Thịt kho tàu là món ăn truyền thống trong các bữa cơm gia đình Việt. Để món thịt kho tàu thêm phần đậm đà và thơm ngon, việc lựa chọn gia vị nêm sẵn và gia vị nấu thịt kho tàu đúng chuẩn là vô cùng quan trọng. Hãy cùng khám phá top 5+ gia vị nêm sẵn, gia vị nấu thịt kho tàu được yêu thích, giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ trọn hương vị thơm ngon đặc trưng.
Tìm nguồn hàng tạp hóa đa dạng, giá ổn?
Đôi nét về món thịt khó tàu
Thịt kho trứng, hay còn gọi là thịt kho tàu, là một món ăn truyền thống có nguồn gốc từ miền Nam Việt Nam. Món ăn này được chế biến từ thịt lợn thái miếng vuông, thường là thịt ba rọi hoặc thịt có cả nạc và mỡ, được ướp gia vị rồi kho chung với trứng luộc trong nước dừa tươi.
Đây là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình hàng ngày, đặc biệt là trong dịp Tết Nguyên Đán, khi món ăn này không chỉ được thưởng thức mà còn được dâng lên tổ tiên, thể hiện sự kính trọng và lòng biết ơn với các thế hệ trước.
Ở miền Bắc, món thịt kho trứng thường không có nước dừa và trứng luộc, thay vào đó, người ta kho thịt với các gia vị như xì dầu, nước mắm, tiêu, đường, ớt và một số gia vị khác. Món thịt kho trứng được kho với lửa nhỏ để thịt mềm và thấm đều gia vị, tạo nên một món ăn có hương vị đậm đà.
Một biến thể khác của món ăn này ở một số tỉnh miền Trung và miền Nam là thịt kho măng hột vịt, trong đó măng tre (không phải măng non) được thêm vào để tạo sự mới lạ cho món kho truyền thống. Món ăn này có thể kết hợp cùng cơm trắng và cải chua để tăng thêm phần hấp dẫn.
Thịt kho trứng là món ăn phổ biến trong các quán cơm bình dân nhờ vào cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm và giá thành phải chăng.
Món thịt kho tàu truyền thống với nước dừa tươi và trứng luộc, đậm đà và thơm ngon. (Nguồn: Dạy nấu ăn)
5+ gia vị nấu thịt kho tàu được ưa chuộng hiện nay
Để món thịt kho tàu đạt chuẩn vị ngon, việc lựa chọn gia vị là vô cùng quan trọng. Dưới đây là danh sách những loại gia vị nấu thịt kho tàu được nhiều người tin dùng nhất hiện nay.
Xốt gia vị thịt kho tàu Barona
- Nhà sản xuất: Barona
- Giá tham khảo: 12.000 VNĐ/gói 80g (Nguồn: Barona; cập nhật tháng 2/2025)
- Hương vị: Xốt Barona mang hương vị đặc trưng của nước dừa, mùi thơm của ngũ vị hương, với độ ngọt thanh tự nhiên, tạo ra hương vị đậm đà, giống như món kho gia truyền.
- Thành phần: nước mắm, đường, nước tương, dầu cọ, dầu đậu nành, tiêu, muối cùng các thành phần tạo độ ổn định và tăng hương vị.
- Giá trị dinh dưỡng (trong 100g xốt Barona): 230 calo, 9.9g protein, 36.1g carbohydrate, 5.1g chất béo
- Cách sử dụng:
- Ướp thịt với gói xốt khoảng 30-45 phút.
- Sau đó kho với trứng và nước dừa cho đến khi hoàn thành món ăn.
- Ưu điểm:
- Tiện lợi, dễ sử dụng, ai cũng có thể nấu ngon.
- Không có các chất bảo quản gây hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
- Hướng dẫn bảo quản: Để sản phẩm ở những nơi nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt độ cao. Sau đã mở gói, nên bảo quản sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh.
Gia vị Barona với hương vị nước dừa đặc trưng, giúp món thịt kho tàu thêm đậm đà. (Nguồn: Barona)
Gia vị hoàn chỉnh nấu thịt kho tàu Knorr
- Nhà sản xuất: Knorr (Mỹ)
- Giá tham khảo: 6.800 VNĐ/gói 28g (Nguồn: Lotte Mart; cập nhật tháng 2/2025)
- Hương vị: Gia vị nêm sẵn Knorr có hương vị đậm đà, hòa quyện giữa các gia vị truyền thống, giúp món thịt kho tàu có độ đậm đà vừa phải, thơm ngon.
- Thành phần dinh dưỡng (trong 100g gia vị Knorr): Khoảng 304 calo
- Cách sử dụng:
- Ướp 1 gói gia vị với 300g thịt trong 15-30 phút.
- Kho nhỏ lửa và thêm nước xăm xắp mặt thịt, có thể cho thêm trứng luộc.
- Đun đến khi thịt chín nhừ, tắt bếp và thưởng thức.
- Ưu điểm:
- Dễ dàng và tiện lợi khi sử dụng, tiết kiệm thời gian nấu ăn.
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh về an toàn thực phẩm.
- Hướng dẫn bảo quản:
- Bảo quản ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh để sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
- Sau khi mở gói, nên bảo quản sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo chất lượng.
Gia vị Knorr giúp món thịt kho tàu đậm đà, thơm ngon, dễ dàng thực hiện. (Nguồn: Bách hóa xanh)
Xốt gia vị thịt kho Chinsu
- Nhà sản xuất: Masan Consumer (Việt Nam)
- Giá tham khảo: 8.600 VNĐ/gói 70g (Nguồn: Lotte Mart; cập nhật tháng 2/2025)
- Hương vị: Xốt Chinsu mang lại hương vị đậm đà, với sự kết hợp hoàn hảo giữa nước mắm, đường và gia vị truyền thống, tạo nên một món thịt kho tàu thơm ngon, hấp dẫn.
- Thành phần dinh dưỡng (trong 100g xốt Chinsu): 246 calo
- Cách sử dụng:
- Ướp 400g thịt với 1 gói xốt Chinsu trong 10 phút.
- Kho với nước xăm xắp mặt thịt cho đến khi thịt mềm, thấm gia vị nêm sẵn.
- Có thể cho thêm trứng luộc để tăng thêm hương vị.
- Ưu điểm:
- Chất lượng cao với giá cả phù hợp.
- Tiện lợi, dễ sử dụng, giúp tiết kiệm thời gian chế biến món ăn.
- Đảm bảo an toàn cho sức khỏe, không chứa tạp chất gây hại.
- Hướng dẫn bảo quản:
- Nên giữ sản phẩm ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Sau khi mở gói, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong ngày.
Gia vị Chinsu với hương vị đậm đà, dễ dàng sử dụng cho món thịt kho tàu. (Nguồn: Farmers Market)
Tìm nguồn hàng tạp hóa đa dạng, giá ổn?
Sốt thịt kho tàu Ông Chà Và
- Thương hiệu: Ông Chà Và
- Giá tham khảo: 149.000 VNĐ/gói 90g (Nguồn: Ông Chà Và; cập nhật tháng 2/2025)
- Hương vị: Sốt Ông Chà Và mang đến hương vị cay nhẹ, thơm ngon, với sự kết hợp hoàn hảo của các gia vị tự nhiên.
- Thành phần: Nước mắm, đường, hành, tỏi, gia vị đặc trưng.
- Cách sử dụng:
- Ướp 1 gói xốt với 500g thịt heo trong 15 phút.
- Thêm nước xăm xắp mặt thịt, đun đến khi thịt chín và nước xốt sệt lại.
- Món ăn sau khi chế biến có thể ăn kèm với cơm nóng.
- Ưu điểm:
- Tiện lợi và dễ dàng sử dụng.
- Đảm bảo an toàn sức khỏe với quy trình sản xuất hiện đại.
- Hướng dẫn bảo quản:
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời và côn trùng.
- Sử dụng hết trong ngày sau khi mở bao bì.
Sốt Ông Chà Và với hương vị cay nhẹ, dễ dàng giúp bạn chế biến món thịt kho tàu hấp dẫn. (Nguồn: Ông Chà Và)
Gia vị nêm sẵn thịt kho tàu Aji-Quick
- Nhà sản xuất: Ajinomoto Việt Nam
- Giá tham khảo: 5.000 VNĐ/gói 32g (Nguồn: Lotte Mart; cập nhật tháng 2/2025)
- Hương vị: Gia vị Aji-Quick mang đến hương vị đặc trưng của nước mắm, tiêu và các gia vị tự nhiên, giúp món thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà.
- Thành phần: Đường, muối, bột nước mắm, chất điều vị (621, 631, 627), tiêu, tỏi, phẩm màu.
- Cách sử dụng:
- Ướp 1 gói gia vị với 300g thịt trong vòng khoảng 15 phút.
- Kho thịt với 250ml nước cho xăm xắp mặt thịt và đun sôi.
- Kho đến khi thịt chín nhừ và có màu sắc bắt mắt.
- Ưu điểm:
- Dễ dàng sử dụng, giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị.
- Chất lượng đồng đều, đảm bảo hương vị thơm ngon, chuẩn vị.
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng.
Gia vị Aji-Quick giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến mà vẫn giữ được hương vị đậm đà cho món thịt kho tàu. (Nguồn: Han Ngan Cook)
Xốt gia vị thịt kho tàu Deli Foods
- Nhà sản xuất: Deli Foods (Việt Nam)
- Giá tham khảo: 14.000 VNĐ/gói 80g (Nguồn: muathongminh; cập nhật tháng 2/2025)
- Hương vị: Xốt Deli Foods có hương vị đặc trưng từ gia vị tự nhiên như hành, tỏi, tiêu, giúp món thịt kho tàu thơm ngon và đậm đà.
- Thành phần: Muối, đường, dầu mắm, hành, tỏi, tiêu..
- Cách sử dụng:
- Ướp 500-800g thịt với 1 gói xốt trong 15-20 phút.
- Kho thịt với nước đến khi nước xốt sệt lại, thịt mềm và thấm gia vị.
- Ưu điểm:
- Nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe người dùng.
- Dễ sử dụng, tiện lợi, tiết kiệm được thời gian chế biến món ăn.
- Hướng dẫn bảo quản: Để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng.
Xốt Deli Foods mang đến hương vị tự nhiên cho món thịt kho tàu thêm phần đậm đà. (Nguồn: muathongminh)
Nếu bạn đang tìm kiếm một nguồn cung gia vị nêm sẵn chất lượng với giá sỉ hấp dẫn, VinShop là một lựa chọn tuyệt vời cho các cửa hàng và doanh nghiệp. Dưới đây là một số lý do bạn nên chọn VinShop:
- Sản phẩm chất lượng, đa dạng: VinShop hợp tác với các nhà cung cấp uy tín, đảm bảo cung cấp các sản phẩm gia vị chất lượng cao và đa dạng. Tất cả các mặt hàng đều được kiểm soát hạn sử dụng nghiêm ngặt, giúp bạn yên tâm về chất lượng.
- Tiết kiệm thời gian và chi phí: Thay vì phải di chuyển, bạn có thể đặt hàng trực tuyến dễ dàng từ VinShop và nhận hàng nhanh chóng. Điều này giúp giảm được chi phí vận chuyển và rút ngắn thời gian giao hàng.
- Giá cả hợp lý, lợi nhuận cao: VinShop thường xuyên tổ chức các chương trình khuyến mãi, giúp bạn mua gia vị với giá sỉ tốt, tối ưu chi phí và gia tăng lợi nhuận cho cửa hàng.
- Hỗ trợ tài chính linh hoạt: Các chương trình tài chính hỗ trợ của VinShop giúp bạn nhập hàng mà không phải huy động nhiều vốn, giảm bớt gánh nặng tài chính ban đầu.
- Công cụ quản lý kinh doanh hiệu quả: VinShop cung cấp các công cụ hữu ích để bạn theo dõi doanh thu, kiểm soát hàng tồn kho và phân tích xu hướng thị trường, giúp tối ưu hóa chiến lược kinh doanh.
VinShop là đối tác lý tưởng cung cấp gia vị nêm sẵn giá buôn chất lượng, giúp bạn phát triển kinh doanh bền vững. (Nguồn: VinShop)
Lựa chọn gia vị nêm sẵn phù hợp sẽ giúp món thịt kho tàu trở nên thơm ngon, đậm đà hơn. Các sản phẩm xốt gia vị nấu thịt kho tàu kể trên không chỉ tiện lợi mà còn giúp người nội trợ tiết kiệm thời gian chế biến. Bên cạnh đó, Vinshop là một lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn kinh doanh tạp hóa một cách thông minh và hiệu quả.
Xem thêm
Gạo Neptune có bao nhiêu loại? Giá bán ra sao?
Giải đáp: Bánh Karo chà bông bao nhiêu calo? Ăn nhiều liệu có béo không?
.jpg)
.png)
