Trong suốt quá trình mang thai, việc bổ sung dinh dưỡng đúng và đủ là điều rất quan trọng để bé yêu phát triển khỏe mạnh. Trong đó, DHA là một dưỡng chất thiết yếu mà mẹ bầu không thể bỏ qua. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ DHA là gì, vai trò của DHA với mẹ bầu, đồng thời gợi ý 10 loại thực phẩm giàu DHA cho mẹ bầu dễ tìm, dễ chế biến và an toàn cho thai kỳ.
DHA là gì và tại sao mẹ bầu cần DHA?
Trước khi khám phá danh sách thực phẩm giàu DHA cho mẹ bầu, mẹ cần hiểu DHA là gì và vì sao dưỡng chất này lại cần thiết trong suốt thai kỳ.
- DHA (Docosahexaenoic Acid) là một dạng axit béo Omega-3, chiếm phần lớn trong não và võng mạc của thai nhi.
- DHA giúp hoàn thiện não bộ, phát triển thị lực và hệ thần kinh của bé.
- Thiếu DHA trong thai kỳ có thể dẫn đến giảm trí nhớ sau sinh, thai nhi nhẹ cân hoặc sinh non.
- Các chuyên gia khuyến nghị mẹ bầu cần 200-300 mg DHA mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Xu hướng 2025: Tỷ lệ mẹ bầu sử dụng thực phẩm chứa DHA tăng 30% so với năm 2023, đặc biệt ưu tiên các nguồn tự nhiên, an toàn và dễ hấp thu.
Tìm hiểu DHA là gì và tại sao mẹ bầu cần DHA? (Nguồn: Chiaki)
10 loại thực phẩm giàu DHA cho mẹ bầu nên bổ sung hàng ngày
Sau khi hiểu rõ về vai trò của DHA, dưới đây là 10 loại thực phẩm giàu DHA cho mẹ bầu nên thêm vào thực đơn:
- Cá hồi: Cung cấp khoảng 1.1 – 1.9g DHA/100g, an toàn cho mẹ bầu và ít bị nhiễm thủy ngân. Có thể hấp, nướng hoặc nấu cháo đều ngon.
- Cá mòi (sardine): Nhỏ gọn, giàu DHA, ít độc tố, dễ bảo quản. 100g cá mòi cung cấp khoảng 1.5g Omega-3, trong đó có DHA.
- Cá thu (mackerel): Dồi dào DHA (khoảng 1.2g/100g), nhưng nên chọn cá thu nhỏ để tránh thủy ngân.
- Cá trích (herring): Một trong những loại cá có hàm lượng DHA cao (tới 1.7g/100g), thích hợp nướng hoặc kho.
- Trứng Omega-3: Trứng gà được bổ sung DHA trong quá trình nuôi, mỗi quả có thể cung cấp khoảng 100mg DHA – tiện lợi và dễ chế biến.
- Hạt óc chó: Dù chứa ALA – tiền chất chuyển hóa thành DHA, nhưng vẫn hỗ trợ tốt cho mẹ bầu. Khoảng 2.5g ALA/28g hạt.
- Hạt chia: Nguồn cung ALA cao, chứa tới 5g Omega-3 trong mỗi thìa canh, dễ kết hợp vào sữa chua, nước ép, ngũ cốc.
- Dầu hạt lanh: Thêm vài giọt vào salad hoặc sinh tố sẽ cung cấp một lượng ALA lớn, giúp cơ thể mẹ tổng hợp DHA hiệu quả.
- Dầu tảo (algal oil): Dành riêng cho mẹ ăn chay, cung cấp 100-300mg DHA/1 muỗng, được khuyên dùng bởi bác sĩ sản khoa.
- Dầu cá dạng viên: Lựa chọn phổ biến, tiện lợi với hàm lượng DHA cao và hấp thu nhanh. Lưu ý chọn sản phẩm rõ nguồn gốc, không mùi tanh.
Gợi ý cho chủ tiệm tạp hóa: Nên trưng bày các sản phẩm như trứng Omega-3, dầu cá, hạt chia, óc chó ở khu thực phẩm chức năng hoặc góc chăm sóc sức khỏe mẹ bầu để tăng doanh thu theo xu hướng 2025.
Gợi ý 10 loại thực phẩm giàu DHA cho mẹ bầu nên bổ sung hàng ngày (Nguồn: FITI)
FAQ – Câu hỏi thường gặp về DHA và thực phẩm giàu DHA cho mẹ bầu
Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp về DHA và thực phẩm giàu DHA cho mẹ bầu:
Mẹ bầu nên bổ sung DHA từ tháng thứ mấy?
Tốt nhất là ngay từ khi có kế hoạch mang thai hoặc ít nhất là từ tam cá nguyệt đầu tiên (tuần thứ 4 trở đi).
Có thể thay thế viên DHA bằng thực phẩm tự nhiên không?
Hoàn toàn có thể nếu khẩu phần ăn cung cấp đủ 200–300mg DHA/ngày. Tuy nhiên, viên DHA vẫn là lựa chọn bổ sung nhanh và tiện.
Ăn cá mỗi ngày có an toàn không?
Nên ăn cá béo như cá hồi, cá mòi 2–3 lần/tuần, chọn loại ít thủy ngân và chế biến đúng cách để giữ trọn DHA.
Việc lựa chọn thực phẩm giàu DHA cho mẹ bầu là yếu tố then chốt giúp thai nhi phát triển toàn diện về trí não, thị lực và hệ thần kinh. Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào viên uống, mẹ có thể tận dụng thực phẩm tự nhiên như cá hồi, trứng Omega-3, hạt chia, óc chó để bổ sung DHA an toàn và hiệu quả mỗi ngày.
Xem thêm:
.jpg)
.png)
