây nhiễm trùng nguy hiểm.
- Thực phẩm chế biến sẵn: Xúc xích, lạp xưởng, đồ hộp có thể chứa chất bảo quản, nitrat không tốt cho sự phát triển của thai nhi.
- Một số loại hải sản: Cá mập, cá kiếm, cá ngừ đại dương chứa thủy ngân cao, gây ảnh hưởng thần kinh thai nhi.
- Đồ ăn cay nóng, nhiều gia vị: Có thể làm mẹ bầu đầy bụng, khó tiêu, kích thích co bóp tử cung.
- Rượu bia, cà phê đậm đặc: Dễ gây dị tật, làm thai phát triển chậm, ảnh hưởng đến trí não của trẻ.
Mẹ bầu không nên ăn gì trong 3 tháng đầu? Tham khảo nhóm thực phẩm nên sử dụng hạn chế
Không chỉ kiêng những món mang đến tác hại rõ rệt, mẹ cũng cần chú ý đến những món ăn tưởng như vô hại nhưng lại ảnh hưởng tiêu cực nếu sử dụng quá nhiều trong thời gian đầu thai kỳ. Dưới đây là một số nhóm chất/thực phẩm mẹ bầu nên ăn ít lại trong 3 tháng đầu.
Thực phẩm chứa nhiều vitamin A dạng tổng hợp
Vitamin A rất cần thiết cho cả mẹ và bé trong thai kỳ nhưng nếu bổ sung quá mức, đặc biệt từ các nguồn tổng hợp như gan động vật, thuốc bổ dạng liều cao có thể làm tăng nguy cơ thai nhi bị dị tật bẩm sinh.
Trong danh sách không nên ăn gì trong 3 tháng đầu, gan động vật đứng đầu vì chứa hàm lượng vitamin A rất cao. Do đó, mẹ bầu chỉ nên bổ sung vitamin A từ rau củ như cà rốt, bí đỏ với lượng vừa phải.
Mẹ bầu nên hạn chế ăn gan động vật (Ảnh: Điện máy Xanh)
Thực phẩm chưa được tiệt trùng
Phô mai mềm làm từ sữa chưa tiệt trùng, sữa tươi không rõ nguồn gốc hay trứng chưa chín kỹ đều có thể chứa vi khuẩn Listeria hoặc Salmonella. Đây là những vi khuẩn nguy hiểm có thể gây sảy thai hoặc sinh non nếu đi vào cơ thể mẹ bầu. Vì vậy, khi tìm hiểu không nên ăn gì trong 3 tháng đầu, mẹ bầu đừng bỏ qua các sản phẩm chưa tiệt trùng này.
Rau củ chứa chất gây co bóp tử cung
Một số loại rau như đu đủ xanh, rau răm, ngải cứu (ăn nhiều) có thể làm tăng co bóp tử cung, không tốt cho thai kỳ, đặc biệt trong những tuần đầu tiên. Vì vậy, mẹ bầu có thể ăn đa dạng các loại rau để đảm bảo dinh dưỡng nhưng cần chọn loại lành tính, dễ tiêu hóa.
Đu đủ xanh, rau răm,... dễ gây co bóp tử cung, không tốt cho mẹ bầu trong 3 tháng đầu (Ảnh: Long Châu)
Một số câu hỏi thường gặp liên quan đến việc mẹ bầu không nên ăn gì trong 3 tháng đầu
Trong 3 tháng đầu, mẹ có nên kiêng hoàn toàn hải sản không?
Không cần kiêng hoàn toàn nhưng nên tránh các loại chứa thủy ngân cao như cá kiếm, cá mập. Có thể ăn cá hồi, cá thu nhỏ, tôm… vì chứa nhiều omega-3 và an toàn hơn nếu chế biến chín kỹ.
Mẹ bầu có thể uống cà phê trong 3 tháng đầu không?
Nếu rất thèm, mẹ có thể uống tối đa 1 ly nhỏ/ngày (dưới 200mg caffeine). Tuy nhiên, tốt nhất nên thay bằng nước lọc, sữa hoặc nước trái cây để đảm bảo an toàn.
Rau răm và đu đủ xanh có hại như thế nào?
Hai loại này có thể kích thích tử cung co bóp mạnh, dễ dẫn đến động thai, sảy thai nếu ăn quá nhiều trong thời gian đầu mang thai. Vì thế nên ăn rất ít hoặc tránh hoàn toàn trong 3 tháng đầu càng tốt.
Tuy không cần kiêng khem quá mức nhưng việc lựa chọn thực phẩm phù hợp sẽ giúp thai nhi phát triển tốt ngay từ những bước đi đầu tiên. Chính vì vậy, mẹ bầu nào cũng nên tìm hiểu rõ không nên ăn gì trong 3 tháng đầu để từ đó chủ động bảo vệ thai nhi khỏi những nguy cơ dị tật không mong muốn.
Xem thêm:
.jpg)
.png)
