Có nên uống cà phê khi đói không là câu hỏi không chỉ những người nghiện cà phê quan tâm mà cả những ai mới bắt đầu dùng thức uống này cũng cần hiểu rõ. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp cụ thể về mặt lợi và hại của thói quen uống cà phê buổi sáng, từ đó đưa ra lựa chọn phù hợp cho cơ thể mình.
Uống cà phê khi bụng đói: Nên hay không?
Cà phê không chỉ là thức uống giải nhiệt hay giúp tỉnh táo mà còn chứa nhiều chất có khả năng ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, thần kinh nếu sử dụng sai cách. Để có câu trả lời chính xác cho câu hỏi có nên uống cà phê khi đói không, hãy cùng điểm qua một số tác động phổ biến của thói quen này:
- Gây kích ứng dạ dày: Caffeine kích thích tăng tiết axit trong dạ dày. Khi bụng trống rỗng, lượng axit này có thể làm tổn thương niêm mạc, gây đau bụng, ợ chua hoặc thậm chí viêm loét dạ dày.
- Tăng cảm giác lo âu và tim đập nhanh: Uống cà phê khi đói dễ khiến cơ thể hấp thụ caffeine nhanh hơn, từ đó gây ra cảm giác bồn chồn, run tay, tăng nhịp tim, đặc biệt ở người nhạy cảm với caffeine.
- Ảnh hưởng đến đường huyết: Khi chưa ăn sáng, cà phê có thể khiến lượng đường huyết dao động mạnh khiến cơ thể cảm thấy mệt mỏi, khó chịu.

Uống cà phê khi đói có thể ảnh hưởng đến dạ dày, đường huyết và tăng cảm giác lo âu (Ảnh: Báo Giáo dục thời đại)
Như vậy, uống cà phê khi bụng đói có thể gây ra nhiều ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Đặc biệt, một số trường hợp sau đây nên tránh tuyệt đối việc uống cà phê lúc đói:
- Người có tiền sử đau dạ dày, trào ngược axit
- Người dễ căng thẳng, lo âu
- Người đang trong chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt
Uống cà phê đúng cách để bảo vệ sức khỏe
Nếu có sức khỏe tốt, bạn không nhất thiết phải kiêng cà phê khi đói. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và giữ cho năng lượng duy trì ổn định suốt ngày dài, bạn nên áp dụng một số lưu ý dưới đây khi uống cà phê:
- Nên ăn nhẹ trước khi uống cà phê. Một lát bánh mì, chuối hoặc vài hạt hạnh nhân sẽ giúp dạ dày có lớp đệm trước khi tiếp nhận caffeine.
- Hạn chế uống cà phê đậm đặc, nhất là vào sáng sớm.
- Không nên thêm quá nhiều đường hoặc kem vào cà phê, dễ gây tăng cân và làm mất lợi ích vốn có của cà phê.

Nên ăn nhẹ trước khi uống cà phê (Ảnh:GHIEN CAFE)
Tốt nhất, bạn nên uống sau khi ăn sáng 30 phút - 1 tiếng để caffeine phát huy hiệu quả tốt nhất mà không làm tổn thương dạ dày. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng một số lựa chọn thay thế cà phê khi cần tỉnh táo nhưng chưa ăn gì như:
- Nước ấm pha mật ong: Giúp cơ thể dễ chịu và tăng năng lượng nhẹ nhàng.
- Trà gừng hoặc trà xanh loãng: Có thể giúp tỉnh táo mà không gây kích ứng dạ dày.
Một số câu hỏi thường gặp về cách uống cà phê sao cho đúng
Dưới đây là một số câu hỏi được nhiều người thắc mắc xoay quanh việc uống cà phê sao cho đúng, đặc biệt là uống cà phê khi bụng đói:
-
Cà phê có gây đau dạ dày nếu uống khi đói không?
Có. Khi uống lúc bụng rỗng, cà phê kích thích tiết axit, dễ gây đau dạ dày hoặc làm nặng hơn tình trạng viêm loét có sẵn.
-
Nếu thèm cà phê vào buổi sáng nhưng chưa ăn gì thì phải làm sao?
Bạn nên ăn nhẹ trước, chẳng hạn như một quả chuối hoặc vài chiếc bánh quy rồi mới uống cà phê để hạn chế ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
-
Uống cà phê khi đói có giúp tỉnh táo hơn không?
Tỉnh táo thì có thể có nhưng đi kèm là cảm giác hồi hộp, tim đập nhanh hoặc run tay. Tốt nhất, bạn nên ăn nhẹ trước để caffeine phát huy công dụng an toàn hơn.
Nhìn chung, việc có nên uống cà phê khi đói không còn phụ thuộc vào thể trạng mỗi người. Tuy nhiên, nếu muốn bảo vệ dạ dày, ổn định tinh thần và duy trì sức khỏe lâu dài, bạn nên thay đổi thói quen uống cà phê đúng cách. Một ly cà phê sau bữa sáng nhẹ nhàng sẽ luôn là lựa chọn an toàn và hiệu quả nhất.
Xem thêm: