Thị trường cà phê trong nước và thế giới hôm nay 04/09/2025 ghi nhận biến động mạnh. Sau nhiều phiên duy trì mức giá cao, giá cà phê hôm nay bất ngờ quay đầu giảm sâu, khiến nhiều nhà đầu tư và nông dân trồng cà phê không khỏi lo lắng. Diễn biến này đang thu hút sự quan tâm đặc biệt của giới kinh doanh và người trồng cà phê, bởi nó có thể tạo ra những thay đổi lớn trong ngắn hạn lẫn dài hạn. Hãy cùng theo dõi chi tiết giá cà phê hôm nay 04/09/2025 ở thị trường trong nước và quốc tế.
Giá cà phê trong nước hôm nay 04/09/2025
Trong ngày 04/09/2025, giá cà phê trong nước ghi nhận mức giảm mạnh trên toàn khu vực Tây Nguyên.
- Đắk Nông: 115.000 đồng/kg, giảm 6.500 đồng/kg so với hôm qua
- Đắk Lắk: 115.000 đồng/kg, giảm 6.300 đồng/kg
- Gia Lai: 114.800 đồng/kg, giảm 6.200 đồng/kg
- Lâm Đồng: 114.300 đồng/kg, giảm 6.200 đồng/kg

Giá cà phê ghi nhận mức giảm mạnh nhất kể từ đầu tháng (Ảnh: VnExpress)
So với ngày 03/09, đây là mức giảm mạnh nhất từ đầu tháng, đưa giá cà phê trong nước về vùng 114.300 – 115.000 đồng/kg.Để lý giải cho đợt sụt giảm này, cần nhìn vào hai yếu tố chính: nguồn cung và tâm lý thị trường.
Thứ nhất, điều kiện thời tiết tại Tây Nguyên có sự chuyển biến tích cực. Một số cơn mưa nhỏ trong tuần qua không ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của cây cà phê. Ngược lại, cây cà phê đang phát triển tốt, quả đã lớn, đủ sức chống chịu nước. Điều này giúp nông dân yên tâm về khả năng sinh trưởng, giảm bớt lo ngại thiếu hụt nguồn cung.
Thứ hai, tại một số vùng như Buôn Ma Thuột, người dân đã bắt đầu thu hoạch sớm nhưng sản lượng chưa nhiều. Tuy nhiên, kỳ vọng vào vụ mùa chính sắp tới rất khả quan khi năng suất được dự đoán cao. Tâm lý lạc quan về nguồn cung trong tương lai khiến giá cà phê hôm nay 04/09 chịu áp lực giảm.

Tâm lý lạc quan về nguồn cung khiến giá cà phê chịu áp lực giảm (Ảnh: Thời báo Tài chính Việt Nam)
Giá cà phê thế giới hôm nay 04/09/2025
Không chỉ trong nước, giá cà phê thế giới cũng biến động mạnh trong ngày 04/09/2025. Trên hai sàn giao dịch lớn, robusta và arabica có diễn biến trái chiều nhưng nhìn chung đều phản ánh tâm lý bất ổn của thị trường.
Giá cà phê arabica tại New York
Trên sàn New York, arabica có sự phục hồi nhẹ. Hợp đồng giao tháng 9/2025 tăng 1,86% lên mức 389,3 US cent/pound, trong khi hợp đồng tháng 12/2025 tăng 0,76% đạt 373,15 US cent/pound.
Dù có sự cải thiện, mức tăng này chưa đủ để bù đắp áp lực từ các yếu tố vĩ mô khác. Tồn kho arabica trên sàn ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong vòng 1,25 năm, chỉ còn hơn 699 nghìn bao. Đây là yếu tố hỗ trợ giá, nhưng sự bất ổn về thuế quan tại Mỹ vẫn đang phủ bóng lên toàn thị trường.
Giá cà phê robusta tại London
Trên sàn London, hợp đồng giao tháng 9/2025 đạt 4.599 USD/tấn, giảm nhẹ 0,07% so với hôm qua. Trong khi đó, hợp đồng giao tháng 11/2025 tăng 0,68%, lên mức 4.429 USD/tấn. Đây là mức giá khiến nhiều nhà đầu tư dè dặt khi tham gia thị trường, bởi xu hướng giảm có thể tiếp tục trong các phiên tới.
Nguyên nhân chính là do Brazil – quốc gia xuất khẩu cà phê robusta lớn nhất thế giới – đã có lượng mưa tốt, giảm bớt nguy cơ mất mùa. Khi lo ngại nguồn cung giảm biến mất, giá robusta chịu áp lực đi xuống.

Giá cà phê robusta đi xuống do Brazil có tín hiệu tích cực về mùa màng (Ảnh: Vnbusiness)
Những yếu tố tác động đến giá cà phê hôm nay 04/09/2025
Diễn biến giá cà phê hôm nay không chỉ đến từ cung cầu đơn thuần mà còn chịu ảnh hưởng mạnh từ yếu tố bên ngoài.
Thời tiết và mùa vụ
Theo chuyên gia, mưa tại Brazil đã giải tỏa phần nào nỗi lo về nguy cơ mất mùa trong niên vụ tới. Ở Việt Nam, điều kiện thời tiết thuận lợi giúp cây cà phê phát triển ổn định. Đây là yếu tố tích cực cho sản lượng, nhưng lại khiến thị trường lo ngại dư cung trong ngắn hạn.
Tình hình chính trị và thuế quan
Một yếu tố khác gây tác động mạnh là tranh chấp thương mại tại Mỹ. Tòa án Mỹ tuyên bố mức thuế đối ứng là bất hợp pháp, song chính quyền Tổng thống Trump đã kháng cáo. Trong khi chờ phán quyết cuối cùng, các mức thuế này vẫn được áp dụng, tạo ra tâm lý bất ổn trên thị trường hàng hóa, trong đó có cà phê.
Chuyên gia Ilya Spivak nhận định rằng nếu quyết định không có lợi cho tổng thống, nó có thể làm thay đổi hoàn toàn cục diện kinh tế, đồng thời tạo sức ép lên Fed. Điều này khiến nhà đầu tư dè dặt hơn khi tham gia vào thị trường cà phê quốc tế.
FAQ - Câu hỏi thường gặp về giá cà phê hôm nay 04/09/2025
Dưới đây là một số câu hỏi được nhiều người quan tâm khi theo dõi giá cà phê hôm nay 04/09/2025:
- Vì sao giá cà phê trong nước ngày 04/09/2025 giảm mạnh?
Do thời tiết thuận lợi, cây cà phê phát triển tốt và kỳ vọng nguồn cung dồi dào trong vụ mùa chính sắp tới.
- Giá cà phê robusta và arabica hôm nay biến động ra sao?
Robusta trên sàn London giảm nhẹ, trong khi arabica trên sàn New York có xu hướng tăng nhưng chưa ổn định.
- Thuế quan tại Mỹ có ảnh hưởng gì đến giá cà phê thế giới?
Tình hình bất ổn về chính sách thuế quan đang tạo áp lực lớn lên thị trường, khiến giá cà phê dễ biến động mạnh trong ngắn hạn.
Giá cà phê hôm nay 04/09/2025 ghi nhận mức giảm sốc tại thị trường trong nước, dao động từ 114.300 – 115.000 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, robusta chịu áp lực giảm, còn arabica có sự phục hồi nhẹ. Các yếu tố như thời tiết tại Brazil, tình hình mùa vụ ở Việt Nam và bất ổn về thuế quan tại Mỹ vẫn là những biến số quan trọng trong việc định hình xu hướng giá thời gian tới.
Xem thêm: