Thị trường cà phê những ngày gần đây liên tục có biến động, đặc biệt khi giá quốc tế bước vào nhịp điều chỉnh mạnh. Theo ghi nhận mới nhất, giá cà phê hôm nay 20/09/2025 tại thị trường nội địa vẫn giữ mức ổn định so với hôm qua. Tuy nhiên, diễn biến trên sàn London và New York cho thấy xu hướng giảm rõ rệt, báo hiệu một tuần giao dịch đầy thử thách đối với cả người nông dân và giới đầu tư.
Giá cà phê trong nước: Giữ ổn định giữa biến động quốc tế
Khác với những tín hiệu tiêu cực từ thị trường thế giới, giá cà phê trong nước sáng nay vẫn duy trì ở mức cao và ổn định. Điều này cho thấy sức cầu trong nước vẫn tương đối tốt, giúp thị trường ít chịu tác động trực tiếp từ sự sụt giảm bên ngoài.
- Đắk Lắk: 116.500 đồng/kg – cao nhất cả nước.
- Gia Lai: 116.200 đồng/kg.
- Lâm Đồng: 115.800 đồng/kg.
- Mức trung bình: 116.400 đồng/kg.
Mức giá này giữ nguyên so với phiên giao dịch sáng 19/9. Như vậy, trong bối cảnh thị trường thế giới đỏ lửa, sự ổn định trong nước phần nào giúp bà con nông dân có thêm sự yên tâm. Tuy nhiên, để duy trì được mức này, thị trường vẫn cần quan sát kỹ các tác động từ quốc tế, đặc biệt là sự biến động của đồng USD và nhu cầu nhập khẩu từ các nước châu Âu.

Giá cà phê hôm nay 20/09/2025 trong nước hôm nay tiếp tục duy trì ổn định (Ảnh: Báo Nông nghiệp)
Giá cà phê thế giới: Robusta và Arabica đồng loạt giảm
Không giống như trong nước, thị trường thế giới lại chứng kiến một tuần giảm mạnh của cả Robusta và Arabica. Diễn biến này tạo áp lực lớn lên các kỳ hạn giao hàng sắp tới. Để hiểu rõ hơn, chúng ta hãy phân tích chi tiết từng loại cà phê.
Giá cà phê Robusta trên sàn London
Cập nhật lúc 4 giờ 30 sáng 20/9, Robusta giảm đáng kể ở hầu hết các kỳ hạn, dao động 3.979 – 4.353 USD/tấn. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 9/2025 giữ mức cao nhất 4.353 USD/tấn, trong khi kỳ hạn xa hơn như tháng 5/2026 chỉ còn 3.979 USD/tấn. Xu hướng này phản ánh lo ngại về nhu cầu tiêu thụ suy yếu, đồng thời nguồn cung từ các quốc gia sản xuất lớn vẫn khá dồi dào.
Sự chênh lệch giữa các kỳ hạn ngắn và dài cho thấy tâm lý dè dặt của nhà đầu tư. Thị trường đang kỳ vọng vào những thay đổi tích cực hơn trong quý IV, nhưng ngắn hạn vẫn chịu áp lực giảm. Với diễn biến này, Robusta đang trong giai đoạn điều chỉnh kỹ thuật trước khi tìm được điểm cân bằng mới.
Giá cà phê Arabica trên sàn New York
Arabica cũng không nằm ngoài xu hướng chung khi giảm nhẹ so với hôm qua, dao động 331.5 – 365.3 cent/lb.Trong đó, kỳ hạn tháng 12/2025 đạt 365.3 cent/lb, cao nhất trong số các mốc giao dịch, còn tháng 7/2026 lùi về 319.25 cent/lb. Điều này phản ánh sự phân hóa rõ rệt: nhu cầu ngắn hạn vẫn có nhưng triển vọng dài hạn khá thận trọng.
Một yếu tố khác tác động đến Arabica là thời tiết tại Brazil – quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới. Tình hình khí hậu thuận lợi hơn dự báo trước đó đã khiến sản lượng kỳ vọng tăng lên, góp phần đẩy giá giảm.

Giá cà phê Arabica cũng có xu hướng giảm nhẹ trong hôm nay (Ảnh: VTC News)
Arabica Brazil đồng loạt điều chỉnh
Song song với sàn New York, giá Arabica Brazil cũng giảm đều, từ 416.75 – 436.6 USD/tấn. Các kỳ hạn từ tháng 9/2025 đến tháng 5/2026 đều ghi nhận mức giảm, thể hiện xu hướng đồng bộ với toàn thị trường quốc tế.
Việc cả Robusta lẫn Arabica cùng đi xuống cho thấy áp lực điều chỉnh toàn diện, không chỉ đến từ nguồn cung mà còn bởi tâm lý nhà đầu tư. Nếu xu hướng này kéo dài, giá trong nước có thể bị ảnh hưởng trong tuần tới, dù hiện tại vẫn giữ ổn định.
Triển vọng thị trường cà phê tuần tới
Tổng hợp các yếu tố, có thể thấy giá cà phê hôm nay 20/09/2025 khép lại tuần với hai gam màu trái ngược. Trong nước duy trì sự ổn định, nhưng quốc tế giảm mạnh, đặc biệt với Robusta. Điều này cho thấy rủi ro điều chỉnh trong ngắn hạn vẫn còn khá lớn.
Các chuyên gia cho rằng, trong tuần tới, thị trường sẽ tiếp tục chịu ảnh hưởng từ:
- Biến động của đồng USD và chính sách tiền tệ của Mỹ.
- Nguồn cung ổn định từ Brazil và Việt Nam.
- Tình hình nhập khẩu tại châu Âu, đặc biệt khi nhu cầu tiêu thụ cuối năm chưa tăng mạnh.

Thị trường cà phê trong ngắn hạn sẽ chịu nhiều tác động từ yếu tố vĩ mô (Ảnh: Báo Thanh niên)
Với bức tranh hiện tại, nhà đầu tư và người trồng cà phê cần theo dõi sát diễn biến quốc tế để kịp thời đưa ra quyết định.
FAQ - Câu hỏi thường gặp về giá cà phê hôm nay 20/09/2025
Để giúp bạn đọc hiểu rõ hơn, dưới đây là những thắc mắc thường gặp về thị trường cà phê:
1. Vì sao giá cà phê trong nước không giảm theo thế giới?
Do nhu cầu thu mua ổn định và nguồn cung chưa dồi dào, thị trường nội địa vẫn giữ giá tốt, ít bị tác động trực tiếp.
2. Giá Robusta và Arabica khác nhau như thế nào?
Robusta thường có giá thấp hơn, vị đắng mạnh, chủ yếu trồng tại Việt Nam. Arabica giá cao hơn, hương thơm nhẹ, được ưa chuộng ở Mỹ và châu Âu.
3. Dự báo giá cà phê sắp tới sẽ ra sao?
Trong ngắn hạn, giá có thể tiếp tục chịu áp lực giảm từ quốc tế. Tuy nhiên, nhu cầu tiêu thụ cuối năm có thể giúp thị trường phục hồi trở lại.
Nhìn chung, giá cà phê hôm nay 20/09/2025 cho thấy một bức tranh trái chiều: trong nước ổn định, quốc tế giảm sâu. Đây là lời nhắc nhở để cả người nông dân lẫn giới đầu tư cần theo dõi sát thị trường, chủ động nắm bắt thông tin và có chiến lược phù hợp. Trong thời gian tới, sự dịch chuyển của cung cầu toàn cầu sẽ tiếp tục là yếu tố then chốt định hình giá cà phê.
Xem thêm: