Tinh bột nghệ được rất nhiều người ưa chuộng nhờ vào khả năng hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da, giảm viêm và tăng cường sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, không phải cứ uống nhiều là tốt. Việc dùng sai cách hoặc quá liều có thể gây phản tác dụng, thậm chí ảnh hưởng đến gan và dạ dày. Vì vậy, việc tìm hiểu 1 ngày nên uống bao nhiêu tinh bột nghệ là điều vô cùng quan trọng, giúp bạn tận dụng được tối đa lợi ích của loại “thần dược” này.
Liều lượng dùng tinh bột nghệ theo khuyến nghị
Để đảm bảo hiệu quả và tránh tác dụng phụ, việc xác định 1 ngày nên uống bao nhiêu tinh bột nghệ cần dựa trên thể trạng, mục đích sử dụng và cách dùng cụ thể. Theo khuyến cáo từ các chuyên gia dinh dưỡng, bạn có thể tham khảo liều lượng như sau:
- Đối với người trưởng thành: Mỗi ngày nên dùng từ 1 - 2 muỗng cà phê tinh bột nghệ nguyên chất (tương đương khoảng 5g)
- Nếu pha với nước ấm hoặc mật ong: Pha đều tinh bột nghệ với 150ml - 200ml nước ấm, uống trước bữa ăn 30 phút hoặc sau ăn 1 tiếng
- Trường hợp dùng để hỗ trợ điều trị bệnh: Nên chia nhỏ liều thành 2 - 3 lần/ngày và sử dụng trong 2 - 3 tháng liên tục, sau đó nghỉ từ 2 - 4 tuần để cơ thể đào thải lượng curcumin dư

1 ngày chỉ nên uống từ 1 - 2 muỗng tinh bột nghệ (Ảnh: Bách hóa Xanh)
Việc dùng tinh bột nghệ đúng liều không chỉ giúp cơ thể bạn hấp thụ dưỡng chất từ nghệ tốt hơn, mà còn tránh gây nóng gan, khó tiêu hay nổi mụn.
Dùng nghệ đúng thời điểm cũng quan trọng không kém
Ngoài việc hiểu rõ nên uống bao nhiêu tinh bột nghệ trong một ngày, thời điểm sử dụng cũng ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả hấp thu và công dụng của nghệ với cơ thể. Dưới đây là một số thời điểm lý tưởng để dùng tinh bột nghệ:
- Buổi sáng khi bụng đói: Uống tinh bột nghệ với nước ấm giúp thanh lọc gan, tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ tiêu hóa.
- Sau bữa ăn tối 1 - 2 tiếng: Hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động nhẹ nhàng, tránh đầy bụng hoặc chướng khí.
- Trước khi đi ngủ: Uống tinh bột nghệ pha sữa ấm giúp thư giãn, hỗ trợ giấc ngủ và làm đẹp da từ bên trong.

Nên uống tinh bột nghệ khi bụng đói hoặc trước khi đi ngủ để nghệ phát huy tác dụng hiệu quả (Ảnh: Long Châu)
Tuy nhiên, nếu cơ địa nóng hoặc hay bị rối loạn tiêu hóa, bạn nên bắt đầu dùng tinh bột nghệ với liều nhỏ và theo dõi phản ứng cơ thể trong vài ngày đầu.
Những trường hợp cần lưu ý khi dùng tinh bột nghệ
Không phải ai cũng phù hợp với việc dùng tinh bột nghệ, dù là ở liều thấp. Nếu bạn đang thắc mắc nên uống bao nhiêu tinh bột nghệ một ngày, thì cũng nên tìm hiểu xem mình có thuộc nhóm đối tượng cần thận trọng khi dùng nghệ dưới đây hay không:
- Người có bệnh lý gan mật (sỏi mật, tắc mật…)
- Người đang dùng thuốc chống đông máu
- Người có tiền sử viêm loét dạ dày nặng
- Phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu
- Người dễ bị nổi mụn, nóng gan
Trong những trường hợp này, tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng thường xuyên.
Một số câu hỏi thường gặp về liều lượng sử dụng tinh bột nghệ
Nếu bạn vẫn còn thắc mắc về cách dùng tinh bột nghệ mỗi ngày sao cho an toàn và hiệu quả, dưới đây là những câu hỏi thường gặp kèm lời giải đáp ngắn gọn:
- Có nên uống tinh bột nghệ mỗi ngày không?
Có thể uống mỗi ngày nếu liều lượng phù hợp (1 - 2 muỗng cà phê), cơ thể hấp thụ tốt và không gặp tác dụng phụ. Tuy nhiên, sau mỗi 2 - 3 tháng dùng liên tục nên nghỉ 2 - 4 tuần.
- Uống nhiều tinh bột nghệ có sao không?
Uống quá liều dễ gây nóng gan, đầy bụng, tiêu chảy hoặc rối loạn tiêu hóa. Ngoài ra, dùng quá nhiều còn ảnh hưởng đến khả năng hấp thu của cơ thể và gây phản tác dụng.
- Tinh bột nghệ nên uống lúc nào là tốt nhất?
Tốt nhất là vào buổi sáng trước khi ăn hoặc buổi tối sau khi ăn 1 - 2 tiếng. Lúc này cơ thể dễ hấp thu curcumin hơn, giúp nghệ phát huy tác dụng tốt hơn.
Hiểu rõ 1 ngày nên uống bao nhiêu tinh bột nghệ sẽ giúp bạn tận dụng tốt lợi ích của nghệ mà vẫn đảm bảo sức khỏe lâu dài. Đừng quên lắng nghe cơ thể, dùng đúng thời điểm và điều chỉnh liều lượng hợp lý để nghệ có thể trở thành “người đồng hành” an toàn và hiệu quả cho sức khỏe của bạn và gia đình.
Xem thêm: