Mỳ cua là một trong những món ăn nổi bật, đặc biệt được yêu thích tại các nhà hàng nổi tiếng như Pizza 4P's. Nếu bạn yêu thích món mỳ cua tại Pizza 4P's nhưng lại ngại ra ngoài, tại sao không thử làm tại nhà với công thức dễ làm nhưng vẫn giữ được hương vị chuẩn như ngoài hàng? Hãy cùng khám phá các công thức làm mỳ cua đơn giản mà ngon miệng dưới đây!
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Mỳ cua sốt kem
Mỳ cua sốt kem là sự kết hợp hoàn hảo giữa cua tươi ngon và sốt kem béo ngậy, mang đến một món ăn thơm ngon không thể cưỡng lại. Đây là công thức cực kỳ dễ làm và chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn.
Cách làm mỳ cua sốt kem:
- Nguyên liệu: 200g mỳ spaghetti, 100g thịt cua, 100ml kem tươi, 1 củ hành tây, 1 nhánh tỏi, phô mai Parmesan, gia vị (muối, tiêu, dầu olive).
- Cách làm: Luộc mỳ trong nước sôi có chút muối, sau đó vớt ra và để ráo. Phi hành tây và tỏi với dầu olive, sau đó cho thịt cua vào xào nhẹ. Thêm kem tươi vào và đun sôi đến khi sốt sánh lại. Trộn mỳ với sốt kem cua, rắc thêm phô mai và tiêu lên trên trước khi thưởng thức.
Cách làm mỳ cua sốt kem (Ảnh: MediaMart)
Mỳ cua sốt cà chua tỏi
Nếu bạn là người yêu thích sự tươi mới của cà chua kết hợp với hương vị của cua, mỳ cua sốt cà chua tỏi sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Món ăn này dễ làm nhưng lại mang lại cảm giác thanh mát, dễ chịu.
Cách làm mỳ cua sốt cà chua tỏi:
- Nguyên liệu: 200g mỳ spaghetti, 100g thịt cua, 4 quả cà chua chín, 2 nhánh tỏi, gia vị.
- Cách làm: Luộc mỳ và để ráo. Xào tỏi với dầu olive cho thơm, sau đó cho cà chua vào xào cho mềm. Thêm thịt cua vào và đun nhỏ lửa. Nêm gia vị vừa miệng và trộn mỳ vào sốt cà chua cua. Món ăn này nên được thưởng thức ngay khi còn nóng.
Mỳ cua xào thập cẩm
Mỳ cua xào thập cẩm là món ăn đơn giản nhưng mang đến hương vị đầy đủ và hấp dẫn từ các nguyên liệu tươi ngon. Món ăn này kết hợp giữa mỳ, cua và rau củ, không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng.
Cách làm mỳ cua xào thập cẩm:
- Nguyên liệu: 200g mỳ spaghetti, 100g thịt cua, 1 củ cà rốt, 1 quả ớt chuông, 1 nhánh hành lá, gia vị.
- Cách làm: Luộc mỳ và để ráo. Xào thịt cua với cà rốt và ớt chuông cho đến khi mềm. Tiếp theo, cho mỳ vào xào cùng, nêm gia vị cho vừa ăn và rắc hành lá lên trên để món ăn thêm phần hấp dẫn.
Mỳ cua sốt bơ tỏi
Mỳ cua sốt bơ tỏi là một sự kết hợp tuyệt vời giữa sự béo ngậy của bơ và hương thơm đặc trưng của tỏi, tạo nên món ăn quyến rũ khó cưỡng. Nếu bạn yêu thích các món ăn đậm đà và dễ làm, đây chính là lựa chọn không thể bỏ qua.
Cách làm mỳ cua sốt bơ tỏi:
- Nguyên liệu: 200g mỳ spaghetti, 100g thịt cua, 50g bơ, 3 nhánh tỏi, phô mai Parmesan, gia vị.
- Cách làm: Phi tỏi với bơ cho thơm, sau đó cho thịt cua vào xào nhẹ. Thêm mỳ vào và trộn đều, nêm gia vị vừa miệng. Rắc phô mai Parmesan lên trên trước khi thưởng thức. Món ăn này rất thích hợp cho bữa tối nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ hương vị.
Mỳ cua sốt chanh dây
Mỳ cua sốt chanh dây là một món ăn có sự kết hợp thú vị giữa vị ngọt thanh của cua và sự chua nhẹ của chanh dây. Đây là món ăn độc đáo nhưng lại vô cùng hấp dẫn.
Cách làm mỳ cua sốt chanh dây:
- Nguyên liệu: 200g mỳ spaghetti, 100g thịt cua, 1 quả chanh dây, tỏi, gia vị.
- Cách làm: Xào tỏi với dầu olive cho thơm, sau đó cho thịt cua vào xào. Vắt chanh dây lấy nước cốt và cho vào sốt cua, đun sôi nhẹ. Trộn mỳ vào sốt chanh dây cua, nêm gia vị vừa miệng. Món ăn này có thể thưởng thức ngay khi còn nóng.
Cách làm mỳ cua sốt chanh dây (Ảnh: Znews)
Mỳ cua sốt tiêu đen
Mỳ cua sốt tiêu đen mang đến một hương vị đậm đà, cay nhẹ, rất thích hợp cho những ai yêu thích sự kết hợp giữa cua tươi ngon và gia vị thơm lừng.
Cách làm mỳ cua sốt tiêu đen:
- Nguyên liệu: 200g mỳ spaghetti, 100g thịt cua, 2 thìa tiêu đen, tỏi, hành tây, gia vị.
- Cách làm: Xào hành tây và tỏi với dầu olive cho thơm. Sau đó, cho thịt cua vào xào chín. Thêm tiêu đen và gia vị vào, trộn đều với mỳ và nấu thêm vài phút cho gia vị ngấm đều. Món ăn này có thể ăn kèm với rau sống hoặc phô mai bào.
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Mỳ cua sốt hải sản
Mỳ cua sốt hải sản là sự kết hợp của cua và các loại hải sản khác, mang lại một món ăn đậm đà hương vị biển cả. Đây là món ăn cực kỳ thích hợp cho những ai yêu thích các món ăn từ hải sản.
Cách làm mỳ cua sốt hải sản:
- Nguyên liệu: 200g mỳ spaghetti, 100g thịt cua, 100g tôm, 100g mực, tỏi, dầu olive, gia vị.
- Cách làm: Xào tỏi với dầu olive, sau đó cho cua, tôm, mực vào xào chín. Thêm sốt cà chua vào, đun nhỏ lửa cho gia vị hòa quyện. Trộn mỳ vào hỗn hợp sốt hải sản và nêm gia vị cho vừa miệng.
Như vậy, bạn đã có nhiều công thức làm mỳ cua thơm ngon và dễ làm ngay tại nhà. Những công thức này không chỉ mang đến cho bạn những bữa ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà còn giúp bạn có thể thưởng thức món mỳ cua chuẩn vị Pizza 4P's mà không phải ra ngoài. Hãy thử ngay để cảm nhận sự khác biệt và làm phong phú thực đơn bữa ăn gia đình mình với những món mỳ cua độc đáo và hấp dẫn này.
Xem thêm
.png)
