Giữa thời tiết oi ả của mùa hè, không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một ly sinh tố mát lạnh, đầy màu sắc và tốt cho làn da. Thức uống giải nhiệt mùa hè giúp cơ thể bạn được làm dịu từ bên trong và mang đến sự tươi mới, tràn đầy năng lượng. Đặc biệt, với sự kết hợp từ các loại trái cây giàu vitamin, sinh tố nhiều tầng còn là loại đồ uống đẹp da lý tưởng cho phái đẹp. Hãy cùng khám phá những công thức làm sinh tố 2 tầng và 3 tầng đơn giản giúp chăm sóc da và sức khỏe nhé!
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Sinh tố soda xoài, dâu tây, việt quất
Nếu bạn đang tìm kiếm một thức uống giải nhiệt mùa hè, sinh tố soda xoài - dâu tây - việt quất chính là lựa chọn hoàn hảo. Hương vị ngọt thanh của xoài, vị chua nhẹ của dâu tây và việt quất kết hợp cùng soda mát lạnh sẽ mang lại cảm giác cực kỳ sảng khoái. Không chỉ vậy, đây còn là đồ uống đẹp da nhờ vào hàm lượng lớn vitamin C và chất chống oxy hóa tự nhiên.
Nguyên liệu:
- 1 quả xoài chín
- 100g dâu tây tươi
- 50g việt quất (tươi hoặc đông lạnh)
- 200ml soda không đường
- 1 muỗng mật ong (hoặc điều chỉnh theo khẩu vị)
- Đá viên
Sinh tố soda xoài, dâu tây, việt quất (Nguồn: Eva)
Cách thực hiện:
- Xoài gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Dâu tây và việt quất rửa sạch, để ráo.
- Xay xoài với một ít đá viên và mật ong cho thật nhuyễn. Đổ vào ly làm tầng đầu tiên.
- Tiếp tục xay hỗn hợp dâu tây và việt quất với một ít đá và mật ong. Đổ nhẹ tay lên lớp xoài để tạo thành tầng thứ hai.
- Cuối cùng, rót từ từ soda lên trên cùng để tạo lớp bọt nhẹ hấp dẫn.
Thành phẩm: Một ly sinh tố nhiều tầng màu sắc bắt mắt, mùi vị chua ngọt hài hòa, cực kỳ lý tưởng để làm mát cơ thể và bổ sung vitamin giúp da sáng khỏe mỗi ngày.
Sinh tố xoài socola
Một sự kết hợp tưởng chừng như không liên quan nhưng lại rất “ăn ý” giữa xoài và socola sẽ mang đến cho bạn ly sinh tố hai tầng ngọt ngào và đầy năng lượng. Đây là sinh tố vừa ngon miệng vừa giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể và làn da - nhất là những hôm bạn cần chút “mood” yêu chiều bản thân.
Nguyên liệu:
- 1 quả xoài chín
- 40g socola đen (loại 60-70% cacao)
- 100ml sữa tươi không đường
- 1 muỗng mật ong
- Đá viên
Sinh tố xoài socola (Nguồn: AFamily)
Cách thực hiện:
- Cắt xoài thành miếng nhỏ, cho vào máy xay cùng sữa tươi, mật ong và một ít đá viên. Xay mịn.
- Đun chảy socola bằng cách hấp cách thủy hoặc quay trong lò vi sóng.
- Rót sinh tố xoài vào ly, sau đó nhẹ nhàng đổ lớp socola nóng chảy lên trên.
- Có thể để vào tủ mát 5-10 phút trước khi thưởng thức để các tầng hơi đặc lại và rõ lớp hơn.
Lợi ích: Xoài giàu vitamin A và C giúp làm sáng da, trong khi socola đen cung cấp chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do. Đây là một trong những món đồ uống đẹp da nhưng cũng đầy tính “chiều chuộng vị giác” dành cho những ngày bạn muốn tự thưởng.
Sinh tố cải xoăn mâm xôi
Một lựa chọn sinh tố tuyệt vời giúp bổ sung chất xơ, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da. Đây là thức uống giải nhiệt mùa hè lành mạnh, kết hợp giữa rau xanh, trái cây và các loại hạt giàu dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
- Cải xoăn: 60g
- Hạt lanh: 2 muỗng
- Sữa chua: 300g
- Sữa đậu nành hoặc sữa hạnh nhân: 200ml
- Mâm xôi đông lạnh: 90g
- Bột matcha: 1 muỗng (có thể bỏ qua)
- Gừng: 1 lát nhỏ
Sinh tố cải xoăn mâm xôi (Nguồn: AFamily)
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị sinh tố cải xoăn. Loại bỏ phần thân cứng, rửa sạch lá và cắt nhỏ. Cho vào máy xay cùng gừng, hạt lanh, 150g sữa chua, 100ml sữa, và bột matcha nếu có. Xay nhuyễn trong khoảng 1 phút đến khi mịn đều.
- Rót phần sinh tố cải xoăn ra ly/lọ và đậy kín.
- Xay mâm xôi với 150g sữa chua và 100ml sữa còn lại. Rót phần này lên trên lớp sinh tố cải xoăn để tạo thành 2 tầng. Nếu thích vị ngọt, bạn có thể thêm một chút mật ong hoặc siro cây phong.
Lưu ý biến tấu:
- Hạt lanh có thể thay bằng hạt chia (xay nhanh hơn).
- Có thể thêm bơ đậu phộng hoặc bơ hạt để tăng độ béo.
- Nếu chưa quen vị cải xoăn, bạn có thể thay một phần bằng cải bó xôi để dễ uống hơn.
Sinh tố việt quất cải xoong
Một món sinh tố màu xanh bắt mắt với vị chua nhẹ từ việt quất và mùi thơm mát từ lá húng. Không chỉ giúp giải nhiệt mùa hè, món này còn là đồ uống đẹp da và hỗ trợ thải độc hiệu quả.
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Nguyên liệu:
- Cải xoong: 60g
- Việt quất: 160g
- Chuối chín: 2 quả
- Gừng tươi: 4g
- Nước dừa: 250ml
- Lá húng quế tươi: 1 muỗng cà phê
- Bột matcha: 1/2 thìa cà phê
- Chà là: 3–5 quả (có thể bỏ qua)
Sinh tố việt quất cải xoong (Nguồn: AFamily)
Cách thực hiện:
- Cải xoong rửa sạch, nhặt lấy phần lá. Xay cùng húng quế, 1 quả chuối, gừng, 125ml nước dừa và bột matcha. Nếu cần loãng hơn, thêm nước dừa.
- Trong máy xay khác, xay nhuyễn việt quất, 1 quả chuối và 125ml nước dừa còn lại.
- Rót một nửa sinh tố cải xoong vào ly, tiếp đến là lớp sinh tố việt quất. Trang trí tùy thích để thêm phần hấp dẫn.
Mẹo nhỏ để tạo sinh tố nhiều tầng hoàn hảo
Làm sinh tố nhiều tầng không khó, nhưng cần một chút khéo léo và tỉ mỉ. Dưới đây là một vài mẹo giúp bạn có được thành phẩm vừa đẹp vừa ngon:
- Độ đặc: Lớp dưới nên đặc hơn lớp trên. Đừng xay quá lỏng vì sẽ khiến các lớp bị hòa vào nhau.
- Rót nhẹ tay: Dùng muỗng úp hoặc nghiêng ly, rót từ từ để giữ ranh giới giữa các lớp.
- Chọn ly thủy tinh: Ly trong sẽ giúp màu sắc nổi bật hơn và tạo cảm giác “sang - xịn - mịn”.
- Ướp lạnh nguyên liệu trước: Giúp sinh tố giữ lạnh lâu hơn mà không cần dùng quá nhiều đá, tránh bị loãng.
Mẹo để tạo sinh tố nhiều tầng hoàn hảo (Nguồn: Eva)
Chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm, bạn đã có thể tự tay tạo nên những ly sinh tố ngon miệng, giàu dưỡng chất cho làn da và cơ thể. Sinh tố vừa là thức uống giải nhiệt mùa hè lý tưởng cho những ngày nắng nóng, vừa đóng vai trò như một loại đồ uống đẹp da tự nhiên từ bên trong. Thay vì tìm đến các sản phẩm làm đẹp đắt tiền, sao bạn không thử chăm sóc bản thân mỗi ngày bằng những thức uống tươi ngon và đầy màu sắc như thế này!
Xem thêm
Đào sắp đến mùa nở rộ, chị em tranh thủ làm ngay 3 món này: Siêu ngon lại tốt cho làn da
Mùa hè nên kinh doanh gì? Bật mí ý tưởng kinh doanh mùa hè mang lại doanh thu cao nhất
.png)
