Nếu bạn đã quá quen thuộc với những bữa cơm hàng ngày và đang tìm kiếm một món ăn mới lạ để đổi vị thì Miến khô Phú Hương chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn! Với sợi miến dai mềm, dễ chế biến và kết hợp linh hoạt với nhiều nguyên liệu khác nhau, miến có thể tạo nên vô số món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Cùng khám phá ngay công thức nấu ăn cho 8+ món siêu ngon từ Miến khô Phú Hương để thêm ngay vào thực đơn của bạn nhé!
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Miến trộn Hàn Quốc
Ẩm thực Hàn Quốc luôn hấp dẫn bởi sự đa dạng và phong phú, không hề thua kém bất kỳ nền ẩm thực nào. Đặc biệt, những món ăn đến từ xứ sở kim chi đã từng làm giới trẻ Việt Nam "đứng ngồi không yên" bởi hương vị thơm ngon, độc đáo.
Nhắc đến các món trộn Hàn Quốc, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến cơm trộn. Tuy nhiên, hôm nay hãy thử đổi gió với một món ăn mới lạ nhưng không kém phần hấp dẫn – miến trộn Hàn Quốc.
Sợi miến mềm dai hòa quyện với vị ngọt của thịt bò, chả cá dai giòn kết hợp cùng các loại rau củ tươi ngon như cải bó xôi, cà rốt, củ cải muối. Đặc biệt, nước sốt cay nhẹ giúp cân bằng hương vị khiến món ăn trở nên hài hòa, không bị ngán. Món này không chỉ thơm ngon mà còn rất dễ thực hiện, đảm bảo làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày của bạn.
Miến trộn Hàn Quốc với thịt bò, rau củ và sốt đậm đà, ngon đúng điệu! (Nguồn: Điện máy xanh)
Miến xào ngán
Miến xào là món ăn quen thuộc với nhiều cách biến tấu khác nhau nhưng nếu không khéo léo, món ăn có thể trở nên ngán, bị nát. Miến khô Phú Hương rất phù hợp để chế biến thành các món xào bởi sợi miến dai ngon, không bị nát khi đảo trên lửa lớn.
Để miến xào ngon miệng hơn, bạn có thể kết hợp cùng hải sản hoặc thịt bò, đồng thời thêm vào các loại rau như cải ngọt, giá đỗ hay hành tây để cân bằng vị giác.
Bí quyết để miến xào không bị khô hay vón cục là ngâm miến khô Phú Hương trong nước ấm trước khi chế biến, sau đó xào nhanh tay trên lửa lớn. Thêm một chút nước sốt đậm đà và rắc mè rang lên trên, bạn sẽ có ngay một món ăn vừa thơm ngon, vừa không gây ngán.
Miến xào mềm dai, kết hợp cùng rau củ tươi ngon, ăn hoài không ngán! (Nguồn: Facebook)
Miến cua đồng
Miến cua đồng là một món ăn dân dã nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khó quên. Ngay từ cái nhìn đầu tiên, bạn đã có thể cảm nhận được sức hấp dẫn của món ăn này với màu sắc bắt mắt cùng nguyên liệu phong phú.
Điểm nhấn của miến cua đồng nằm ở phần nước dùng thanh ngọt nấu từ cua đồng tươi xay nhuyễn. Sợi miến khô Phú Hương dai mềm thấm đẫm hương vị kết hợp cùng tôm chiên vàng giòn và gạch cua béo ngậy tạo nên một tổng thể hài hòa. Khi thưởng thức đừng quên thêm một chút hành ngò để làm dậy mùi thơm, vắt thêm lát chanh và chấm cùng nước mắm ớt để tăng phần đậm đà.
Món miến cua đồng không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, phù hợp để đổi vị cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn.
Miến cua đồng thơm lừng, nước dùng cua béo ngậy, đậm đà khó cưỡng (Nguồn: Điện máy xanh)
Miến cay Trùng Khánh
Gần đây, miến cay Trùng Khánh đã trở thành một hiện tượng ẩm thực được giới trẻ săn đón nhờ sự kết hợp độc đáo giữa hương vị cay nồng đầy thử thách và cách chế biến đặc trưng.
Món ăn này nổi bật với sợi miến mềm dai, hòa quyện trong nước dùng đậm đà, chua cay hài hòa. Thịt ba chỉ bò chín tới, thấm đẫm hương vị, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng. Không chỉ vậy, món miến này còn có hương thơm thoang thoảng từ các loại thảo mộc, làm tăng thêm chiều sâu cho hương vị.
Ngay từ ánh nhìn đầu tiên, miến cay Trùng Khánh đã đủ sức quyến rũ bất kỳ ai. Với vị cay bùng nổ, món ăn này chắc chắn sẽ mang đến trải nghiệm thú vị khiến ai thưởng thức cũng phải xuýt xoa khen ngợi.
Miến cay Trùng Khánh với nước dùng chua cay, đậm vị tê tê đặc trưng (Nguồn: Điện máy xanh)
Miến lươn
Lươn là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Nhờ giá trị dinh dưỡng cao, lươn thường được dùng để chế biến các món ăn giúp bồi bổ cơ thể, từ món chiên, món xào cho đến những món nước thơm ngon.
Trong đó, miến lươn là món ăn thơm ngon đặc biệt. Bạn có thể sử dụng miến khô Phú Hương xào lên để có độ săn vừa phải, thấm đẫm gia vị mà không bị dính hay quá ngấy dầu. Lươn được chiên giòn, giữ trọn vị ngọt tự nhiên kết hợp cùng rau xanh xào chín tới. Chỉ cần rắc thêm một chút tiêu xay và hành ngò, món miến lươn sẽ càng thêm hấp dẫn.
Miến lươn giòn ngon kết hợp cùng rau xanh tạo nên món ăn bổ dưỡng (Nguồn: Điện máy xanh)
Miến trộn kiểu Thái
Ẩm thực Thái Lan luôn nổi tiếng với sự cân bằng tinh tế giữa các vị chua, cay, mặn, ngọt để tạo nên những món ăn đặc sắc. Một trong những món trộn hấp dẫn nhất chính là miến trộn kiểu Thái – sự hòa quyện giữa nhiều nguyên liệu tươi ngon, hương vị độc đáo.
Sợi miến mềm dai, thấm đều nước sốt chua ngọt kết hợp cùng vị tươi ngọt của tôm và độ giòn sần sật của các loại rau củ như cà rốt, dưa leo, cà chua. Tất cả tạo nên một món ăn vừa lạ miệng, vừa hài hòa về hương vị.
Đặc biệt, miến khô Phú Hương trộn kiểu Thái là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một món ăn thanh đạm, không lo tăng cân mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Đừng chần chừ mà hãy thử ngay món ăn thú vị này nhé!
Miến trộn kiểu Thái chua cay (Nguồn: Điện máy xanh)
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Tôm hấp miến
Tôm là một trong những loại hải sản giàu dinh dưỡng không chỉ ngon miệng mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhắc đến các món ngon từ tôm, chắc chắn không thể bỏ qua tôm hấp miến.
Sự kết hợp giữa tôm tươi ngọt thịt và sợi miến khô Phú Hương dai dai, thấm đẫm nước sốt đậm đà tạo nên một món ăn đầy cuốn hút. Khi thưởng thức, vị ngọt tự nhiên của tôm hòa quyện cùng miến mềm mượt khiến ai cũng khó lòng cưỡng lại.
Chỉ cần một lần nếm thử, bạn chắc chắn sẽ muốn thưởng thức thêm lần nữa. Đây là món ăn không chỉ thích hợp cho những bữa cơm gia đình mà còn là lựa chọn lý tưởng cho các buổi tiệc sum vầy.
Tôm hấp miến ngọt thịt, sợi miến thấm đẫm nước sốt, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên (Nguồn: Điện máy xanh)
Miến cuộn rong biển rán
Nhắc đến rong biển, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món sushi truyền thống. Tuy nhiên khi kết hợp với miến, rong biển lại tạo nên một món ăn hoàn toàn mới lạ và hấp dẫn – miến cuộn rong biển rán giòn.
Món ăn này được chế biến bằng cách cuộn miến trong lá rong biển, sau đó lăn qua lớp bột chiên giòn rồi chiên vàng để tạo nên lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong là miến khô Phú Hương mềm dai thấm vị. Khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa độ giòn của lớp vỏ và sự mềm mại của nhân miến bên trong.
Đây chắc chắn sẽ là món ăn vặt thú vị để thưởng thức cùng gia đình hay bạn bè. Đừng quên chấm cùng nước tương, tương ớt hoặc tương cà để tăng thêm hương vị nhé!
Miến cuộn rong biển rán giòn rụm, chấm cùng tương ớt là ngon hết sẩy (Nguồn: Điện máy xanh)
Cá diêu hồng hấp miến
Cá diêu hồng thường được chế biến thành các món canh hoặc lẩu nhưng nếu bạn muốn thử một cách biến tấu mới lạ, hãy khám phá món cá diêu hồng hấp miến.
Cá diêu hồng được hấp cùng gừng giúp thịt cá thơm hơn, giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Miến khô Phú Hương dai mềm kết hợp với các loại nấm xào thấm gia vị mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa độ giòn, dai và ngọt thanh. Đặc biệt, thịt cá vừa chín tới, không hề bị bở mà vẫn giữ được độ dai mềm đặc trưng.
Món ăn này có thể ăn kèm với cơm nóng, cuốn cùng bánh tráng hoặc kết hợp với bún tươi đều rất tuyệt vời. Hãy thử ngay để cảm nhận sự hấp dẫn của món cá diêu hồng hấp miến nhé!
Cá diêu hồng hấp miến giữ trọn vị ngọt tự nhiên, ăn kèm cơm nóng, bánh tráng hoặc kết hợp với bún tươi đều ngon (Nguồn: Điện máy xanh)
Miến xào thập cẩm
Miến là một nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Trong số đó, miến xào thập cẩm là một lựa chọn tuyệt vời, vừa thơm ngon lại đầy đủ dinh dưỡng.
Món ăn này nổi bật với sợi miến dai mềm, thấm đẫm hương vị của dầu hào, hòa quyện cùng các loại rau củ tươi ngon, trứng gà và tôm khô để tạo nên sự kết hợp hài hòa cả về màu sắc lẫn hương vị.
Đây là một bữa sáng lý tưởng giúp cung cấp năng lượng cho cả gia đình trong những ngày bận rộn. Hãy thử ngay để cảm nhận sự hấp dẫn của món ăn này nhé!
Miến xào thập cẩm đầy đủ dinh dưỡng với tôm, trứng và rau củ tươi ngon (Nguồn: Điện máy xanh)
Miến măng gà
Thịt gà là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm gia đình, xuất hiện trong nhiều món ngon từ hấp, kho, chiên đến các món nước. Một trong những món ăn được yêu thích nhất chính là miến măng gà – một lựa chọn tuyệt vời để đổi vị cho những bữa ăn cuối tuần sum vầy.
Món ăn này có cách chế biến đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng hấp dẫn. Sau khi trụng miến, chỉ cần xếp thịt gà lên trên, chan nước dùng nấu từ măng khô, rắc thêm chút rau răm và hành lá là đã có ngay một bát miến nóng hổi, thơm ngon.
Nước dùng ngọt thanh, thịt gà mềm ngọt, măng giòn giòn kết hợp với chén nước mắm ớt cay nồng chắc chắn sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại được.
Miến măng gà với nước dùng thanh ngọt, thịt gà mềm và măng giòn sần sật (Nguồn: Điện máy xanh)
Miến xào chay
Ngày càng có nhiều người hướng đến chế độ ăn lành mạnh, giảm bớt đạm động vật và tăng cường rau củ trong bữa ăn. Tuy nhiên, đừng nghĩ rằng món chay sẽ kém hấp dẫn hơn món mặn nhé! Chỉ cần thử miến khô Phú Hương xào chay một lần, bạn sẽ thay đổi suy nghĩ ngay lập tức.
Với vài bước chế biến đơn giản, bạncó ngay món miến xào bắp cải thanh đạm nhưng không kém phần thơm ngon. Sợi miến dai mềm kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên của rau củ tạo nên một món ăn nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.
Để tăng thêm hương vị, bạn có thể chấm kèm nước tương dầm ớt. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày muốn ăn uống thanh tịnh mà vẫn đảm bảo ngon miệng.
Miến khô Phú Hương xào chay thanh đạm nhưng vẫn đậm đà kết hợp rau củ tươi mát (Nguồn: Điện máy xanh)
Nem thính chay
Nem thính chay là một món ăn thanh đạm nhưng vẫn thơm ngon, đậm đà nhờ sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu thuần chay. Món ăn này không chỉ phù hợp với những ai theo chế độ ăn chay mà còn là lựa chọn lý tưởng để đổi vị trong những bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu chính làm nên món nem thính chay bao gồm miến dai mềm, tàu hũ ky chiên giòn, nấm bào ngư hoặc nấm hương kết hợp với thính gạo rang vàng thơm lừng. Tất cả được trộn đều với các gia vị như nước cốt chanh, nước mắm chay, tiêu, đường để tạo nên hương vị chua nhẹ, bùi bùi và đầy cuốn hút.
Khi thưởng thức, nem thính chay ngon nhất khi ăn kèm với rau sống như lá chanh thái nhỏ, rau húng, kinh giới, xà lách và cuốn cùng bánh tráng mỏng. Chấm cùng nước mắm chay chua ngọt hoặc tương ớt cay cay, đảm bảo bạn sẽ mê ngay từ miếng đầu tiên.
Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm, thích hợp cho những bữa ăn thanh đạm hoặc những ngày muốn đổi vị ăn chay.
Nem thính chay bùi bùi, thơm lừng, ăn kèm rau sống và bánh tráng càng ngon (Nguồn: fptshop)
Dù là một bữa ăn nhanh gọn hay một món ăn cầu kỳ, miến luôn biết cách chiều lòng thực khách nhờ sự đa dạng trong cách chế biến và hương vị cuốn hút. Hi vọng với gợi ý 8+ món ngon từ miến mà bài viết vừa gợi ý, bạn sẽ có thêm nhiều ý tưởng thú vị để làm phong phú thực đơn hàng ngày.
Xem thêm
.png)
