Nhóm máu AB ăn gì để tăng cân?

Tăng cân là một hành trình không dễ dàng, đặc biệt với những người thuộc nhóm máu AB - nhóm máu hiếm và có hệ tiêu hóa khá “nhạy cảm”. Đặc điểm sinh học và dinh dưỡng đặc thù khiến việc lựa chọn thực phẩm trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Nếu bạn mang nhóm máu AB và đang trăn trở làm sao để cải thiện cân nặng một cách lành mạnh, bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ nhóm máu AB ăn gì để tăng cân.

Đặc điểm tiêu hóa của người nhóm máu AB

Người nhóm máu AB là sự kết hợp di truyền giữa nhóm máu A và B. Điều này mang đến cho họ sự đa dạng trong khả năng tiêu hóa nhưng đồng thời cũng khiến hệ tiêu hóa dễ bị ảnh hưởng bởi thực phẩm không phù hợp.

Khác với nhóm máu O có hệ tiêu hóa mạnh, người nhóm máu AB lại có lượng acid clohydric tiết ra trong dạ dày khá thấp. Điều này khiến họ khó tiêu hóa lượng lớn thức ăn một lúc, đặc biệt là thịt đỏ. Vì vậy, việc chia nhỏ bữa ăn thành nhiều lần trong ngày không chỉ giúp tăng khả năng hấp thu mà còn tránh cảm giác đầy bụng, mệt mỏi sau ăn.

Đặc điểm tiêu hóa của người nhóm máu AB (Ảnh: Ussina)

Ngoài ra, họ dễ bị ảnh hưởng bởi căng thẳng, điều này tác động không nhỏ đến việc kiểm soát cân nặng. Vì vậy để tăng cân hiệu quả, chế độ ăn uống cần kết hợp hài hòa với lối sống thư giãn, tránh stress kéo dài.

Nhóm máu AB ăn gì để tăng cân? Gợi ý nhóm thực phẩm nên bổ sung

Dựa trên đặc điểm sinh học, người nhóm máu AB nên ưu tiên các loại thực phẩm dễ tiêu hóa nhưng vẫn giàu năng lượng. Dưới đây là các nhóm thực phẩm lý tưởng giúp cải thiện cân nặng hiệu quả cho người mang nhóm máu này.

Protein

Protein đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng cơ bắp và duy trì thể trạng khỏe mạnh. Với nhóm máu AB, việc lựa chọn nguồn protein phù hợp là yếu tố tiên quyết.

• Thịt trắng: Thịt cừu, thịt thỏ, thịt heo nạc và thịt gà tây là các lựa chọn vừa dễ tiêu vừa giàu protein, phù hợp bổ sung vào các bữa ăn hàng ngày.
• Cá và hải sản: Cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi, cá ngừ... chứa axit béo omega-3 và protein chất lượng cao. Ngoài giúp tăng cân lành mạnh, chúng còn tốt cho tim mạch và hệ miễn dịch.
• Đạm thực vật và động vật: Trứng, đậu phụ, sữa tươi, sữa chua và nấm sữa kefir đều là nguồn đạm dễ hấp thu, không gây gánh nặng cho hệ tiêu hóa.

Đặc biệt, người nhóm máu AB tương thích tốt với các sản phẩm từ sữa. Đây là lợi thế lớn trong việc giúp tăng cân. Việc bổ sung sữa tươi nguyên kem hoặc sinh tố sữa kết hợp trái cây cũng là cách tăng năng lượng lành mạnh.

Protein là chìa khóa hỗ trợ tăng cơ, tăng cân cho người nhóm máu AB (Ảnh: Hải Sản Lộc)

Carbohydrate

Để tăng cân bền vững, bên cạnh protein, carbohydrate chất lượng cao là yếu tố không thể thiếu.

• Ngũ cốc nguyên hạt: Người nhóm máu AB không gặp vấn đề với gluten, vì vậy họ có thể dùng bánh mì nguyên cám, yến mạch, gạo lứt và mì ống nguyên hạt để bổ sung tinh bột.
• Đậu hạt và các loại hạt: Đậu nành, đậu xanh, đậu đen, đậu lăng... chứa nhiều carbohydrate phức hợp và chất xơ giúp cung cấp năng lượng ổn định.
• Trái cây nhiều đường tự nhiên: Mận, nho, anh đào, kiwi, dâu tây và cam là những lựa chọn không chỉ giàu vitamin mà còn tăng năng lượng dễ dàng.

Ngoài ra, nhóm máu AB nên ưu tiên món ăn mềm, dễ tiêu như cháo yến mạch, súp ngũ cốc hoặc sinh tố trái cây vừa hỗ trợ hệ tiêu hóa vừa giúp tăng hấp thu dinh dưỡng.

Carbohydrate trong ngũ cốc nguyên hạt là nguồn năng lượng chính (Ảnh: Long Châu)

Những lưu ý cần tránh khi tăng cân ở người nhóm máu AB

Dù cần tăng cân nhưng không phải thực phẩm nào nhiều calo cũng nên dùng. Một số nhóm thực phẩm có thể gây phản tác dụng hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe đường ruột mà người nhóm máu AB nên hạn chế:

• Thịt bò: Dù giàu đạm nhưng khó tiêu với nhóm máu AB, dễ gây đầy bụng, tích mỡ ở vùng bụng và tăng nguy cơ viêm.
• Thịt gà: Có khả năng gây viêm dạ dày ruột nếu ăn quá nhiều, không hợp lý.
• Thịt xông khói: Dễ làm trầm trọng bệnh dạ dày, thậm chí gia tăng nguy cơ ung thư nếu tiêu thụ thường xuyên.
• Ngô, vừng, lúa mạch: Đây là những thực phẩm nhóm máu AB không tiêu hóa tốt vì vậy nên hạn chế để tránh gây đầy hơi, rối loạn tiêu hóa.
• Đồ uống kích thích: Cà phê và rượu có thể gây rối loạn tiêu hóa và làm giảm hiệu quả tăng cân nếu dùng khi căng thẳng.

Nhìn chung, người nhóm máu AB nên ăn đúng giờ, không kéo dài bữa quá lâu để kiểm soát insulin ổn định. Đây là yếu tố gián tiếp ảnh hưởng đến quá trình tích lũy năng lượng.

FAQ - Câu hỏi thường gặp về nhóm máu AB ăn gì để tăng cân

Trước khi kết thúc, hãy cùng điểm qua một vài thắc mắc phổ biến liên quan đến việc nhóm máu AB ăn gì để tăng cân nhé:

• Nhóm máu AB có thể ăn thịt bò để tăng cân không?

Có, nhưng nên hạn chế vì có thể gây khó tiêu hóa, thay vào đó nên chọn cá, trứng và các loại đậu để tăng cân lành mạnh.

• Người nhóm máu AB có nên uống sữa tăng cân không?

Có thể. Nhóm máu AB hấp thu tốt các sản phẩm từ sữa. Tuy nhiên, nên ưu tiên sữa nguyên kem hoặc các loại sữa dinh dưỡng phù hợp thể trạng thay vì sữa chứa quá nhiều đường.

• Nhóm máu AB nên ăn mấy bữa một ngày để dễ tăng cân?

Nên chia nhỏ thành 5 - 6 bữa/ngày. Việc ăn nhiều bữa giúp hệ tiêu hóa không bị quá tải và cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.

Như vậy, bạn đã có câu trả lời cho thắc mắc nhóm máu AB ăn gì để tăng cân. Thay vì cố nạp thật nhiều calo một lúc, hãy ưu tiên chia nhỏ bữa kết hợp đa dạng nhóm thực phẩm từ đạm động thực vật, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây giàu năng lượng và các sản phẩm từ sữa. Tăng cân chính là một hành trình cần sự kiên nhẫn và hiểu rõ cơ thể.

Xem thêm:

Nhóm máu AB kiêng ăn gì?

Người nhóm máu AB nên ăn gì?