Hạt macca không chỉ nổi tiếng nhờ vị béo ngậy hấp dẫn, mà còn được xem là “nữ hoàng của các loại hạt” vì chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Với người tiêu dùng hiện nay, đặc biệt là các bà nội trợ kỹ tính hay chủ tiệm tạp hóa đang tìm hiểu thông tin sản phẩm để tư vấn cho khách, thì câu hỏi 100g hạt macca chứa bao nhiêu chất xơ trở nên vô cùng thiết thực.
100g hạt macca chứa bao nhiêu chất xơ? Con số cụ thể bạn nên biết
Theo thông tin dinh dưỡng được công bố từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 100g hạt macca chứa khoảng 8,6g chất xơ. Con số này tuy thấp hơn một số loại hạt như hạnh nhân hay óc chó, nhưng vẫn chiếm hơn 30% nhu cầu chất xơ hàng ngày của người trưởng thành.
Cụ thể, mỗi người nên tiêu thụ từ 25–30g chất xơ mỗi ngày để duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa. Do đó, với 100g macca, bạn đã bổ sung một lượng đáng kể mà không cần phải ăn quá nhiều rau củ, nhất là với những ai bận rộn, ít có thời gian chế biến món ăn.
Giải đáp 100g hạt macca chứa bao nhiêu chất xơ? (Ảnh: Macca Sao Vàng)
Không những vậy, macca còn chứa các chất béo không bão hòa đơn (monounsaturated fats), giúp giảm cholesterol xấu và ngăn ngừa các bệnh lý tim mạch. Vì thế, hạt macca không chỉ cung cấp chất xơ mà còn giúp cân bằng dinh dưỡng một cách lành mạnh.
Lợi ích sức khỏe từ lượng chất xơ trong hạt macca
Sau khi biết 100g hạt macca chứa bao nhiêu chất xơ, nhiều người sẽ đặt câu hỏi: “Chất xơ này có tác dụng gì? Có thực sự cần thiết không?” Câu trả lời là có, và dưới đây là những lý do vì sao chất xơ từ macca lại được đánh giá cao đến vậy.
Hạt macca tăng cường hệ tiêu hóa, giảm táo bón
Lượng chất xơ trong macca đóng vai trò hỗ trợ quá trình tiêu hóa, đặc biệt là với người lớn tuổi hoặc trẻ nhỏ – những đối tượng thường gặp tình trạng khó tiêu, táo bón. Chất xơ giúp phân di chuyển dễ dàng hơn trong ruột, giảm cảm giác đầy bụng và hỗ trợ loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.
Thói quen bổ sung macca vào bữa phụ, ăn vặt mỗi ngày sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định hơn. Đây là giải pháp tự nhiên, không cần dùng đến thuốc hỗ trợ tiêu hóa mà vẫn hiệu quả.
Bổ sung macca trong bữa phụ giúp cải thiện hoạt động hệ tiêu hóa (Ảnh: FPT Shop)
Chất xơ trong macca tốt cho tim mạch và kiểm soát cân nặng
100g hạt macca chứa bao nhiêu chất xơ? Ngoài việc hỗ trợ tiêu hóa, chất xơ còn giúp ổn định lượng cholesterol trong máu. Hạt macca có lượng chất béo lành mạnh kết hợp với chất xơ tự nhiên giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường và chất béo, giữ cho tim mạch khỏe mạnh hơn.
Bên cạnh đó, chất xơ trong macca tạo cảm giác no lâu, hạn chế việc ăn vặt không kiểm soát. Đây là điểm cộng lớn cho người đang giảm cân hoặc duy trì vóc dáng.
Ăn hạt macca thế nào để bổ sung chất xơ hiệu quả?
Biết được 100g hạt macca chứa bao nhiêu chất xơ là một chuyện, nhưng sử dụng sao cho đúng cách, hợp lý lại là chuyện khác. Dưới đây là một số lưu ý và cách dùng đơn giản, dễ áp dụng cho mọi người trong gia đình.
Hạt macca ăn bao nhiêu là vừa đủ?
Dù 100g hạt macca chứa khoảng 8.6g chất xơ, nhưng không phải ai cũng nên ăn hết 100g mỗi ngày, bởi lượng calo và chất béo lành mạnh trong hạt macca cũng tương đối cao. Theo khuyến nghị:
- Người lớn nên dùng khoảng 30g - 40g macca mỗi ngày, tương đương 10 - 15 hạt.
- Lượng này cung cấp khoảng 2.5 - 3.5g chất xơ, giúp bổ sung một phần đáng kể vào nhu cầu chất xơ hằng ngày mà vẫn không làm tăng cân nhanh chóng.
Sử dụng lượng macca phù hợp mỗi ngày (Ảnh: Tạp chí Tiếp thị và Gia đình)
Tùy theo tình trạng sức khỏe và nhu cầu dinh dưỡng, bạn có thể linh hoạt điều chỉnh khẩu phần sao cho phù hợp nhất.
Cách ăn macca giúp giữ nguyên chất xơ
Ăn sống: Đây là cách giữ lại tối đa dưỡng chất và chất xơ có trong hạt macca. Bạn có thể mua loại hạt đã tách vỏ sẵn để tiện sử dụng.
- Rang khô không muối: Nếu bạn thích ăn giòn, có thể chọn macca rang nhưng không nên dùng loại có tẩm muối hay đường vì dễ gây tăng huyết áp hoặc tăng lượng đường huyết.
- Kết hợp với món khác: Có thể trộn macca vào sữa chua, salad, ngũ cốc ăn sáng hoặc nghiền nhỏ để rắc lên cháo cho trẻ nhỏ. Cách này giúp thay đổi khẩu vị và giữ được lượng chất xơ cần thiết.
FAQ - Câu hỏi thường gặp về chủ đề 100g hạt macca chứa bao nhiêu chất xơ
Macca có tốt cho người ăn kiêng không?
Có. Với hàm lượng chất xơ và chất béo lành mạnh, macca hỗ trợ cảm giác no lâu và kiểm soát cơn thèm ăn, rất phù hợp cho người ăn kiêng.
Trẻ nhỏ có nên ăn macca để bổ sung chất xơ không?
Được, nhưng nên dùng với lượng nhỏ (1–2 hạt/ngày) và nên xay hoặc nghiền mịn để tránh hóc và dễ tiêu hóa hơn.
Macca có thể gây dị ứng không?
Có thể. Tuy hiếm gặp nhưng vẫn có người dị ứng với các loại hạt. Nếu là lần đầu sử dụng, nên ăn thử lượng nhỏ và quan sát phản ứng của cơ thể.
Giờ thì bạn đã biết rõ 100g hạt macca chứa bao nhiêu chất xơ - con số là 8.6g, đủ để thấy macca không chỉ là món ăn vặt thơm ngon mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Việc sử dụng macca đúng cách sẽ giúp bạn vừa bổ sung chất xơ, vừa hỗ trợ hệ tiêu hóa, tim mạch và kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả.
Xem thêm:
.jpg)
.png)
