Từ bao đời nay, nước mắm không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn là linh hồn trong ẩm thực Việt. Giữa muôn vàn thương hiệu trên thị trường, nước mắm CÁT HẢI loại 27 độ đạm chai 700ml vẫn giữ vị trí đặc biệt trong lòng người tiêu dùng. Vậy điều gì khiến sản phẩm này được ưa chuộng đến vậy?
Hương vị đậm đà, chuẩn mực nước mắm truyền thống
Điểm đầu tiên khiến nước mắm CÁT HẢI 27 độ đạm khác biệt chính là quy trình chế biến. Sản phẩm được làm từ cá biển tươi kết hợp với muối hạt, ủ chượp bằng phương pháp cổ truyền phân giải protein thành axit amin tự nhiên.
Khác với những loại nước mắm công nghiệp, hương vị của Cát Hải mang đặc trưng riêng. Đó là vị mặn mà nhưng hậu vị ngọt thanh, đậm đà mà vẫn dễ ăn. Chính sự cân bằng tinh tế này đã tạo nên thói quen khó thay thế trong bữa cơm gia đình người Việt.
Những ưu điểm nổi bật về hương vị có thể kể đến:
- Mùi thơm tự nhiên, không gắt, giữ nguyên bản sắc của cá biển.
- Vị mặn vừa phải, không lấn át vị ngọt hậu từ đạm cá.
- Màu cánh gián đặc trưng, hoàn toàn từ quá trình ủ tự nhiên, không dùng phẩm màu.
Nước mắm CÁT HẢI có hương đậm đà đặc trưng (Ảnh: Vinacel)
Hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe
Không chỉ thơm ngon, nước mắm CÁT HẢI loại 27 độ đạm còn giàu dinh dưỡng, phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Theo chỉ tiêu chất lượng, sản phẩm chứa:
- Độ đạm ≥ 27g/lít cung cấp protein dồi dào.
- Axit amin chiếm ≥ 42% so với hàm lượng nitơ toàn phần, bao gồm cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được.
- Giàu vitamin như PP, A, D, B1, B2, B12 giúp tăng cường sức khỏe.
- Khoáng chất và muối i-ốt cần thiết cho hoạt động cơ thể.
Nước mắm CÁT HẢI có hàm lượng dinh dưỡng cao (Ảnh: Vinacel)
Không chỉ dùng trực tiếp, nước mắm CÁT HẢI còn là gia vị quan trọng trong nhiều công thức nấu ăn:
- Làm nước kho thịt, cá thêm đậm đà, bắt cơm.
- Dùng ướp thực phẩm trước khi chiên, xào để giữ hương vị tự nhiên.
Thương hiệu lâu đời, niềm tin từ người tiêu dùng
Ngoài hương vị và dinh dưỡng, sự tin tưởng của khách hàng còn đến từ uy tín thương hiệu. Nước mắm CÁT HẢI loại 27 độ đạm là sản phẩm của Công ty cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải – Đơn vị có lịch sử lâu đời khi gắn bó nhiều thế hệ với nghề làm mắm.
Những điểm đáng chú ý của thương hiệu này:
- Được bảo hộ nhãn hiệu hàng hóa từ năm 1986.
- Có mặt rộng rãi tại nhiều tỉnh thành phía Bắc và xuất khẩu sang Trung Quốc, Đông Nam Á.
- Quy trình sản xuất giữ nguyên phương pháp truyền thống, không chất bảo quản, không chất xúc tác.
Nhờ kiên trì gìn giữ phương pháp truyền thống đồng thời áp dụng những tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng, nước mắm Cát Hải đã khẳng định vị thế thương hiệu uy tín khi được nhiều thế hệ người tiêu dùng Việt lựa chọn.
Quy trình sản xuất theo phương pháp truyền thống (Ảnh: Hoa Phương)
FAQ – Câu hỏi thường gặp về nước mắm CÁT HẢI loại 27 độ đạm chai 700ml
1. Nước mắm Cát Hải 27 độ đạm có dùng cho trẻ em được không?
Có. Với thành phần tự nhiên và giàu axit amin, sản phẩm an toàn cho trẻ em nhưng nên sử dụng với lượng vừa phải để phù hợp khẩu vị.
2. Vì sao đáy chai nước mắm đôi khi có kết tinh muối?
Hiện tượng này do thay đổi thời tiết, không ảnh hưởng đến chất lượng. Chỉ cần lắc đều hoặc lọc bỏ cặn trước khi dùng.
3. Nên bảo quản nước mắm Cát Hải thế nào để giữ hương vị?
Hãy để chai ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và luôn vặn chặt nắp sau khi dùng để giữ trọn vị ngon.
Có thể nói, nước mắm CÁT HẢI loại 27 độ đạm chai 700ml không chỉ là gia vị mà còn là một phần ký ức ẩm thực của nhiều gia đình Việt. Từ hương vị đậm đà, nguồn dinh dưỡng phong phú đến uy tín thương hiệu lâu đời, sản phẩm đã chinh phục biết bao thế hệ. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước mắm vừa ngon, vừa bổ dưỡng lại mang đậm tinh thần truyền thống Việt thì Cát Hải chính là lựa chọn đáng để tin tưởng.
Xem thêm:
.jpg)
.png)
