Tổng hợp 5+ công thức ướp gà nướng ngon hơn ngoài hàng, ăn 1 lần nhớ mãi

Gà nướng là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, để có được món gà nướng đậm đà, chuẩn vị, việc lựa chọn công thức làm sốt ướp gà nướng là vô cùng quan trọng. Nếu bạn đang tìm kiếm cách ướp gà nướng ngon như ngoài hàng, hãy tham khảo ngay các công thức sau đây. Đặc biệt, những nguyên liệu quen thuộc như sữa đặc Ông Thọ, dầu hào Maggie sẽ giúp món gà của bạn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!

Sốt ướp gà nướng từ sữa đặc Ông Thọ

Nguyên liệu:

• 2 thìa sữa đặc Ông Thọ
• 2 thìa nước tương
• 1 thìa dầu hào Maggie
• 1 thìa tỏi băm
• 1 thìa nước cốt chanh
• ½ thìa tiêu
• ½ thìa bột ngọt
• 1 thìa dầu ăn

Cách làm:

1. Trộn đều tất cả các nguyên liệu trên thành một hỗn hợp đồng nhất.
2. Ướp gà với hỗn hợp sốt này trong khoảng 2-3 giờ để thịt ngấm đều gia vị.
3. Nướng gà ở nhiệt độ 180 độ C trong 30-40 phút hoặc nướng trên than hoa đến khi chín vàng.

Sốt ướp gà nướng từ sữa đặc Ông Thọ (Ảnh: Youtube)

Sốt ướp gà nướng từ dầu hào

Nguyên liệu:

• 3 thìa dầu hào Maggie
• 1 thìa mật ong
• 1 thìa tỏi băm
• ½ thìa muối
• ½ thìa tiêu
• 1 thìa nước mắm
• 1 thìa dầu ăn

Cách làm:

1. Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau để tạo thành sốt ướp gà nướng thơm ngon.
2. Thoa đều sốt lên gà và ướp ít nhất 1 tiếng trước khi nướng.
3. Nướng gà trên bếp than hoa hoặc lò nướng đến khi vàng đều hai mặt.

Sốt ướp gà nướng từ mật ong và saffron

Nguyên liệu:

• 2 thìa mật ong
• 1 nhúm nhỏ saffron
• 1 thìa nước tương
• 1 thìa dầu hào Maggie
• ½ thìa bột ngọt
• 1 thìa tỏi băm
• 1 thìa dầu ăn

Cách làm:

1. Ngâm saffron vào nước ấm khoảng 5 phút để kích hoạt màu và hương thơm.
2. Trộn saffron với mật ong và các nguyên liệu còn lại để tạo thành hỗn hợp sốt.
3. Ướp gà ít nhất 2 tiếng rồi đem nướng.

Sốt ướp gà nướng muối ớt

Nguyên liệu:

• 2 thìa muối hạt
• 2 thìa ớt bột
• 1 thìa dầu hào Maggie
• 1 thìa nước cốt chanh
• 1 thìa tỏi băm
• 1 thìa dầu ăn

Cách làm:

1. Trộn đều tất cả các nguyên liệu trên để tạo thành sốt ướp.
2. Xoa đều sốt lên thịt gà và để ít nhất 1 tiếng trước khi nướng.
3. Nướng trên bếp than hoặc lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C cho đến khi gà chín vàng.

Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!

Sốt ướp gà nướng sầu riêng

Nguyên liệu:

• 3 thìa sầu riêng xay nhuyễn
• 1 thìa mật ong
• 1 thìa nước tương
• 1 thìa dầu hào Maggie
• ½ thìa tiêu
• ½ thìa muối

Cách làm:

1. Trộn đều sầu riêng với các nguyên liệu còn lại thành hỗn hợp sốt sền sệt.
2. Ướp gà ít nhất 3 tiếng trước khi nướng để hương vị sầu riêng thấm vào thịt.
3. Nướng gà trên than hoặc lò nướng đến khi chín vàng, thơm phức.

Sốt ướp gà nướng bơ tỏi

Nguyên liệu:

• 2 thìa bơ lạt
• 1 thìa tỏi băm
• 1 thìa dầu hào Maggie
• ½ thìa muối
• 1 thìa nước cốt chanh
• 1 thìa mật ong

Cách làm:

1. Đun chảy bơ, sau đó trộn đều với các nguyên liệu khác.
2. Ướp gà ít nhất 1-2 tiếng trước khi nướng.
3. Trong quá trình nướng, có thể phết thêm sốt để gà không bị khô.

Sốt ướp gà nướng bơ tỏi (Ảnh: Eva)

Sốt ướp gà nướng phô mai

Nguyên liệu:

• 2 thìa phô mai bào nhỏ
• 1 thìa sữa đặc Ông Thọ
• 1 thìa dầu hào Maggie
• 1 thìa tỏi băm
• ½ thìa muối
• ½ thìa tiêu

Cách làm:

1. Trộn đều các nguyên liệu tạo thành sốt sánh mịn.
2. Ướp gà ít nhất 1 tiếng trước khi nướng.
3. Khi gà gần chín, phết thêm lớp sốt để tăng độ béo ngậy.

Gà nướng không chỉ ngon mà còn là món ăn dễ chế biến với nhiều cách ướp khác nhau. Với công thức làm sốt ướp gà nướng từ sữa đặc Ông Thọ, dầu hào Maggie, bạn có thể tự tin làm ra món gà nướng đậm đà, hấp dẫn như ngoài hàng. Hãy thử ngay những công thức trên để làm phong phú thực đơn gia đình nhé!

Xem thêm 

Thạch rau câu Long Hải có bao nhiêu calo? Trẻ trên 1 tuổi có thể ăn không?

Giá bán xà bông, nước rửa tay và sữa tắm LIFEBUOY mới nhất năm 2025