Trong thực đơn ăn dặm của bé có thể thêm các món ăn từ sữa chua để làm đa dạng bữa ăn đồng thời tạo sự ngon miệng, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hoá của trẻ. Hãy cùng khám phá 7 món ăn dặm hấp dẫn, dễ làm từ sữa chua Vinamilk và sữa chua TH Truemilk giúp bé yêu thêm phần khỏe mạnh, phát triển tốt mỗi ngày.
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Danh sách 7 món ăn phụ từ sữa chua vừa ngon vừa tốt cho hệ tiêu hoá của bé
Sữa chua là thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa giúp bé hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. Đặc biệt, các món ăn dặm từ sữa chua không chỉ thơm ngon mà còn dễ tiêu hóa, phù hợp với hệ đường ruột còn non nớt của bé.
Để thực đơn ăn dặm thêm phong phú và hấp dẫn, mẹ có thể biến tấu sữa chua thành nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây là 7 món ăn dặm từ sữa chua Vinamilk và sữa chua TH Truemilk giúp bé yêu ngon miệng hơn mỗi ngày.
Bánh sữa chua hấp nho
Nguyên liệu:
- Sữa chua việt quất: 2 hũ
- Bột mì: 50gr
- Trứng gà: 2 quả
- Đường: 15gr
- Muối: 1/2 thìa cafe
- Nước cam: 20ml
- Nho khô
Cách làm:
- Bước 1: Trộn đều bột mì, muối, đường, trứng và sữa chua thành hỗn hợp mịn.
- Bước 2: Thêm nước cốt cam vào hỗn hợp để khử mùi tanh của trứng.
- Bước 3: Cho nho khô vào, trộn đều.
- Bước 4: Bọc tô đựng hỗn hợp bằng màng thực phẩm, chọc vài lỗ để thoát khí sau đó hấp trong 25-30 phút.
- Bước 5: Đợi bánh nguội và cho bé thưởng thức.
Bánh sữa chua hấp nho thơm ngon, mềm mịn, bổ dưỡng cho bé yêu (Nguồn: Avakids)
Bánh sữa chua khô
Nguyên liệu:
- Sữa chua Vinamilk: 50gr
- Lòng trắng trứng gà: 2 quả
- Sữa công thức: 30gr
- Nước cốt chanh: 1 thìa canh
- Đường
Cách làm:
Bước 1: Trộn đều sữa chua với sữa bột.
Bước 2: Đánh lòng trắng trứng đến khi bông mịn rồi cho nước cốt chanh và đường vào, tiếp tục đánh.
Bước 3: Đổ hỗn hợp trứng và sữa chua vào nhau, đảo đều rồi cho vào túi bắt kem.
Bước 4: Nặn bánh thành các hình theo sở thích của bé, nướng ở nhiệt độ 180°C trong 15-20 phút là hoàn thành. Sau khi bánh nguội thì cho bé thưởng thức.
Bánh sữa chua khô ngọt ngào, dễ ăn, bổ sung dưỡng chất cho hệ tiêu hoá (Nguồn: AvaKids)
Bánh sữa chua phô mai
Nguyên liệu:
- Sữa chua có đường: 1 hũ
- Sữa đặc: 80ml
- Phô mai con bò cười: 8 miếng
- Bánh mì sandwich: 8 lát
- Sữa tươi
Cách làm:
Bước 1: Dầm nhuyễn phô mai và trộn đều với sữa chua, sữa đặc.
Bước 2: Đặt hỗn hợp này vào tủ lạnh trong 2 giờ.
Bước 3: Phủ hỗn hợp lên các lát bánh mì sandwich, thêm sữa tươi để tạo độ mềm mịn.
Bước 4: Nướng ở 180°C trong khoảng 8-10 phút đến khi bánh chín rồi lấy ra cho bé thưởng thức.
Bánh sữa chua phô mai thơm lừng, béo ngậy, lý tưởng cho thực đơn ăn dặm của trẻ (Nguồn: AvaKids)
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Bánh sữa chua nướng đào
Nguyên liệu:
- Sữa chua ít đường: 4 hũ
- Đào ngâm: 400gr
- Bột bắp: 40gr
- Trứng gà: 4 quả
- Dầu ăn cho bé
Cách làm:
Bước 1: Cắt đào thành các miếng nhỏ.
Bước 2: Trộn sữa chua và trứng gà rồi thêm bột bắp vào.
Bước 3: Cho hỗn hợp vào khuôn, trang trí bằng các lát đào.
Bước 4: Nướng ở 170°C trong khoảng 35-50 phút cho đến khi bánh chín.
Bước 5: Để nguội và cho bé ăn.
Bánh sữa chua nướng đào giòn tan, ngọt ngào, giúp bé ăn ngon miệng, bổ sung vitamin (Nguồn: AvaKids)
Pudding sữa chua vị cam
Nguyên liệu
- Sữa chua không đường: 1 hũ
- Bột gelatin: 5gr
- Đường: 25gr
- Nước cam: 100ml
- Kem tươi: 100gr
- Cam ngọt: 1 quả
Cách làm
Bước 1: Hòa tan gelatin với nước sôi.
Bước 2: Vắt cam lấy nước, trộn với sữa chua.
Bước 3: Đánh bông kem tươi với đường.
Bước 4: Kết hợp tất cả các nguyên liệu với nhau rồi đổ vào hũ nhỏ.
Bước 5: Để vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 giờ, sau đó cho bé thưởng thức.
Pudding sữa chua vị cam mát lạnh, ngon miệng là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ của bé (Nguồn: Cookpad)
Thạch sữa chua
Nguyên liệu:
- Sữa chua phô mai: 1 hũ
- Thạch trái cây: 1 miếng
Cách làm:
Bước 1: Cắt thạch thành miếng nhỏ và trộn với sữa chua.
Bước 2: Cho vào tủ lạnh và để khoảng 2-3 giờ. Lấy ra để hơi bớt lạnh rồi cho bé thưởng thức.
Thạch sữa chua trái cây dễ làm lại vừa ngon vừa bổ dưỡng cho bé yêu (Nguồn: AvaKids)
Sữa chua dẻo
Nguyên liệu:
- Sữa chua TH True Milk: 1 hũ
- Whipping cream
- Sữa đặc: 80ml
- Sữa tươi không đường: 300ml
- Gelatin: 4 lá
- Nước sôi: 50ml
Cách làm:
Bước 1: Ngâm gelatin trong nước lạnh khoảng 8-10 phút.
Bước 2: Hòa sữa đặc với nước sôi và thêm gelatin vào khuấy đều.
Bước 3: Trộn whipping cream và sữa tươi, sau đó thêm sữa chua vào.
Bước 4: Lọc qua rây và đổ vào hũ và để lên men trong tủ lạnh khoảng 2 giờ.
Bước 5: Khi sữa chua dẻo đã hoàn thành thì cho bé thưởng thức.
Sữa chua dẻo mềm, thơm mát là món ăn yêu thích của bé (Nguồn: AvaKids)
Với những món ăn dặm từ sữa chua vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, bạn sẽ dễ dàng thay đổi thực đơn hàng ngày cho bé mà không lo thiếu hụt dưỡng chất. Hãy thử ngay các công thức trên để giúp bé yêu có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh và phát triển toàn diện!
Xem thêm
.png)
