Bột ngọt Ajinomoto từ lâu đã trở thành gia vị quen thuộc trong gian bếp của hàng triệu gia đình Việt, không chỉ giúp món ăn thêm đậm đà mà còn giữ được vị ngọt tự nhiên từ nguyên liệu. Với các hộ kinh doanh ăn uống, nhà hàng hay tiểu thương, việc mua số lượng lớn luôn là ưu tiên hàng đầu. Vậy 1 thùng bột ngọt Ajinomoto 400g bao nhiêu gói? Và liệu bạn có thực sự biết bột ngọt Ajinomoto được làm từ gì, có an toàn cho sức khỏe không? Cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về sản phẩm quen thuộc này!
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Lịch sử ra đời của bột ngọt Ajinomoto
Vào đầu thế kỷ 20, Giáo sư Kikunae Ikeda đến từ Nhật Bản đã khám phá ra một loại vị đặc biệt khác với 4 vị cơ bản là chua, ngọt, mặn, đắng sau khi tách thành công glutamate từ tảo biển (konbu). Ông gọi vị này là Umami hay còn được mô tả là vị ngọt của thịt.
Từ khám phá mang tính đột phá này, năm 1909, sản phẩm bột ngọt Ajinomoto chính thức ra đời, trở thành loại bột ngọt đầu tiên trên thế giới. Mục tiêu ban đầu là cải thiện dinh dưỡng và nâng cao chất lượng bữa ăn cho người dân Nhật Bản. Bột ngọt Ajinomoto được sản xuất từ nguyên liệu thiên nhiên là khoai mì (sắn) và đến nay vẫn là loại bột ngọt duy nhất trên thị trường Việt Nam có nguồn gốc từ Nhật Bản.
Hiện nay, sản phẩm đã có mặt tại hơn 100 quốc gia và vùng lãnh thổ, góp phần mang đến những bữa ăn ngon, bổ dưỡng và tiện lợi cho hàng triệu gia đình trên toàn thế giới.

Bột ngọt Ajinomoto đã ra đời cách đây hơn 100 năm (Ảnh: Ajinomoto Việt Nam)
Bột ngọt Ajinomoto được sản xuất từ nguyên liệu nào?
Bột ngọt Ajinomoto được làm từ nguyên liệu thiên nhiên, chủ yếu là khoai mì (sắn), mía củ cải đường hoặc ngô. Quá trình sản xuất sử dụng phương pháp lên men tự nhiên, tương tự như cách làm nước tương và sữa chua để tạo ra glutamate – thành phần chính tạo nên vị umami đặc trưng của bột ngọt.
Công dụng của bột ngọt Ajinomoto
Bột ngọt Ajinomoto không chỉ là một gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt mà còn mang đến nhiều công dụng thiết thực trong chế biến món ăn và hỗ trợ sức khỏe.
Tăng cường vị umami, giúp món ăn ngon tròn vị
Bột ngọt Ajinomoto chứa glutamate – một axit amin tự nhiên có trong nhiều thực phẩm như thịt, cá, rau củ. Khi được thêm vào món ăn, glutamate giúp tăng cường vị umami - "vị ngọt thịt", tạo nên hương vị đậm đà và hài hòa. Điều này đặc biệt hữu ích trong việc làm nổi bật hương vị tự nhiên cho các món súp, nước dùng, sốt,... mà không cần thêm nhiều gia vị khác.

Bột ngọt Ajinomoto giúp làm gia tăng độ ngọt và hương vị cho món ăn (Ảnh: Ajinomoto Việt Nam)
Hỗ trợ chế độ ăn giảm muối
Một trong những lợi ích đáng chú ý của bột ngọt là khả năng hỗ trợ chế độ ăn giảm muối. Với chỉ khoảng 1/3 lượng natri so với muối ăn thông thường, việc sử dụng bột ngọt giúp giảm lượng muối cần thiết mà vẫn giữ được hương vị ngon miệng cho món ăn. Điều này có thể góp phần giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến huyết áp và tim mạch.
An toàn cho sức khỏe người tiêu dùng
Bột ngọt Ajinomoto đã được nhiều tổ chức y tế và an toàn thực phẩm trên thế giới, bao gồm Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đánh giá là an toàn khi sử dụng trong chế biến thực phẩm. Không có bằng chứng khoa học nào cho thấy bột ngọt gây hại cho sức khỏe khi sử dụng ở mức độ hợp lý.
Tiện lợi cho các cơ sở kinh doanh ẩm thực
Đối với các nhà hàng, quán ăn và cơ sở kinh doanh thực phẩm, việc sử dụng bột ngọt Ajinomoto giúp tiết kiệm thời gian và chi phí trong việc chế biến món ăn, đồng thời đảm bảo hương vị đồng nhất và chất lượng.
1 thùng bột ngọt Ajinomoto 400g bao nhiêu gói?
Việc mua bột ngọt Ajinomoto theo thùng không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo nguồn cung ổn định cho hoạt động kinh doanh. Vậy 1 thùng bột ngọt Ajinomoto 400g bao nhiêu gói?
Theo thông tin từ nhà sản xuất, một thùng bột ngọt Ajinomoto gồm 30 gói x 400g, phù hợp với nhu cầu sử dụng đa dạng từ hộ gia đình đến các cửa hàng kinh doanh, bán lẻ, quán ăn, nhà hàng,...

Ajinomoto đóng thùng phù hợp với những người cần nhập số lượng lớn (Ảnh: Shopee)
Giá sỉ 1 thùng bột ngọt Ajinomoto 400g bao nhiêu?
Khi nhắc đến việc nhập hàng số lượng lớn, đặc biệt là các mặt hàng thiết yếu như bột ngọt, thì giá sỉ luôn là yếu tố được các tiểu thương và chủ cửa hàng tạp hóa quan tâm hàng đầu. Với câu hỏi "giá sỉ 1 thùng bột ngọt Ajinomoto 400g bao nhiêu?", hiện tại khi nhập qua app VinShop, mức giá đang rất cạnh tranh, chỉ khoảng 870.000 đồng/thùng (30 gói x 400g).
Không chỉ dừng lại ở mức giá sỉ hấp dẫn, VinShop còn mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho các chủ cửa hàng:
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
- Nguồn hàng chính hãng, minh bạch: Sản phẩm được nhập trực tiếp từ nhà sản xuất hoặc nhà phân phối uy tín, giúp đảm bảo chất lượng và hạn sử dụng rõ ràng.
- Đặt hàng nhanh – giao hàng tận nơi: Với vài thao tác trên ứng dụng, chủ tiệm có thể đặt hàng mọi lúc mọi nơi. Hệ thống sẽ xử lý đơn tự động và giao tận cửa trong thời gian ngắn, kể cả cuối tuần.
- Ưu đãi thường xuyên – tích điểm đổi quà: VinShop thường xuyên có các chương trình khuyến mãi, hỗ trợ chiết khấu theo đơn lớn, giúp chủ tiệm tiết kiệm nhiều hơn.
- Quản lý cửa hàng thông minh: Xem báo cáo doanh thu, công nợ, quét mã sản phẩm, quản lý hàng hóa, theo dõi đơn hàng, hàng tồn kho ngay trên điện thoại cá nhân.

Nhập sỉ bột ngọt Ajinomoto chính hãng, chiết khấu cao, giao tận nơi qua app VinShop (Ảnh: VinShop)
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có câu trả lời cho thắc mắc 1 thùng bột ngọt Ajinomoto 400g bao nhiêu gói và hiểu thêm về thành phần tự nhiên, an toàn của bột ngọt Ajinomoto. Nếu bạn là chủ tiệm tạp hóa hay kinh doanh ăn uống, đừng bỏ lỡ cơ hội nhập sỉ bột ngọt Ajinomoto giá tốt, chính hãng ngay trên ứng dụng VinShop – nền tảng bán hàng sỉ tiện lợi, giao hàng tận nơi, ưu đãi mỗi ngày!
Xem thêm
Mách nhỏ chị em mẹo ngâm dâu tằm không nổi váng, bảo quản lâu dài mà hương vị vẫn cực ngon
Đổi gió mâm cơm gia đình với 2 món ăn cùng sốt lựu: Màu sắc đẹp mắt, hương vị không thể chê