Dầu mè là một trong những “bí quyết” tạo nên hương vị đặc trưng của nhiều món ăn giúp hương vị thêm phần đậm đà, hấp dẫn. Đặc biệt với các món salad và gỏi vốn chú trọng sự tươi mát, dầu mè lại càng được nhiều người lựa chọn. Vậy dầu mè MEIZAN có thể dùng để trộn salad và gỏi được không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này.
Có dùng dầu mè MEIZAN cho salad và gỏi được không?
Câu trả lời là hoàn toàn có thể. Hương thơm nhẹ nhàng, vị béo và độ sánh vừa phải của dầu mè MEIZAN sẽ giúp món salad và gỏi của bạn thêm dậy mùi, tròn vị mà không át đi độ tươi ngon của nguyên liệu chính.

Dầu mè MEIZAN có thể dùng để trộn salad và gỏi (Ảnh: Buffet Poseidon)
Dầu mè MEIZAN được chiết xuất từ mè chọn lọc mang đến hương thơm tự nhiên và nhiều lợi ích sức khỏe cho người sử dụng. Khi thêm dầu mè MEIZAN vào các món trộn, loại dầu này phát huy rõ ưu điểm bao gồm:
- Tăng hương vị: Chỉ cần một lượng nhỏ, dầu mè đã đủ tạo nên mùi thơm hấp dẫn, giúp món ăn thêm phần cuốn hút.
- Giữ độ tươi mát: So với nhiều loại dầu khác, dầu mè có đặc tính thanh nhẹ, không làm món trộn bị ngấy.
- Bổ sung dinh dưỡng: Trong dầu mè chứa các axit béo lành mạnh, vitamin E và chất chống oxy hóa, tốt cho tim mạch và làn da.
- Dễ kết hợp: Phù hợp với nhiều loại rau, thịt gà, hải sản hay mì trộn nhằm mang lại sự đa dạng cho bữa ăn.
Cách dùng dầu mè MEIZAN khi chế biến salad và gỏi
Nếu bạn lần đầu tiên thử dùng dầu mè MEIZAN để trộn salad và gỏi, bạn có thể áp dụng một số cách dưới đây để giúp món ăn thêm hoàn hảo:
- Khi pha nước sốt trộn, nên cho dầu mè vào sau cùng để giữ trọn hương thơm đặc trưng.
- Với gỏi tôm thịt, chỉ cần thêm 1 - 2 muỗng cà phê dầu mè vào nước mắm chua ngọt, món ăn sẽ thêm dậy vị.
- Salad rau củ hoặc mì trộn chỉ cần một ít dầu mè hòa cùng nước tương, chanh và mật ong là đã đủ hương vị thanh mát, dễ ăn.
- Không nên cho quá nhiều vì dầu mè có hương thơm mạnh, có thể át đi mùi tự nhiên của nguyên liệu chính.

Nên thêm dầu mè vào sau cùng khi trộn để dầu mè giữ được hương thơm đặc trưng (Ảnh: Nguyên Hà Food)
Một số lưu ý khi bảo quản dầu mè MEIZAN
Để dầu mè luôn giữ được hương thơm và chất lượng khi chế biến món trộn, việc bảo quản đúng cách rất quan trọng. Bạn cần:
- Cất dầu mè ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Sau khi mở nắp, nên đậy kín và dùng hết trong khoảng thời gian hợp lý.
- Không để gần nguồn nhiệt cao như bếp hoặc lò nướng để hạn chế biến đổi hương vị.
Một số câu hỏi thường gặp về cách dùng dầu mè MEIZAN
Dưới đây là một số thắc mắc phổ biến khi sử dụng dầu mè MEIZAN trong chế biến món trộn:
1. Có thể dùng dầu mè MEIZAN thay cho dầu oliu trong salad không?
Hoàn toàn có thể nhưng hương vị sẽ khác. Dầu mè thơm và đậm mùi hơn, trong khi dầu oliu thơm nhẹ và béo ngậy.
2. Dùng dầu mè trong salad cho trẻ em ăn có an toàn không?
Có. Dầu mè chứa nhiều dưỡng chất tốt, tuy nhiên chỉ nên dùng lượng nhỏ để trẻ dễ làm quen với hương vị.
3. Dầu mè MEIZAN có thích hợp để trộn mì lạnh không?
Rất phù hợp. Dầu mè giúp món mì trộn thêm thơm ngon, đồng thời giữ được sự thanh mát đặc trưng.
Như vậy, thắc mắc dầu mè MEIZAN có thể dùng để trộn salad và gỏi được không đã được giải đáp rõ ràng. Dầu mè MEIZAN hoàn toàn phù hợp sử dụng khi vừa giúp tăng hương vị, vừa bổ sung dinh dưỡng cho món ăn. Khi biết cách sử dụng và bảo quản đúng, bạn sẽ luôn có những đĩa salad và gỏi tươi ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình hay bữa tiệc sum vầy.
Xem thêm:
Giá 1 thùng dầu mè thơm MEIZAN hảo hạng chai 250ml là bao nhiêu?