Salad mayonnaise là món ăn được yêu thích nhờ vị ngày ngây và kết cấu béo ngậy. Tuy nhiên, nhiều người lo lắng rằng mayonnaise có thể gây tăng cân. Vậy làm thế nào để vừa thưởng thức món ngon này vừa hỗ trợ giảm cân, giữ dáng? Hãy cùng tìm hiểu ngay dưới đây!
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Lợi ích của salad mayonnaise cho việc giảm cân
Cung cấp chất xơ và vitamin
Salad chủ yếu gồm rau củ, trái cây, và một số loại hạt, giúp cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Nhờ vậy, cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn và giảm nguy cơ béo phì.
Tạo cảm giác no lâu
Với hàm lượng chất xơ cao, salad giúp giảm cảm giác thèm ăn và duy trì mức đường huyết ổn định, góp phần hạn chế việc tiêu thụ calo không cần thiết.
Với hàm lượng chất xơ cao, salad giúp giảm cảm giác thèm ăn và duy trì mức đường huyết ổn định (ảnh: kewpie)
Tăng cường trao đổi chất
Các nguyên liệu trong salad có chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.
Nguyên tắc chọn mayonnaise giúp giảm cân
Mayonnaise truyền thống chứa nhiều chất béo, đường và calo. Do đó, để vừa thưởng thức salad ngon vừa hạn chế lượng calo, bạn nên:
-
Chọn mayonnaise giảm béo hoặc mayonnaise thuần chay.
-
Tự làm mayonnaise bằng sữa chua hoặc sốt bơ đậu phộng.
-
Tránh dùng mayonnaise có hàm lượng đường cao.
Cách làm salad mayonnaise giảm cân
Salad rau xanh và mayonnaise giảm béo
Nguyên liệu:
-
200g rau xà lách, cải xoắn, rau bina
-
50g cà chua bi
-
1/2 quả dưa chuột
-
2 thìa mayonnaise giảm béo
-
1 thìa dầu oliu, chanh và muối
Cách làm:
-
Rau rửa sạch, cắt nhỏ.
-
Cà chua bi bổ đôi, dưa chuột cắt lát.
-
Trộn nguyên liệu với mayonnaise giảm béo, thêm chanh và muối.
-
Dùng ngay khi mới trộn xong.
Cần sơ chế nguyên liệu trước khi chế biến (ảnh: dreamstime)
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Salad ức gà và mayonnaise
Nguyên liệu:
-
100g ức gà luộc xé sơ
-
1 củ hành tây cắt lát
-
50g rau xà lách
-
2 thìa mayonnaise giảm béo
-
Tiêu, muối, nước cốt chanh
Cách làm:
-
Trộn gà với mayonnaise, thêm gia vị.
-
Bốc lớp rau xanh ra đĩa, cho gà lên trên.
-
Dùng ngay hoặc để trong tủ lạnh 15 phút trước khi ăn.
Salad mayonnaise hoàn toàn có thể trở thành món ăn giàu dinh dưỡng mà vẫn giúp giảm cân, giữ dáng. Hãy thử ngay những công thức trên để trải nghiệm hương vị tươi ngon và giữ dáng thon gọn nhé!
.png)
