Kinh doanh tạp hóa là lĩnh vực ổn định, ít rủi ro và phù hợp với nhiều đối tượng. Tuy nhiên để duy trì sức mua đều đặn và tăng doanh thu, bạn cần biết đâu là những mặt hàng tạp hóa bán chạy nhất hiện nay. Khi hiểu rõ các nhóm sản phẩm được khách hàng ưa chuộng sẽ giúp bạn lên kế hoạch nhập hàng hiệu quả, trưng bày hợp lý và phục vụ đúng nhu cầu tiêu dùng tại khu vực kinh doanh. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết ngay sau đây!
Các nhóm thực phẩm tiêu dùng thiết yếu luôn có sức mua ổn định
Không thể phủ nhận, thực phẩm luôn chiếm vị trí đầu bảng trong danh sách mặt hàng tạp hóa bán chạy nhất. Đây là nhóm sản phẩm có vòng quay nhanh, nhu cầu lặp lại cao và dễ tiêu thụ mỗi ngày.
Đồ uống, nước giải khát
Đây là một trong những mặt hàng chủ lực tại các cửa hàng tạp hóa. Các sản phẩm phổ biến gồm:
- Nước ngọt có ga, không ga
- Trà đóng chai, trà sữa
- Bia, rượu, nước tăng lực
- Sữa nước, sữa bột cho trẻ em và người lớn
Sự đa dạng thương hiệu và phân khúc giá từ bình dân đến cao cấp tạo điều kiện thuận lợi để bạn đáp ứng được nhiều đối tượng khách hàng, từ học sinh, sinh viên đến người đi làm, người lớn tuổi.

Đồ uống và nước giải khát là nhóm thực phẩm bán chạy ở nhiều hàng tạp hóa (Ảnh: Báo Thanh niên)
Đồ ăn vặt
Các loại bánh kẹo, bim bim, snack luôn có sức hút riêng, đặc biệt với trẻ em và giới trẻ. Đây là nhóm sản phẩm có biên lợi nhuận khá tốt nếu biết cách trưng bày bắt mắt, cập nhật thường xuyên mẫu mã mới.
Ngoài ra, bạn có thể tận dụng các dịp lễ, Tết để đẩy mạnh tiêu thụ nhóm hàng này thông qua combo quà tặng hoặc các chương trình khuyến mãi hấp dẫn.
Sữa uống và kem lạnh
Đây là mặt hàng thu hút khách hàng mọi độ tuổi, từ trẻ em đến người lớn. Các sản phẩm sữa chua, sữa tiệt trùng, kem que, kem hộp… thường có sức bán mạnh vào mùa hè hoặc những khu dân cư đông đúc.
Hãy đảm bảo bạn có sẵn tủ lạnh bảo quản đúng nhiệt độ, vì điều này ảnh hưởng lớn đến chất lượng và độ tươi ngon của sản phẩm.
Nhóm thực phẩm khô, gia vị và đồ dùng sinh hoạt bán chạy
Bên cạnh thực phẩm tươi, nhóm thực phẩm khô và gia vị luôn đóng vai trò trụ cột trong doanh thu cửa hàng tạp hóa.
Thực phẩm khô
- Mì gói, phở, miến
- Bánh đa, bún khô
- Nấm khô, mộc nhĩ, hành khô, tỏi khô
- Cá khô, mực khô, thịt bò khô
Các sản phẩm này có thời gian bảo quản lâu, dễ đóng gói và trưng bày. Bạn nên thường xuyên kiểm tra hạn sử dụng và nhập số lượng hợp lý để tránh tồn kho lâu ngày.

Thực phẩm khô cũng được ưa chuộng tại các cửa hàng tạp hóa (Ảnh: VnExpress)
Gia vị, dầu ăn
Dù đơn giản nhưng gia vị luôn là mặt hàng không thể thiếu trong mọi căn bếp. Những loại thường được tiêu thụ nhiều gồm:
- Bột canh, bột nêm, mì chính
- Nước mắm, nước tương, dầu hào
- Dầu ăn các loại
Đây là những mặt hàng có vòng quay tương đối đều và thường được mua theo thói quen. Bạn nên lựa chọn thương hiệu phù hợp với thói quen tiêu dùng trong khu vực kinh doanh.
Nhóm sản phẩm tạp hóa tiêu hao nhanh
Để bắt kịp xu hướng tiêu dùng hiện đại, các cửa hàng tạp hóa cũng nên mở rộng ra các sản phẩm tiêu hao nhanh. Đây là nhóm hàng có giá trị tiêu dùng cao, nhu cầu ổn định và dễ tăng trưởng nếu nhập đúng loại, đúng thương hiệu.
Tã bỉm, giấy và các sản phẩm chăm sóc cá nhân
Sự tiện lợi và thói quen tiêu dùng đã giúp các sản phẩm này trở thành một phần quan trọng trong danh sách mặt hàng tạp hóa bán chạy nhất:
- Tã em bé, bỉm người lớn
- Khăn giấy khô, giấy ướt
- Giấy vệ sinh, giấy ăn
Bạn nên bắt đầu bằng những thương hiệu phổ biến, sau đó theo dõi phản hồi và điều chỉnh nguồn nhập phù hợp.

Tã bỉm, giấy khô là những mặt hàng tạp hóa thiết yếu bán chạy (Ảnh: Tạp chí Môi trường và Xã hội)
Đồ dùng văn phòng phẩm
Không chỉ phục vụ học sinh, văn phòng phẩm còn cần thiết cho mọi hộ gia đình. Các sản phẩm tiêu biểu gồm:
- Bút bi, bút chì, vở học sinh
- Giấy note, giấy kiểm tra
- Kéo, hồ dán, thước kẻ
Đặc biệt với những cửa hàng gần trường học, bạn nên đầu tư khu vực trưng bày riêng cho nhóm hàng này, nhất là vào đầu năm học.
Hóa mỹ phẩm
Các sản phẩm hóa mỹ phẩm thiết yếu cũng góp phần đa dạng hóa cửa hàng và tăng lợi nhuận:
- Sữa tắm, dầu gội, xà phòng
- Nước rửa tay, dầu rửa bát
- Nước lau nhà, nước xả vải
Đây là nhóm hàng cần quan tâm đến hạn sử dụng và sở thích người tiêu dùng địa phương. Bạn có thể nhập theo combo nhỏ hoặc theo set để tăng khả năng bán chéo.

Mặt hàng hóa mỹ phẩm có lượng tiêu thụ ở mức cao tại các cửa hàng tạp hóa (Ảnh: Phú Thương Company)
FAQ – Câu hỏi thường gặp về mặt hàng tạp hóa bán chạy nhất hiện nay
Dưới đây là một số câu hỏi phổ biến mà nhiều người kinh doanh tạp hóa thường quan tâm xoay quanh việc chọn mặt hàng bán chạy:
-
Nên bắt đầu kinh doanh tạp hóa với nhóm hàng nào trước?
Nên ưu tiên nhóm thực phẩm thiết yếu như mì gói, nước uống, gia vị và đồ ăn vặt vì đây là những mặt hàng dễ bán, nhu cầu cao và vốn nhập ban đầu không quá lớn.
-
Làm sao biết mặt hàng nào phù hợp với khu vực mình kinh doanh?
Hãy khảo sát thói quen mua sắm và độ tuổi của người dân xung quanh. Quan sát các cửa hàng tạp hóa gần đó cũng giúp bạn nắm được nhóm hàng nào đang được ưa chuộng.
-
Bao lâu nên kiểm kê và điều chỉnh danh mục hàng hóa một lần?
Tốt nhất nên kiểm kê định kỳ 2 tuần/lần để cập nhật số lượng hàng tồn, xác định mặt hàng bán chậm hoặc sắp hết hạn để có phương án nhập hàng mới phù hợp.
Việc lựa chọn đúng những mặt hàng tạp hóa bán chạy nhất không chỉ giúp bạn duy trì doanh thu đều đặn mà còn tạo nền tảng để phát triển cửa hàng lâu dài. Hãy đầu tư vào các nhóm sản phẩm có sức mua cao, vòng quay nhanh, đồng thời không quên theo dõi nhu cầu thực tế tại khu vực kinh doanh để linh hoạt điều chỉnh nhé.
Xem thêm:
Danh mục hàng hóa thiết yếu cho cửa hàng tạp hóa mới mở?
Top 10 sản phẩm bán chạy trong tạp hóa mùa hè: Chủ tiệm nên nhập gì để không lo tồn hàng?