Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn hấp dẫn du khách bởi ẩm thực sáng miền Trung phong phú. Những món ăn sáng ở Quy Nhơn mang đậm hương vị đặc trưng của miền biển bạn nếm thử một lần sẽ mê mẩn. Hãy cùng khám phá top 5 đặc sản buổi sáng Quy Nhơn và những địa điểm ăn sáng lý tưởng để trải nghiệm các hương vị độc đáo này!
Bún chả cá Quy Nhơn
Bún chả cá là một trong những món sáng ngon Quy Nhơn mà bạn không thể bỏ lỡ khi ghé thăm nơi đây. So với bún chả cá Nha Trang, bún chả cá Quy Nhơn có đơn giản hơn nhưng điều đó không làm giảm đi hương vị đậm đà của món ăn này.
Chả cá được làm từ cá tươi, nước dùng được ninh từ xương cá cùng đầu cá, đặc biệt chén nước chấm ăn cùng được pha chế riêng biệt. Du khách có thể tự nêm chanh ớt và ăn cùng rau sốn, bảo đảm hấp dẫn không ngờ.
Bún chả cá là một trong những món sáng ngon Quy Nhơn mà bạn không thể bỏ lỡ (Nguồn: Báo Lao động)
Bún cá Quê Hương là một trong những quán ăn sáng nổi tiếng tại Quy Nhơn khi mang đến cho thực khách tô bún cá đậm đà vị biển. Nước dùng ở đây được ninh từ xương cá kết hợp cùng các gia vị tự nhiên để tạo nên vị ngọt thanh dễ chịu.
Những miếng cá tươi ngon được chế biến kỹ lưỡng kết hợp với các loại rau sống như giá, rau thơm và chanh làm tăng thêm độ tươi mát cho món ăn. Quán có không gian rộng rãi, thoáng đãng, phục vụ nhanh chóng và tận tình.
- Địa chỉ: Số 136 đường Nguyễn Huệ, Trần Phú, Quy Nhơn, Bình Định
- Giờ mở cửa: 6h – 11h
Bánh hỏi lòng heo
Bánh hỏi lòng heo là món ăn sáng phổ biến của người dân Bình Định. Hai nguyên liệu chính tạo nên món ăn này là bánh hỏi và lòng heo luộc, ăn kèm với nước chấm. Điểm đặc biệt của món bánh hỏi ở đây là được làm từ gạo nhưng sợi bánh lại mảnh hơn so với những vùng khác.
Khi thưởng thức bánh hỏi lòng heo, thực khách không thể bỏ qua chén cháo nóng hổi giúp tăng thêm hương vị cho món ăn, thích hợp thưởng thức vào những ngày se lạnh hay trời mưa.
Bánh hỏi lòng heo (Nguồn: Xanh SM)
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm ăn sáng Quy Nhơn thì Bánh Hỏi Cháo Lòng Cô Năm là lựa chọn lý tưởng. Bánh hỏi tại quán được làm từ gạo tươi, hấp chín vừa đủ để giữ độ mềm mại, còn lòng heo tươi ngon khi được chế biến sạch sẽ.
Khi kết hợp với cháo lòng thơm phức, món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Đặc biệt, nước chấm ở đây được pha chế rất đặc biệt giúp các nguyên liệu hòa quyện hoàn hảo. Quán có không gian nhỏ nhắn nhưng ấm cúng. Mặc dù quán thường đông khách vào buổi sáng nhưng bạn sẽ không phải chờ đợi quá lâu.
- Địa chỉ: Số 41 đường Nguyễn Chánh, thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Giờ mở cửa: 6h – 10h
Bánh xèo tôm nhảy
Bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn có hình dáng nhỏ nhắn. Vị bánh giòn rụm, hương thơm phức. Món bánh xèo này nổi tiếng khắp Quy Nhơn, đặc biệt ở khu vực như Mỹ Cang (Phù Mỹ) và Hoài Đức (Hoài Nhơn).
Bánh xèo tôm nhảy (Nguồn: Shopee food)
Bánh xèo tôm nhảy Gia Vỹ là một trong những địa điểm ăn sáng Quy Nhơn không thể bỏ lỡ. Với lớp bánh giòn rụm và nhân tôm tươi sống, đây là sự kết hợp hoàn hảo cho bữa sáng.
Theo đó, bánh ở đây được làm từ bột gạo tươi, chiên giòn kết hợp cùng với nhân tôm và giá đỗ. Khi ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt hấp dẫn hơn bao giờ hết. Món thích hợp sử dụng cho bữa sáng như một cách nạp đầy năng lượng cũng như trải nghiệm ẩm thực địa phương trong chuyến du lịch.
- Địa chỉ: Số 14 đường Diên Hồng, thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Giờ mở cửa: 6h – 21h
Tré Bình Định
Bọc trong hình dáng giống như những chiếc “cán chổi”, tré Bình Định rất được ưa chuộng, thích hợp sử dụng trên bàn nhậu và thưởng thức cùng rượu bầu đá. Nguyên liệu chính để làm món ăn này bao gồm thịt tai heo, đầu heo, thịt ba chỉ, mè, thính, riêng, ớt, lá ổi và tỏi. Ngoài ra, chính cách chế biến tỉ mỉ, kỳ công là yếu tố quyết định đến hương vị ngon miệng của món ăn.
Tré Bình Định (Nguồn: Quy Nhơn Me)
Nếu có dịp du lịch Quy Nhơn và muốn thưởng thức ẩm thực sáng miền Trung, bạn có thể tham khảo một số địa chỉ nổi tiếng dưới đây:
- Cửa hàng Như Ý: Số 156 đường Nguyễn Huệ, thành phố Quy Nhơn, Bình Định.
- Khu chợ Phương Nghị: Số 115, 117, 119, thành phố Quy Nhơn, Bình Định.
Bún rạm
Bún rạm là món ăn truyền thống của người dân huyện Phù Mỹ, Bình Định. Nhìn bề ngoài, nhiều người có thể nhầm lẫn với bún riêu nhưng hương vị lại hoàn toàn khác, ít gia vị hơn. Bún Rạm được chế biến từ rạm (loài thuộc họ cua, có vỏ cứng) mang đến vị ngọt tự nhiên.
Bún rạm là món ăn truyền thống của người dân huyện Phù Mỹ (Nguồn: VnExpress)
Nước dùng được ninh từ xương cùng các loại gia vị tự nhiên tạo nên vị ngọt thanh rất dễ chịu. Đây là một quán ăn sáng tại Quy Nhơn mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến du lịch nơi đây.
- Địa chỉ: Số 48 đường Ngô Gia Tự, thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Giờ mở cửa: 6h – 16h
Khi du lịch Quy Nhơn, việc khám phá những món ăn sáng ở Quy Nhơn không chỉ mang lại trải nghiệm ẩm thực thú vị mà còn giúp bạn hiểu thêm về văn hóa địa phương. Những món sáng ngon Quy Nhơn và đặc sản buổi sáng Quy Nhơn được chia sẻ dưới đây chắc chắn sẽ tạo nên những trải nghiệm khó quên cho bạn trong hành trình khám phá thành phố biển xinh đẹp này.
Xem thêm
.jpg)
.png)
