Bia không chỉ dành riêng cho phái mạnh mà ngày càng có nhiều loại bia nhẹ, ít đắng, phù hợp với chị em. Trong tất cả các loại bia ở Việt Nam, Sài Gòn, Heineken, Tiger Crystal hay Hoegaarden có hương vị thanh mát, phù hợp với những ai không thích bia quá đắng.
Vậy những loại bia nào ít đắng nhất và tại sao bia đắng mà người ta vẫn thích uống? Cùng khám phá lý do khiến bia đắng lại trở thành lựa chọn ưa thích của nhiều người và tham khảo một số tên loại bia phổ biến, dễ uống dành cho phái đẹp.
Tại sao bia đắng mà người ta vẫn thích uống?
Mặc dù có vị đắng, bia vẫn thu hút nhiều người dùng bởi hương vị đặc trưng, sự sảng khoái mà nó mang lại. Vị đắng không chỉ giúp cân bằng hương vị mà còn góp phần tạo nên trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn. Hơn thế, đây còn là yếu tố quan trọng giúp phân biệt giữa các dòng bia, đặc biệt là bia thủ công và bia công nghiệp.
Tại sao bia đắng mà người ta vẫn thích uống? Vị đắng và bọt mịn tạo nên trải nghiệm khó quên trong từng ngụm bia. (Nguồn: Dân sinh - Dân trí)
Độ đắng (IBU) trong bia là gì?
Độ đắng của bia hay còn gọi là IBU (International Bitterness Unit) được xác định bởi lượng hoa bia sử dụng trong quá trình nấu. Càng nhiều hoa bia, vị đắng càng rõ nét. Mỗi dòng bia có mức độ IBU khác nhau:
- Lager, Pilsner: 8-26 (nhẹ, ít đắng)
- Pale Ale: 30-50 (đắng dịu, cân bằng)
- IPA: 40-120 (đắng mạnh)
- Porter: 18-50 (từ nhẹ đến đắng rõ)
- Stout: Biên độ rộng, từ ít đắng đến rất đắng
Vai trò của hoa bia trong sản xuất bia
Hoa bia là thành phần quan trọng tạo nên hương vị đặc trưng cho bia thủ công. Nó không chỉ mang lại vị đắng tự nhiên mà còn giúp cân bằng hương vị tổng thể, ổn định cấu trúc bia và kiểm soát hệ vi sinh trong quá trình lên men.
Ngoài ra, hoa bia còn giúp giữ bọt bia lâu hơn nhờ khả năng tương tác với CO₂, tạo nên lớp bọt sánh mịn góp phần nâng cao trải nghiệm thưởng thức. Đặc biệt, phần nhụy của hoa cái chưa thụ phấn chứa nhiều hợp chất có giá trị giúp tạo nên những mẻ bia thủ công đậm đà và chất lượng.
Bia nào ít đắng nhất, dễ uống dành cho phái đẹp?
Bia từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc, xuất hiện trong các bữa tiệc như một phần không thể thiếu của văn hóa giao lưu. Đối với phái đẹp, những loại bia có độ cồn nhẹ, dễ uống sẽ là lựa chọn phù hợp giúp thư giãn, tạo không khí vui vẻ. Dưới đây là một số gợi ý tên các loại bia nào ít đắng nhất để chị em có thể dễ dàng lựa chọn.
Bia Sài Gòn Lager
Là thương hiệu bia hàng đầu tại Việt Nam, Bia Sài Gòn có nhiều dòng sản phẩm khác nhau, trong đó Sài Gòn Lager được đánh giá là phù hợp với phái đẹp nhờ nồng độ cồn chỉ 4.3%, mang lại cảm giác nhẹ nhàng, dễ uống.
Vị bia Sài Gòn Lager, bia nhẹ nhàng, dễ uống, phù hợp cho phái đẹp trong mọi dịp tụ tập cùng bạn bè
Bia Heineken
Heineken đã quá quen thuộc với mọi bữa tiệc. Với hương vị cân bằng, không quá đắng, đây là một lựa chọn không tồi cho những ai muốn thưởng thức bia một cách nhẹ nhàng.
Bia Tiger Crystal
So với bia Tiger truyền thống, Tiger Crystal có nồng độ cồn 4.6% cùng vị ngọt nhẹ và êm dịu hơn giúp chị em dễ dàng cảm nhận hương vị mà không bị cảm giác đắng gắt.
Bia Larue
Bia Larue có vị thanh nhẹ, cân bằng giữa chút ngọt dịu và hơi đắng nhẹ, thích hợp khi dùng kèm với các món ăn đậm đà. Đây là một lựa chọn dễ chịu cho những ai chưa quen uống bia.
Bia Hoegaarden
Xuất xứ từ Bỉ, Hoegaarden là dòng bia lúa mì nổi tiếng với hương vị tươi mát và nồng độ cồn chỉ khoảng 3%. Hoegaarden có hai phiên bản phổ biến: Hoegaarden White (vị truyền thống) và Hoegaarden Rosée được lên men từ quả phúc bồn tử kết hợp cùng rau mùi mang lại hương vị nhẹ nhàng, dễ chịu.
Bia Corona
Bia Corona đến từ Mexico có vị nhẹ và thường được thưởng thức cùng chanh tươi giúp gia tăng sự tươi mát và thú vị khi uống. Đây là một trong những loại bia được nhiều người ưa chuộng tại Việt Nam.
Bia Budweiser
Budweiser được sản xuất từ mạch nha và hoa bia cao cấp từ Hoa Kỳ và châu Âu mang đến hương vị tinh tế và sang trọng. Đây là một lựa chọn đáng thử dành cho những ai yêu thích bia có độ cồn vừa phải nhưng vẫn giữ được sự thanh mát trong hương vị.
Bia Budweiser - Tinh tế và sang trọng, phù hợp với những dịp đặc biệt
Strongbow – Cider Trái Cây
Mặc dù không phải bia, Strongbow là một loại cider (thức uống lên men từ trái cây) rất phổ biến, đặc biệt phù hợp với phái đẹp. Với hương vị ngọt dịu từ các loại trái cây như táo (Strongbow Gold), mật ong (Strongbow Honey) hay hoa Elder (Strongbow Elderflower), Strongbow dễ uống và mang lại cảm giác thư giãn nhẹ nhàng.
Bia là thức uống quen thuộc trong các buổi tiệc tùng nhưng khi lựa chọn, chị em cũng nên lưu ý đến nồng độ cồn để đảm bảo phù hợp với sức khỏe và tửu lượng của bản thân. Có thể chọn loại bia nào ít đắng nhất, phù hợp với sở thích và hoàn cảnh để bảo vệ sức khỏe. Đặc biệt, tuyệt đối không lái xe khi đã uống rượu bia để đảm bảo an toàn cho chính mình và những người xung quanh.
Nhìn chung, mặc dù bia đắng có sức hút đặc biệt nhờ vào khả năng cân bằng hương vị và mang lại cảm giác sảng khoái nhưng những dòng bia nhẹ nhàng, ít đắng như Sài Gòn Lager, Heineken hay Tiger Crystal vẫn được nhiều người yêu thích.
Nếu bạn đang tìm bia nào ít đắng nhất, các lựa chọn trong bài viết này sẽ là sự gợi ý hoàn hảo. Tùy thuộc vào sở thích cá nhân và dịp thưởng thức, bạn hoàn toàn có thể khám phá tất cả các loại bia ở Việt Nam để tìm ra tên các loại bia phù hợp nhất với mình.
Xem thêm
Tìm hiểu ngay nồng độ cồn của các loại bia ở Việt Nam
Bia Tiger bao nhiêu 1 thùng? Nồng độ bia Tiger phù hợp cho những ai sử dụng?