Gạo là một trong những loại lương thực thiết yếu nhất, không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của hàng tỷ người trên thế giới. Tuy nhiên, không phải loại gạo nào cũng có hương vị và chất lượng như nhau. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá top 3 loại gạo ngon nhất thế giới, không chỉ nổi bật bởi độ dẻo thơm mà còn là niềm tự hào của các quốc gia sản xuất.
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Gạo ST25 Việt Nam
Gạo ST25 là cái tên đầu tiên trong top 3 loại gạo ngon nhất thế giới. Gạo ST25 có thể được xem là niềm tự hào của nông nghiệp Việt Nam, được lai tạo và phát triển bởi kỹ sư Hồ Quang Cua cùng nhóm cộng sự tại Sóc Trăng. Đây chính là thành quả của hơn 20 năm nghiên cứu, cải tiến từ giống lúa thơm truyền thống.
Gạo ST25 Việt Nam (Ảnh: Điện máy Xanh)
Vào năm 2019, ST25 lần đầu tiên được vinh danh là “Gạo ngon nhất thế giới” tại Hội nghị thương mại gạo thế giới lần thứ 11 tổ chức ở Philippines. Đến năm 2023, sản phẩm tiếp tục được tái khẳng định đẳng cấp với danh hiệu tương tự, chứng minh vị thế vững chắc của mình trên bản đồ nông sản toàn cầu.
Điều làm nên sự khác biệt của ST25 chính là chất lượng vượt trội từ hình thức đến hương vị. Hạt gạo dài, thon đẹp, trắng trong và hoàn toàn không bạc bụng, cho thấy độ tinh khiết và sự chọn lọc kỹ lưỡng của giống lúa trong khâu sản xuất. Khi nấu, hạt gạo ST25 sẽ chín dẻo vừa phải, giúp cơm ngay cả khi để nguội vẫn giữ được độ mềm và thơm ngon, không bị khô hay cứng như nhiều loại gạo thông thường.
Bên cạnh đó, gạo ST25 còn rất giàu dinh dưỡng. Với hàm lượng protein lên đến 10% (cao hơn nhiều so với mức trung bình của các loại gạo khác), cùng với đó là sự hiện diện của các khoáng chất thiết yếu như canxi, magie, chất xơ và vitamin, gạo ST25 vì thế đáp ứng tốt nhu cầu dinh dưỡng của mọi gia đình hiện đại.
Gạo Malys Angkor Campuchia
Cái tên thứ hai trong danh sách top 3 loại gạo ngon nhất thế giới là gạo Malys Angkor Campuchia, niềm tự hào của nền nông nghiệp xứ “chùa tháp”. Đây là loại gạo thơm cao cấp, nổi bật với hạt gạo mẩy, tròn đều và có màu trắng tinh khiết. Khi nấu chín, gạo Malys Angkor cho ra cơm dẻo mềm, có mùi hương thoang thoảng tự nhiên, vị ngọt thanh khi nhai, mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế và khó quên.
Gạo Malys Angkor Campuchia (Ảnh: LBN Rice Cambodia)
Điều làm nên sự khác biệt của gạo Malys Angkor không chỉ nằm ở chất lượng hạt gạo trắng đều, dẻo mềm và thơm tự nhiên, mà còn bởi quy trình canh tác độc đáo. Đây là loại gạo được gieo trồng duy nhất một vụ trong năm, dựa vào mùa mưa tự nhiên, không sử dụng hóa chất và mất từ 5 đến 6 tháng để thu hoạch. Nhờ quá trình "tắm mưa" tự nhiên dài gấp đôi so với các giống lúa khác, hạt gạo sẽ được rửa trôi hoàn toàn mầm bệnh, cho ra sản phẩm tinh khiết và an toàn.
Theo Chủ tịch Liên đoàn Lúa gạo Campuchia, chính mùi hương dịu nhẹ, vị ngọt thanh và độ mềm đặc trưng đã giúp Malys Angkor được vinh danh là "Gạo ngon nhất thế giới" tại Hội nghị Lúa gạo Thế giới tổ chức ở Manila, Philippines vào tháng 11/2024. Đặc biệt, gạo Malys Angkor khi được kết hợp với món cà ri amok sẽ giúp người ăn cảm nhận một cách trọn vẹn nhất hương vị ẩm thực truyền thống đặc trưng của Campuchia.
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Gạo Jasmine Thái Lan
Gạo Jasmine Thái Lan, hay gạo Hom Mali, chính là cái tên cuối cùng góp mặt trong top 3 loại gạo ngon nhất thế giới. Xuất thân từ vùng Đồng bằng Chao Phraya màu mỡ, loại gạo này nổi tiếng với hạt dài, trắng trong, bóng bẩy và đặc biệt là mùi thơm đặc trưng của lá nếp (pandan).
Gạo Jasmine Thái Lan (Ảnh: tvfood)
Gạo Jasmine được canh tác hoàn toàn theo phương pháp hữu cơ, không sử dụng hóa chất hay phân bón công nghiệp. Quá trình sản xuất chú trọng giữ lại giá trị nguyên bản của tự nhiên, đồng thời đảm bảo độ an toàn tuyệt đối cho người dùng. Khi nấu chín, gạo Jasmine Thái Lan sẽ cho ra hạt cơm mềm mịn, dẻo vừa phải và tỏa mùi thơm dịu nhẹ, đậm đà vị ngọt tự nhiên.
Không chỉ ngon miệng, Jasmine còn là loại gạo giàu giá trị dinh dưỡng, với nhiều vitamin B1, B2, protein, canxi và sắt, góp phần hỗ trợ sức khỏe toàn diện. Loại gạo này cũng có khả năng hấp thụ nước tốt, dễ chế biến và phù hợp với nhiều món ăn châu Á như cơm, cháo, bánh hay thậm chí là sushi.
Sở hữu gen aldehyde amin thơm, đây chính là bí quyết tạo nên mùi hương quyến rũ đặc trưng của gạo Jasmine. Ngoài ra, nhờ khả năng sinh trưởng tốt trên những vùng đất khó khăn, gạo Jasmine không chỉ là biểu tượng nông nghiệp của Thái Lan mà còn được xem là một trong những đại diện tinh hoa của nền ẩm thực châu Á.
Từ gạo ST25 Việt Nam với độ dẻo mềm đặc biệt, đến gạo Malys Angkor Campuchia với quy trình canh tác tinh khiết và cuối cùng là gạo Jasmine Thái Lan có giá trị dinh dưỡng cao, mỗi loại gạo đều mang một dấu ấn riêng, góp phần làm phong phú thêm nền ẩm thực thế giới. Giá cả của các loại gạo này cũng khá phải chăng, do đó, đừng ngại trải nghiệm thử để cảm nhận sự khác biệt tuyệt vời của top 3 loại gạo ngon nhất thế giới này nhé.
Xem thêm
.png)
