Cuối tuần là dịp lý tưởng để quây quần bên gia đình và cùng nhau thưởng thức những món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp và chuẩn bị ngay những món ăn vặt đơn giản nhưng siêu ngon dưới đây. Đảm bảo từ trẻ nhỏ đến người lớn đều mê mẩn!
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Khoai lang mật ong mè đen
Khoai lang không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt hấp dẫn. Khoai lang được chiên giòn, phủ lớp mật ong ngọt thanh và rắc thêm mè đen tạo hương vị béo bùi đặc biệt.
Nguyên liệu:
- 2 củ khoai lang
- 2 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh mè đen
- 1/2 chén dầu ăn
Cách làm:
- Khoai lang gọt vỏ, cắt thành thanh dài và ngâm nước muối loãng.
- Chiên khoai lang ngập dầu đến khi vàng giòn, vớt ra để ráo.
- Đun mật ong trên chảo, cho khoai lang vào đảo đều.
- Rắc mè đen lên trên và thưởng thức.
Khoai lang mật ong mè đen (Ảnh: Mia)
Bánh khoai lang giòn
Bánh khoai lang giòn rụm, thơm lừng chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình.
Nguyên liệu:
- 2 củ khoai lang
- 1/2 chén bột mỳ đa dụng Meizan
- 1/2 chén sữa tươi
- 1 muỗng đường
Cách làm:
- Khoai lang hấp chín, nghiền nhuyễn.
- Trộn bột mỳ, sữa tươi và đường vào khoai lang.
- Nặn thành viên nhỏ, ép dẹt rồi chiên giòn.
- Vớt bánh ra, để ráo dầu và thưởng thức.
Bánh nếp nhân mè đậu phộng
Bánh nếp dẻo thơm kết hợp nhân mè đậu phộng béo bùi tạo nên món ăn vặt khó cưỡng.
Nguyên liệu:
- 200g bột nếp
- 50g mè rang
- 50g đậu phộng giã nhuyễn
- 3 muỗng đường
- 1/2 chén nước cốt dừa
Cách làm:
- Nhồi bột nếp với nước ấm thành khối bột mịn.
- Trộn mè rang, đậu phộng và đường làm nhân.
- Viên bột thành từng viên nhỏ, nhồi nhân vào trong.
- Luộc bánh đến khi nổi lên, vớt ra để ráo rồi lăn qua mè rang.
Bánh sắn
Bánh sắn vừa dai vừa béo với vị ngọt dịu là món ăn gắn liền với tuổi thơ nhiều người.
Nguyên liệu:
- 2 củ sắn
- 1/2 chén đường
- 1/2 chén nước cốt dừa
Cách làm:
- Sắn hấp chín, bóc vỏ và nghiền nhuyễn.
- Trộn sắn với đường và nước cốt dừa.
- Vo viên, ép dẹt rồi hấp lại lần nữa.
- Ăn nóng hoặc nguội đều ngon.
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Chuối nếp nướng
Chuối nếp nướng giòn bên ngoài, dẻo bên trong, thơm lừng mùi nước cốt dừa.
Nguyên liệu:
- 2 trái chuối sứ
- 1 chén gạo nếp
- 1/2 chén nước cốt dừa
- 1 muỗng đường
Cách làm:
- Nấu gạo nếp với nước cốt dừa đến khi dẻo.
- Bọc chuối bằng nếp rồi nướng vàng.
- Thưởng thức với nước cốt dừa và đậu phộng rang.
Bánh rán mặn
Bánh rán mặn vỏ giòn rụm, nhân đậm đà khiến ai ăn cũng thích.
Nguyên liệu:
- 200g bột mỳ đa dụng Meizan
- 100g thịt băm
- 50g miến dong
- 1 củ cà rốt
- Hành lá, tiêu, gia vị
Cách làm:
- Trộn bột với nước thành khối dẻo.
- Xào thịt băm với miến, cà rốt làm nhân.
- Nặn bánh, nhồi nhân vào giữa rồi chiên vàng giòn.
Bánh rán mặn (Ảnh: AFamily)
Khoai tây lốc xoáy
Khoai tây chiên lốc xoáy vừa đẹp mắt vừa hấp dẫn, trẻ nhỏ rất thích.
Nguyên liệu:
- 2 củ khoai tây
- 1/2 chén bột mỳ đa dụng Meizan
- 1/2 chén sữa tươi
- Gia vị muối tiêu
Cách làm:
- Cắt khoai tây theo hình lốc xoáy.
- Nhúng vào hỗn hợp bột và sữa tươi.
- Chiên giòn và rắc gia vị muối tiêu lên trên.
Sắn hấp nước cốt dừa
Món ăn dân dã với vị ngọt thanh, béo ngậy của nước cốt dừa.
Nguyên liệu:
- 2 củ sắn
- 1/2 chén nước cốt dừa
- 1 muỗng đường
Cách làm:
- Hấp sắn chín mềm, bóc vỏ.
- Đun nước cốt dừa với đường.
- Thưởng thức sắn hấp kèm nước cốt dừa.
Cuối tuần, hãy vào bếp làm ngay những món ăn vặt hấp dẫn này để chiêu đãi gia đình. Không chỉ dễ làm, các món ăn này còn đảm bảo thơm ngon, hấp dẫn và phù hợp với mọi thành viên trong nhà. Đừng quên sử dụng bột mỳ đa dụng Meizan, sữa tươi và nước cốt dừa để món ăn thêm phần hoàn hảo nhé!
Xem thêm
.jpg)
.png)
