Muối tôm là loại gia vị chấm trái cây “thần thánh”, giúp làm dậy vị cho món bánh tráng hay dùng để tẩm ướp thực phẩm thêm phần đậm đà. Thay vì mua sẵn, nhiều chị em đã chia sẻ bí quyết tự làm muối tôm từ bột tôm ngay tại nhà vừa đơn giản, hợp vệ sinh, vừa thơm ngon như các dòng sản phẩm đang bán trên thị trường. Cùng khám phá ngay cách làm siêu dễ này nhé!
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Bột tôm là gia vị gì? Bao nhiêu calo?
Bột tôm là một loại gia vị được chế biến từ tôm khô hoặc tôm tươi. Sau khi làm sạch và sấy khô, tôm được xay nhuyễn thành bột mịn. Về giá trị dinh dưỡng, bột tôm cung cấp vị ngọt tự nhiên từ tôm và chứa nhiều protein, khoáng chất tốt cho cơ thể.
Trong số các dòng bột tôm trên thị trường, bột canh tôm Vifon rất được ưa chuộng nhờ hương vị đậm đà và thơm ngon đặc trưng. Sản phẩm được đóng gói nhỏ gọn, tiện lợi cho việc sử dụng hàng ngày, giúp tăng cường hương vị cho nhiều món ăn như canh, xào, dùng làm gia vị ướp thực phẩm hoặc chấm trái cây, rau củ,...
Theo thông tin từ nhà sản xuất, trong 100g bột canh Vifon trung bình có chứa khoảng 8 calo - 16 calo. Với hàm lượng calo thấp, sản phẩm không gây ảnh hưởng đến lượng calo nạp vào cơ thể, phù hợp với nhiều chế độ ăn uống khác nhau.
Bột tôm có vị mặn ngọt và hương vị đặc trưng của tôm thật (Ảnh: Marry Baby)
Hướng dẫn cách làm muối tôm từ bột tôm nhanh chóng, đơn giản
Cách làm muối tôm tại nhà không khó nhưng để cho ra đời hạt muối chuẩn vị thì bạn cũng phải biết cách kết hợp liều lượng bột tôm cùng các nguyên liệu khác và rang muối sao cho vừa độ chín. Dưới đây là 2 cách đơn giản mà bà nội trợ có thể tham khảo.
Cách làm muối tôm Tây Ninh bằng tôm khô
Muối tôm Tây Ninh có mùi vị thơm ngon như loại đóng hộp sẵn. Hạt muối có sắc cam bắt mắt, tơi mịn, khô ráo, khi ăn cảm nhận rõ vị cay mặn, kích thích vị giác.
Nguyên liệu
- 300g tôm khô
- 150g muối hạt
- 70g bột ớt
- 2 củ tỏi
- 50g đường
Cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế tôm khô
- Chọn tôm khô chất lượng, không nấm mốc, rửa sạch với nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn.
- Ngâm tôm khô trong bát nước nóng khoảng 1 tiếng cho tôm nở mềm.
- Vớt tôm ra để ráo nước, ướp với 2 thìa nước mắm và 1/2 thìa bột ngọt trong 30 phút để tăng hương vị.
Bước 2: Xay tôm
- Xay tôm bằng máy xay sinh tố nếu muốn hạt muối mịn.
- Nếu thích muối tôm có độ bông, hãy dùng cối giã tay để giữ nguyên kết cấu sợi tôm.
- Trong quá trình giã/xay, nên đảo đều hỗn hợp để tôm được nghiền đồng đều.
Bước 3: Rang muối tôm
- Trộn đều tôm xay, muối hạt, bột ớt, đường, tiêu sao cho gia vị hòa quyện.
- Chia hỗn hợp thành từng phần nhỏ, rang từng phần trên chảo nóng.
- Sao muối trên lửa nhỏ, đảo liên tục để muối không bị cháy, giúp hạt muối tơi xốp và thấm gia vị đều hơn.
Muối tôm thơm lừng, có màu sắc đẹp mắt (Ảnh: Hương Việt Mart)
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Cách làm muối tôm bằng bột tôm siêu đơn giản
Ngoài dùng tôm khô, để quá trình chế biến tiết kiệm thời gian, công sức bạn có thể dùng bột tôm Vifon chất lượng cao, đảm bảo giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng.
Nguyên liệu
- 200g bột tôm
- 150g muối hạt
- 50g đường
- 70g bột ớt
Cách thực hiện
Bước 1: Trộn nguyên liệu
- Cho bột tôm, muối hạt, đường, bột ớt vào tô lớn.
- Trộn đều hỗn hợp để các gia vị hòa quyện.
- Dùng máy xay để xay hỗn hợp, giúp muối tôm mịn và thấm vị hơn.
Bước 2: Rang muối tôm
- Chia hỗn hợp thành từng phần nhỏ để rang dễ hơn.
- Đổ từng phần vào chảo, rang trên lửa nhỏ, đảo liên tục để muối không bị cháy.
- Có thể thêm một ít bột ngọt trong quá trình rang để tăng độ đậm đà.
- Khi hỗn hợp khô ráo, dậy mùi thơm, tắt bếp và để nguội.
- Sau khi muối tôm nguội hoàn toàn, bạn có thể bảo quản trong hũ kín để dùng dần trong 1 - 2 tháng.
Làm muối tôm từ bột tôm đơn giản, tiết kiệm thời gian (Ảnh: Ăn vặt Zupy)
Lý do nên nhập bột tôm và gia vị tại app VinShop
Thực tế, với xã hội hiện đại, không phải ai cũng có thời gian chế biến muối tôm tại nhà. Vì vậy, nhu cầu mua sẵn bột tôm và muối tôm thành phẩm trên thị trường vẫn rất cao. Đặc biệt, bột canh tôm Vifon gói 10g và 200g với chất lượng đảm bảo, hương vị đậm đà đang là lựa chọn hàng đầu của nhiều bà nội trợ.
Nếu bạn là chủ tiệm tạp hóa, đừng bỏ lỡ cơ hội kinh doanh mặt hàng thiết yếu này! Nhập bột tôm Vifon chính hãng với chiết khấu cao qua ứng dụng VinShop giúp tối ưu lợi nhuận và đảm bảo nguồn hàng chất lượng. VinShop không chỉ cung cấp giá sỉ cạnh tranh mà còn có nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho chủ tiệm.
Dưới đây là những lý do bạn nên chọn nhập hàng qua ứng dụng này:
Hàng chính hãng, chất lượng đảm bảo
- Các sản phẩm bột tôm Vifon và gia vị đều được nhập trực tiếp từ nhà sản xuất, không qua trung gian, đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
- Hạn sử dụng dài, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Cam kết không lo hàng giả, hàng kém chất lượng như khi nhập qua các nguồn không uy tín.
Giá sỉ cạnh tranh, chiết khấu hấp dẫn
- Nhập bột tôm và gia vị với giá sỉ tốt, tối ưu chi phí nhập hàng.
- Chiết khấu cao, giúp chủ tiệm tăng lợi nhuận mà vẫn bán giá hợp lý cho khách.
- Nhiều chương trình khuyến mãi, ưu đãi theo từng tháng, giúp chủ tiệm tiết kiệm tối đa.
Nhập bột tôm Vifon và hàng ngàn sản phẩm với giá ưu đãi hấp tại ứng dụng VinShop (Ảnh: VinShop)
Đặt hàng dễ dàng, giao nhanh tận nơi
- Chỉ cần vài thao tác trên app, bạn có thể nhập hàng bất cứ lúc nào, không cần mất thời gian ra chợ đầu mối.
- Giao hàng tận nơi nhanh chóng từ 24h - 48h, kể cả cuối tuần, tiết kiệm thời gian vận chuyển.
- Linh hoạt chọn số lượng, không bắt buộc nhập hàng số lượng lớn như khi lấy từ các đại lý truyền thống.
Hỗ trợ quản lý bán hàng thông minh
- VinShop cung cấp công cụ quản lý bán hàng miễn phí trọn đời và các thao tác quản lý cửa tiệm đều có thể thực hiện ngay trên điện thoại cá nhân.
- Tiểu thương có thể quét mã vạch tính tiền sản phẩm nhanh chóng, quản lý đơn hàng, quản lý doanh thu, xem báo cáo chi tiết hay ghi nhận các khoản nợ một cách chính xác. Nhờ đó, chủ tiệm không phải lo nhầm lẫn, thất thoát hàng hóa, tối ưu quá trình kinh doanh.
Với 2 cách làm muối tôm trên đây, bạn sẽ có ngay thành phẩm đậm vị, cay nhẹ, thơm nức, thích hợp để chấm trái cây, ướp đồ nướng hay nêm nếm món ăn. Nếu bạn là chủ tiệm tạp hóa và muốn kinh doanh bột tôm Vifon, hãy tải ngay app VinShop để đảm bảo nguồn hàng chính hãng, chiết khấu cao, giao hàng tận nơi và tối ưu doanh thu nhờ những ưu đãi độc quyền!
Xem thêm
Tổng hợp các cách diệt kiến tận gốc cực dễ lại hiệu quả nhanh chóng
.png)
