vinshop logo

Vi

arrow down
vinshop logo

Vi

arrow down

Tất cả

Bí quyết kinh doanh

Chân dung thành công

Câu chuyện tạp hoá

Mẹo vặt hay

Thể lệ

Tin tức khác

Feature Image Blog

Bật mí 2 cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu giòn rụm, thơm ngon cực dễ

Tin tức khác


06/12/2023

Món ăn vặt dễ ăn mà hầu hết mọi lứa tuổi đều thích mê, đó là món khoai tây chiên. Để có thể ăn khoai tây chiên mà không sợ ảnh hưởng đến sức khoẻ vì quá nhiều dầu mỡ. Bạn hãy tham khảo ngay các cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu bên dưới. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tận hưởng món khoai tây chiên hấp dẫn mà không cần lo lắng về lượng dầu mỡ thừa.

NHẬP BÁNH WIN WIN NGAY!

1. Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu

1.1 Khoai tây chiên truyền thống

  • Nguyên liệu:

Khoai tây: 4 củ

Muối

  • Cách chế biến:

Bước 1: Sơ chế

  • Gọt sạch vỏ khoai, rửa sạch và cắt thành từng thanh vừa ăn. Cho khoai tây vào ngâm với nước muối pha loãng trong 5 phút để không bị thâm.
  • Sau đó, vớt ra rửa sạch lại với nước lạnh và để ráo nước. Khoai đã ráo nước, bạn cho vào một túi zip để vào tủ lạnh ngăn mát khoảng 15 - 20 phút. Như vậy, giúp khoai chiên được giòn và ngon hơn.

Bước 2: Chiên bằng nồi chiên không dầu lần 1

  • Sau khi đã sơ chế xong, bạn cho khoai tây vào lòng nồi chiên không dầu và giàn đều.
  • Lưu ý: Không nên cho quá nhiều khoai vào chiên cùng một lúc, như vậy làm cho khoai chiên không được giòn. Chiên khoai lần 1 với nhiệt độ 180 độ C trong vòng 12 phút.

Bước 3: Chiên bằng nồi chiên không dầu lần 2

  • Sau khi khoai đã chiên xong lần 1, bạn dùng đũa đảo thật đều khoai và chiên lần 2 với cùng nhiệt độ, thời gian như lần.
Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu 1
Khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu vàng đều

Bước 4: Thành phẩm

  • Sau khi chiên xong, bạn sẽ có được một đĩa khoai tây chiên vàng ươm giòn rượm mà không lo dầu mỡ. Để ngon hơn, bạn có thể chấm cùng với các loại sốt yêu thích của mình nhé!

1.2  Khoai  tây chiên lát mỏng lắc phô mai

  • Nguyên liệu:

Khoai tây: 2 củ

Muối: 10gram

Dầu ăn: 5ml

Bột phô mai

  • Cách chế biến:

Bước 1: Sơ chế

Gọt vỏ khoai, cắt thành từng lát mỏng và ngâm với nước muối pha loãng khoảng 15 phút cho sạch nhựa. Sau đó, rửa sạch khoai tây với nước sạch.

Bước 2: Ngâm và trộn khoai

Sau khi đã sơ chế khoai, bạn rải đều khoai mang đi phơi ở nơi thoáng mát cho ráo nước rồi trộn thật đều khoai với dầu ăn.

Bước 3: Chiên bằng nồi chiên không dầu

Cho khoai tây vào nồi chiên không dầu, dàn đều trong lòng nồi và chiên lần 1 ở 150 độ C trong vòng 15 phút. 

Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu 2
Cho khoai vào nồi chiên không dầu bắt đầu chiên lần 1 

Sau khi chiên xong lần 1, bạn nhẹ tay đảo đều mặt khoai và chiên lần 2 ở 170 độ C trong vòng 7 phút. Khoai tây đã được chiên vàng giòn thì hãy cho khoai ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu để bớt dầu. Sau đó, cho tất cả khoai vào một túi zip và cho bột phô mai vào lắc đều

Bước 4: Thành phẩm

Cho khoai tây lát mỏng lắc phô mai vàng ươm, giòn rượm, phủ đầy phô mai ra đĩa là đã có thể nhâm nhi cùng bạn bè, gia đình trò chuyện hoặc thưởng thức cùng bộ phim yêu thích.

2. Lợi ích khi làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu

Làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu là một cách chế biến khoai tây chiên lành mạnh hơn, giảm lượng dầu mỡ và calo. Dưới đây là một số lợi ích khi làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu:

Giảm lượng dầu mỡ: Nồi chiên không dầu sử dụng không khí nóng để làm chín thực phẩm, giúp giảm lượng dầu mỡ hấp thụ vào thực phẩm. Điều này giúp món khoai tây chiên trở nên lành mạnh hơn, phù hợp với những người đang có nhu cầu giảm cân, ăn kiêng, hoặc mắc các bệnh lý về tim mạch, huyết áp, béo phì.

Giữ được hương vị và độ giòn của khoai tây: Khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu vẫn giữ được hương vị thơm ngon và độ giòn của khoai tây, không bị khô hoặc cháy khét như khi chiên ngập dầu.

Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu 3
Chiên khoai bằng nồi chiên không dầu giúp giữ được độ giòn của khoai

Thời gian chế biến nhanh chóng: Nồi chiên không dầu có thể làm chín khoai tây trong thời gian ngắn, khoảng 20-25 phút, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.

Với cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu đơn giản và dễ thực hiện này, bạn có thể làm ngay tại nhà. Khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu vẫn giữ được hương vị và độ giòn như khoai tây chiên truyền thống, nhưng lại lành mạnh hơn. Hãy thử làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu để thưởng thức món ăn vặt thơm ngon và tốt cho sức khỏe nhé!

Hiện nay, tại Vinshop đang có rất nhiều chương trình ưu đãi và khuyến mãi hấp dẫn cho sản phẩm bánh khoai tây Win Win và nhiều sản phẩm khác. Bánh khoai tây Win Win là dạng bánh cracker được làm từ khoai tây tươi nguyên chất, chỉ 65% chất béo, được sử dụng công nghệ nướng không dầu mỡ, giúp đảm bảo an toàn cho sức khỏe và cung cấp nhiều dưỡng chất. Đây là món ăn vặt tiện lợi giúp bạn nhanh chóng nạp năng lượng mọi lúc. Tải app VinID ngay để nhận ưu đãi và nhập hàng với giá rẻ, vô cùng nhanh chóng lại tiện lợi.

NHẬP BÁNH WIN WIN NGAY!

Tag:

Bánh khoai tâyBánh Win WinĐồ ăn vặt

Bài viết mới nhất



Bài viết cùng chuyên mục

Feature Image Blog

Du lịch 30/4 1/5 ở đâu? Gợi ý 10 địa điểm chơi lễ vui hết nấc

Tin tức khác


22/04/2024



cate_icon

Bài viết liên quan

Thể Lệ Chương Trình Khuyến Mại Cho Khách Hàng Nhập Sản Phẩm Bánh Quy Bơ GPR Tháng 09/2024

Thể lệ


10/09/2024

vinshop logo

Đa dạng nguồn hàng giá tốt cho chủ tiệm tạp hóa

Công ty Cổ phần One Mount Distribution
    Location
    Tầng 3, Tòa văn phòng T26, KĐT Times City, 458 Minh Khai, Phường Vĩnh Tuy, Quận Hai Bà Trưng,Thành phố Hà Nội, Việt Nam
    Location1800 646 869
    Location
    GCN ĐKKD số 0109153068 cấp lần đầu ngày 08/04/2020 tại Phòng đăng ký kinh doanh - Sở kế hoạch và Đầu tư Thành phố Hà Nội
    Location
    Giấy phép mạng xã hội số 414/GP-BTTTT. Cấp ngày 01/11/2023 của Bộ Thông tin và Truyền thông. Chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Nguyễn Duy Hưng
Về chúng tôi
Đăng ký bộ công thương

Copyright © 2023 by One Mount Distribution. All rights reserved.

Copyright © 2023 by One Mount Distribution. All rights reserved.

Arrow white

Quay lại đầu trang