Trong gian bếp gia đình, hạt nêm là gia vị quen thuộc giúp món ăn thêm phần thơm ngon, tròn vị. Thế nhưng, giữa rất nhiều lựa chọn trên thị trường, nhiều người vẫn thắc mắc hạt nêm KNORR vị thịt thăn xương ống và tủy có gì khác với hạt nêm thông thường? Trong bài viết dưới đây, hãy cùng tìm hiểu bí quyết làm nên vị ngon của hạt nêm KNORR này nhé.
Điểm khác biệt nổi bật của hạt nêm vị thịt thăn xương ống và tủy KNORR
Không giống những loại hạt nêm phổ biến chỉ chú trọng vào vị mặn hoặc hương thịt tổng hợp, dòng sản phẩm hạt nêm vị thịt thăn xương ống và tủy KNORR đặc biệt hơn nhờ:
- Chiết xuất từ thịt thăn, xương ống và tủy xương thật: Tạo vị ngọt tự nhiên, sâu và đậm thay vì vị gắt của bột ngọt hoặc hương liệu.
- Vị umami rõ rệt: Giúp món canh, kho, xào trở nên ngọt thanh, trọn vị, không cần thêm nhiều gia vị khác.
- Mùi hương tự nhiên, không gắt: Đem lại cảm giác “ninh xương lâu” ngay cả khi chế biến nhanh.
- Kết cấu dễ tan: Khi nêm vào món ăn, gia vị nhanh chóng hòa quyện mà không để lại cặn.

Hạt nêm KNORR được chiết xuất từ thịt thăn, xương ống và tủy xương thật mang đến vị ngọt tự nhiên (Ảnh: Bách hóa Xanh)
Nhờ những yếu tố này, nhiều bà nội trợ nhận xét sản phẩm tạo nên hương vị giống như “nước dùng nhà nấu” so với các loại hạt nêm thông thường.
Có thể hạt nêm KNORR cho những món ăn nào?
Một điểm cộng lớn của hạt nêm KNORR là tính linh hoạt, phù hợp cho nhiều món ăn thường ngày. Tuy nhiên để khai thác tối đa sự khác biệt của sản phẩm này, bạn có thể ưu tiên dùng trong:
- Các món canh, súp giúp nước dùng ngọt thanh, thơm tự nhiên, không cần ninh xương lâu.
- Các món kho, rim làm dậy vị béo ngậy, đậm đà hơn.
- Món xào hoặc nấu nhanh tiết kiệm thời gian nhưng vẫn giữ được hương vị trọn vẹn.

Hạt nêm KNORR dùng để nêm nếm cho món canh, rim, kho hoặc xào đều hợp (Ảnh: Kamereo)
So với hạt nêm thông thường, loại này mang lại cảm giác món ăn “chạm vị tự nhiên” hơn, phù hợp cho cả những bữa cơm gia đình và khi nấu nhiều món đãi khách.
Một số câu hỏi thường gặp về hạt nêm KNORR vị thịt thăn xương ống và tủy
Để bạn dễ hình dung hơn về sản phẩm này, dưới đây là những câu hỏi được nhiều người quan tâm.
-
Hạt nêm vị thịt thăn xương ống và tủy KNORR có thể thay muối hoặc bột ngọt không?
Có thể sử dụng thay thế một phần, vì sản phẩm đã có độ mặn và vị ngọt tự nhiên từ thịt, xương và tủy. Tuy nhiên, tùy món ăn bạn vẫn có thể điều chỉnh thêm muối.
-
Sản phẩm này có thích hợp để nêm cháo cho trẻ em không?
Có thể sử dụng với lượng nhỏ, vì hạt nêm mang vị ngọt tự nhiên từ thịt và xương. Tuy nhiên, với trẻ dưới 1 tuổi nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng trước khi nêm.
-
Hạt nêm vị thịt thăn xương ống và tủy KNORR bảo quản thế nào để giữ được hương vị tốt nhất?
Nên bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở bao nên buộc kín miệng túi hoặc cất trong hộp kín để tránh ẩm.
Có thể thấy, điểm khác biệt của hạt nêm KNORR vị thịt thăn xương ống và tủy nằm ở hương vị đậm đà, tự nhiên và sự tiện lợi khi chế biến. Nhờ công thức đặc biệt từ thịt thăn, xương ống và tủy, sản phẩm mang đến cảm giác món ăn được chăm chút kỹ lưỡng, dù bạn chỉ mất ít phút chuẩn bị. Đây có thể sẽ là lựa chọn đáng cân nhắc cho những bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn.
Xem thêm: