Salad hoa quả là một lựa chọn lý tưởng để giải ngán trong những ngày nóng bức hay khi bạn muốn tìm một món ăn nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa. Không chỉ mang đến sự tươi mát, dễ chịu cho khẩu vị, salad hoa quả còn cung cấp một lượng lớn vitamin và khoáng chất từ các loại trái cây tươi ngon. Sau đây là 5+ cách làm salad hoa quả mà bạn có thể bỏ túi để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình.
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Salad thanh long đỏ
Thanh long đỏ với màu sắc bắt mắt và hàm lượng vitamin C cao không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn làm đẹp da. Món ăn này vừa giúp giải ngán, vừa bổ sung chất xơ và tạo cảm giác no lâu, dù là người lớn hay trẻ em cũng đều thích.
Salad thanh long đỏ (Ảnh: Báo Thanh Niên)
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 quả thanh long đỏ
- 1/2 quả chanh (lấy nước cốt)
- Một ít lá bạc hà tươi
- Mật ong (tuỳ chọn)
- Các loại trái cây khác như kiwi, dứa, táo,... nếu thích
Cách làm salad hoa quả thanh long đỏ
- Gọt vỏ thanh long đỏ, kiwi, táo và dứa, sau đó cắt thành miếng vừa ăn.
- Cho tất cả các loại trái cây vào một bát lớn. Thêm nước cốt chanh để giữ cho salad không bị thâm và giúp món ăn thêm phần thanh mát.
- Nếu thích ngọt hơn, bạn có thể thêm một ít mật ong vào trộn cùng. Trộn đều để các trái cây ngấm gia vị.
- Cuối cùng, rắc lá bạc hà tươi lên trên để tăng thêm hương thơm và màu sắc bắt mắt.
Salad dưa lưới
Dưa lưới ngọt thanh, giàu nước và vitamin C, không chỉ làm dịu cơn khát mà còn hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp dưỡng chất cho cơ thể. Món salad này không chỉ ngon mà còn bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết, cực kỳ hiệu quả trong việc giúp làm đẹp da.
Salad dưa lưới (Ảnh: Ottima Cheese)
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 quả dưa lưới
- 1/2 quả táo xanh
- 1/2 quả chanh (lấy nước cốt)
- Một ít lá bạc hà tươi
- Mật ong (nếu muốn)
Cách làm
- Gọt vỏ dưa lưới, sau đó cắt thành miếng nhỏ hoặc múc từng viên tròn. Táo xanh gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành miếng mỏng.
- Cho tất cả các loại trái cây vào một bát lớn, trộn đều.
- Thêm nước cốt chanh và mật ong (nếu thích), trộn đều để các nguyên liệu thấm đều gia vị.
- Rắc lá bạc hà tươi lên trên để tạo thêm màu sắc và hương thơm hấp dẫn. Bạn cũng có thể thêm thịt xông khói hoặc phô mai cho món salad này nếu muốn.
Salad bơ
Salad bơ là món ăn cực kỳ bổ dưỡng, không chỉ giúp bạn cung cấp một lượng lớn vitamin E, chất béo lành mạnh mà còn hỗ trợ làm đẹp da và cải thiện sức khỏe tim mạch. Với vị béo ngậy từ bơ kết hợp cùng sự tươi mát của các loại trái cây khác, món salad này là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức món ăn ngon mà vẫn giữ gìn được vóc dáng.
Salad bơ chín (Ảnh: Cookpad)
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 quả bơ chín
- 1 quả cà chua
- 1/2 quả dưa chuột
- 1/4 củ hành tây (tuỳ chọn)
- Nước cốt chanh
- Một ít lá bạc hà tươi
- Muối, tiêu, dầu olive (tùy chọn)
Cách làm
- Gọt vỏ và bỏ hạt bơ, sau đó cắt thành miếng vuông vừa ăn. Cà chua và dưa chuột rửa sạch, cắt nhỏ. Nếu dùng hành tây, thái mỏng.
- Cho tất cả các nguyên liệu vào một bát lớn, trộn đều.
- Thêm một chút muối, tiêu và nước cốt chanh vào salad để món ăn thêm phần đậm đà.
- Rắc lá bạc hà lên trên để tăng thêm hương thơm và tạo sự bắt mắt.
Salad dưa hấu
Bên cạnh vị ngọt thanh và mọng nước, salad dưa hấu còn cung cấp một lượng lớn vitamin A và C cho cơ thể. Cách làm salad hoa quả dưa hấu cũng rất đơn giản, bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị để có một bữa ăn nhẹ hoặc tráng miệng cho cả gia đình.
Salad dưa hấu (Ảnh: Điện máy Xanh)
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 quả dưa hấu
- 1/2 quả chanh
- Một ít lá bạc hà
Cách làm
- Gọt vỏ dưa hấu và cắt thành miếng vuông nhỏ.
- Cho dưa hấu vào bát, thêm nước cốt chanh và trộn đều.
- Rắc lá bạc hà tươi lên trên để tăng hương thơm và trang trí.
Salad kiwi
Salad kiwi mang lại sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt tự nhiên của kiwi và tươi mát của dưa chuột, không chỉ ngon mà còn là món salad “giải khát” lý tưởng. Bên cạnh đó, kiwi cũng hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh và không cung cấp quá nhiều calo, ăn nhiều cũng không lo béo.
Salad kiwi (Ảnh: Quả ngon)
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 3 quả kiwi
- 1 quả dưa chuột
- 1 muỗng mật ong
Cách làm
- Gọt vỏ kiwi và cắt thành miếng nhỏ.
- Dưa chuột rửa sạch và cắt lát mỏng
- Trộn đều các nguyên liệu và thêm mật ong để tạo vị ngọt thanh tự nhiên.
Salad hoa quả và sữa chua
Salad hoa quả và sữa chua là món ăn đầy hấp dẫn, kết hợp giữa trái cây tươi mát và sữa chua giàu probiotic, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và làm đẹp da. Cách làm salad hoa quả với sữa chua rất đơn giản, thích hợp cho những ai muốn thưởng thức món ăn nhẹ nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Salad hoa quả sữa chua không đường (Ảnh: Cookpad)
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 quả táo
- 1 quả chuối
- 1/2 quả dưa hấu
- 1 hũ sữa chua không đường
Cách làm
- Gọt vỏ và cắt táo, chuối, dưa hấu thành miếng nhỏ.
- Cho tất cả vào bát, thêm sữa chua không đường và trộn đều.
- Bạn có thể thêm một ít mật ong để tạo vị ngọt nhẹ nhàng.
Salad đào
Salad đào là món ăn mang lại sự ngọt ngào và thanh mát, rất phù hợp cho những ai yêu thích hương vị của mùa hè. Đào không chỉ ngon mà còn chứa nhiều vitamin A, C, giúp hỗ trợ làm sáng da và tăng cường sức khỏe.
Salad đào (Ảnh: Điện máy Xanh)
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2 quả đào
- 1/2 quả chanh
- Một ít lá bạc hà
- Hạt điều hoặc hạnh nhân
Cách làm
- Gọt vỏ đào và cắt thành miếng mỏng.
- Cho đào vào bát, thêm nước cốt chanh và trộn đều.
- Hạt điều hoặc hạnh nhân giã vụn nhưng không quá nhỏ
- Rắc lá bạc hà và hạt điều hoặc hạnh nhân lên trên để món salad thêm phần béo bùi, tươi mát.
Salad quýt
Salad quýt là một món salad thơm ngon, dễ ăn, mang lại vị ngọt tự nhiên và giàu vitamin C. Bạn có thể kết hợp thêm quýt với bơ hoặc kiwi để có một món ăn vừa tươi mát, vừa hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh.
Salad quýt (Ảnh: Điện máy Xanh)
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 3 quả quýt
- 1/2 củ hành tây
- 2 muỗng cà phê dầu olive
- 1/4 thìa cà phê muối
- Một ít hạt tiêu
- 1 muỗng canh mật ong
Cách làm
- Quýt bóc vỏ, tách thành từng múi nhỏ. Hành tây thái mỏng.
- Trộn dầu olive, muối, tiêu và mật ong trong một bát nhỏ.
- Cho quýt, hành tây và các loại hoa quả khác nếu có vào bát lớn, đổ phần sốt trộn lên trên, trộn đều để các nguyên liệu ngấm đều gia vị rồi trình bày ra đĩa.
Salad hoa quả với nước cốt chanh tây
Salad hoa quả với nước cốt chanh tây (chanh vàng) là món ăn có sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của chanh tây và sự ngọt ngào từ các loại trái cây khác. Món salad này giúp thanh lọc cơ thể và làm đẹp da, rất thích hợp cho những ai muốn duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1/4 quả dưa hấu
- 1/4 quả dưa lưới
- 1 quả kiwi
- 1/2 quả thanh long
- 1 muỗng canh nước cốt chanh tây
- 1 muỗng canh mật ong
- Một ít lá bạc hà tươi
Cách làm
- Gọt vỏ dưa hấu, dưa lưới và thanh long, sau đó cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Kiwi gọt vỏ và cắt thành khoanh mỏng.
- Trong một bát nhỏ, cho nước cốt chanh tây và mật ong (nếu muốn món salad ngọt hơn). Khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện.
- Cho tất cả các loại trái cây vào một bát lớn, sau đó đổ phần nước cốt chanh tây đã pha lên trên. Trộn đều để các trái cây ngấm đều gia vị. Cho ra đĩa, trang trí lá bạc hà tươi và thưởng thức.
Cách làm các loại salad hoa quả không hề khó. Bạn hoàn toàn có thể biến tấu, thay đổi giữa nhiều loại hoa quả khác nhau để món salad phù hợp với đa dạng khẩu vị hơn. Với sự ngọt mát và dễ ăn, chắc chắn rằng salad hoa quả sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để giải ngán và mang đến sự tươi mới cho bữa cơm gia đình.
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Xem thêm
.jpg)
.png)
