Mất ngủ không còn là vấn đề của riêng người lớn tuổi mà đang dần trở nên phổ biến ở giới trẻ do áp lực công việc, học tập và thói quen sinh hoạt không điều độ. Thay vì lạm dụng thuốc ngủ, việc điều chỉnh chế độ ăn uống với những món ăn thanh nhiệt, bổ dưỡng sẽ giúp cải thiện giấc ngủ một cách tự nhiên. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá những món ăn giúp làm dịu cơ thể, giảm căng thẳng và hỗ trợ giấc ngủ ngon hơn nhé!
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Mất ngủ ở người trẻ: Không đơn giản như vẫn tưởng
Mất ngủ không chỉ là vấn đề của người lớn tuổi mà ngày nay, rất nhiều người trẻ cũng đang phải đối mặt với tình trạng này. Căng thẳng, áp lực công việc, chế độ sinh hoạt không khoa học hay thói quen ăn uống thiếu lành mạnh đều có thể là nguyên nhân khiến giấc ngủ bị ảnh hưởng. Việc ngủ không đủ giấc hoặc ngủ không sâu có thể dẫn đến nhiều hệ lụy như mệt mỏi, suy giảm trí nhớ, mất tập trung và ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể.
Thay vì tìm đến các loại thuốc hỗ trợ giấc ngủ, nhiều người đang dần chuyển sang các giải pháp tự nhiên, trong đó có chế độ ăn uống hợp lý. Một số món ăn giúp thanh nhiệt, bổ sung dưỡng chất cần thiết và hỗ trợ cải thiện giấc ngủ. Dưới đây là những công thức đơn giản, dễ làm mà bạn có thể áp dụng ngay để giúp giấc ngủ trở nên ngon hơn.

Mất ngủ ở người trẻ: Không đơn giản như vẫn tưởng (Ảnh: AFamily)
Những món ăn giúp thanh nhiệt, ấm phổi, giảm thiểu mất ngủ
Canh cải cúc thịt băm – Món canh thanh mát, dễ ngủ
Cải cúc là loại rau có tính mát, giúp thanh nhiệt và hỗ trợ giấc ngủ hiệu quả. Khi kết hợp với thịt băm giàu protein, món canh này không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp cơ thể thư giãn trước khi đi ngủ.
Nguyên liệu:
- 1 bó cải cúc
- 100g thịt băm
- 1 thìa hạt nêm
- 1/2 thìa muối
- 1/2 thìa tiêu
- 1/2 thìa dầu ăn
- 500ml nước
Cách làm:
- Cải cúc nhặt rửa sạch, để ráo.
- Phi thơm dầu ăn, cho thịt băm vào xào sơ, nêm chút muối, tiêu.
- Đổ nước vào, đun sôi rồi cho cải cúc vào nấu khoảng 3 phút.
- Nêm hạt nêm vừa miệng, tắt bếp và dùng nóng.
Cải bó xôi trộn miến – Dinh dưỡng và thanh nhiệt
Cải bó xôi chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp thanh nhiệt và hỗ trợ giấc ngủ hiệu quả. Khi kết hợp với miến, món ăn này vừa ngon miệng lại rất tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu:
- 1 bó cải bó xôi
- 50g miến
- 1 thìa dầu mè
- 1/2 thìa nước tương
- 1 thìa vừng rang
- 1/2 thìa hạt nêm
Cách làm:
- Ngâm miến trong nước ấm cho mềm, cắt khúc.
- Cải bó xôi rửa sạch, chần qua nước sôi, vớt ra để ráo.
- Trộn miến với cải bó xôi, thêm dầu mè, nước tương, vừng và hạt nêm.
- Trộn đều và thưởng thức.
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Canh cải cúc tôm tươi – Hỗ trợ tiêu hóa và giấc ngủ
Tôm chứa nhiều protein và khoáng chất, giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, trong khi cải cúc giúp thanh nhiệt, giải độc.
Nguyên liệu:
- 1 bó cải cúc
- 100g tôm tươi bóc vỏ
- 1 thìa hạt nêm
- 1/2 thìa muối
- 500ml nước
Cách làm:
- Tôm tươi rửa sạch, ướp chút muối, tiêu.
- Phi thơm hành, cho tôm vào xào sơ.
- Đổ nước vào đun sôi, thêm cải cúc vào.
- Nêm nếm hạt nêm vừa ăn, tắt bếp và dùng nóng.
Cháo cá hồi cải bó xôi – Giúp thư giãn và dễ ngủ
Cá hồi giàu omega-3 giúp giảm căng thẳng, trong khi cải bó xôi chứa nhiều magie giúp cải thiện giấc ngủ.
Nguyên liệu:
- 100g cá hồi
- 1 bát gạo
- 1 bó cải bó xôi
- 1 thìa hạt nêm
- 1/2 thìa muối
Cách làm:
- Gạo vo sạch, nấu thành cháo.
- Cá hồi hấp chín, tán nhuyễn.
- Cải bó xôi rửa sạch, thái nhỏ.
- Khi cháo chín, cho cá hồi và cải bó xôi vào nấu thêm 5 phút.
- Nêm hạt nêm vừa ăn, thưởng thức khi còn nóng.

Cháo cá hồi cải bó xôi – Giúp thư giãn và dễ ngủ (Ảnh: AVAKids)
Cháo gà rau cải cúc – Thanh nhiệt, dễ tiêu hóa
Cháo gà không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, hỗ trợ giấc ngủ ngon hơn.
Nguyên liệu:
- 100g thịt gà
- 1 bát gạo
- 1 bó cải cúc
- 1 thìa hạt nêm
- 1/2 thìa muối
Cách làm:
- Thịt gà luộc chín, xé nhỏ.
- Nấu gạo thành cháo, cho thịt gà vào.
- Thêm cải cúc vào, nấu thêm 3 phút.
- Nêm nếm vừa ăn, thưởng thức nóng.
Giấc ngủ đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe tổng thể, đặc biệt là ở người trẻ. Việc bổ sung những món ăn giàu dinh dưỡng, giúp thanh nhiệt và hỗ trợ giấc ngủ có thể là cách tự nhiên giúp bạn cải thiện tình trạng mất ngủ mà không cần dùng thuốc. Hãy thử ngay những món ăn trên để tận hưởng giấc ngủ ngon và tinh thần sảng khoái mỗi ngày!
Xem thêm
Đừng ăn gà luộc chấm muối chanh nữa, làm ngay 7 công thức chấm với sữa đặc ăn là dính
Nấu mì tôm cùng sữa đặc: Tưởng không ngon ai ngờ thơm ngon, lạ miệng không tưởng