Cúng ông Táo vẫn luôn là nét đẹp văn hóa quen thuộc trong đời sống người Việt mỗi dịp Tết đến xuân về. Theo quan niệm dân gian, chọn đúng giờ để cúng ông Táo không chỉ giúp gia đình tiễn đưa vị thần lên trời suôn sẻ mà còn mang lại phước lành cho năm mới. Vậy, cúng ông Táo vào giờ nào tốt, đặc biệt lúc nào là giờ hoàng đạo để thực hiện nghi thức này ở miền Nam trong Tết Ất Tỵ 2025?
Cúng ông Táo giờ nào tốt nhất ở miền Nam trong Tết Ất Tỵ 2025?
Phong tục cúng ông Công ông Táo là một nét văn hóa truyền thống lâu đời, mang ý nghĩa sâu sắc trong đời sống tâm linh của người Việt. Theo quan niệm dân gian, ông Công và ông Táo là những vị thần cai quản bếp núc, bảo vệ hạnh phúc gia đình và ghi chép mọi việc xảy ra trong năm để báo cáo Ngọc Hoàng vào ngày 23 tháng Chạp âm lịch.
Lễ cúng ông Táo vì thế không chỉ là dịp để bày tỏ lòng biết ơn mà còn thể hiện mong muốn tiễn đưa các vị thần lên chầu trời thuận lợi, cầu mong một năm mới an lành, may mắn và thịnh vượng.
Cúng ông Công ông Táo là nghi thức không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán của người Việt (Ảnh: Điện máy Chợ Lớn)
Tùy theo quan niệm và thói quen của từng nơi mà mỗi vùng miền sẽ có một cách cúng ông Táo khác nhau. Ở miền Nam, hầu hết gia đình thường tổ chức hai lễ cúng ông Táo về trời vào ngày 23 tháng Chạp âm lịch và lễ đón ông Táo trở về nhà vào ngày 7 tháng Giêng.
Nếu như lễ cúng ông Táo tại miền Bắc cần được hoàn thành trước 12h trưa ngày 23 tháng Chạp, thì các gia đình miền Nam lại chọn thực hiện lễ cúng vào buổi tối. Bởi họ cho rằng, sau khi gia đình hoàn thành hết công việc nấu nướng trong một ngày và dọn dẹp bếp sạch sẽ là lúc lý tưởng nhất để đưa ông Táo về trời.
Năm nay, ngày 23 tháng Chạp sẽ rơi vào thứ Tư, ngày 22/1/2025 dương lịch. Do đó, các gia đình miền Nam có thể cúng ông Táo từ khoảng 20h00 đến 23h00 ngày 22/1/2025 (tức 23 tháng Chạp âm lịch) là tốt nhất.
Cúng ông Táo giờ nào tốt nhất ở miền Nam (Ảnh: Báo Tuổi trẻ)
Hướng dẫn chuẩn bị mâm cúng ông Táo kiểu miền Nam
Sau khi đã xác định được cúng ông Táo giờ nào tốt, gia chủ có thể bắt đầu chuẩn bị mâm lễ cúng truyền thống kiểu miền Nam với lễ vật bao gồm:
- 3 bộ quần áo giấy với 2 mũ có cánh chuồn dành cho Táo ông và 1 mũ không có cánh chuồn dành cho Táo bà.
- Hương, đèn nến, lọ hoa tươi, mâm ngũ quả tươi.
- Một mâm cỗ mặn (gà luộc, xôi, canh… ) hoặc một mâm cỗ chay (trầu cau, hoa, quả, giấy vàng, giấy bạc...), tùy từng gia đình.
- Một đĩa đậu phộng, kẹo vừng đen.
- Một bộ “cò bay, ngựa chạy” cắt bằng giấy.
Điểm đặc biệt trong mâm cúng của người miền Nam chính là đĩa kẹo thèo lèo (kẹo đậu phộng, kẹo vừng) và một bộ “cò bay, ngựa chạy” - hình con cò và con ngựa được cắt từ giấy. Sau lễ, những vật phẩm này sẽ được “hóa” để làm phương tiện đưa ông Táo về trời.
Mâm cúng ông Táo kiểu miền Nam luôn phải đi kèm với bộ “cò bay, ngựa chạy” (Ảnh: Tạp chí Du lịch)
Ngoài ra, không giống miền Bắc, người miền Nam không thực hiện các thủ tục rút chân nhang hay thả cá chép. Thay vào đó, người miền Nam thường chỉ cúng cá chép bằng giấy. Những nét đặc trưng này tạo nên sự giản dị và thuận tiện, nhưng vẫn đầy ý nghĩa trong phong tục cúng ông Táo của người miền Nam.
Nghi thức cúng ông Táo Tết Ất Tỵ 2025
Tương tự như các vùng miền khác, nghi thức cúng ông Táo ở miền Nam được bắt đầu bằng việc bao sái bàn thờ (dọn dẹp bàn thờ).
Trước khi dọn dẹp, gia chủ nên thắp hương và khấn xin phép thần linh, tổ tiên để tránh làm động đến không gian linh thiêng. Sau đó, hạ các vật phẩm thờ cúng như bát hương, chén nước, đèn nến xuống cẩn thận và đặt tạm ở vị trí sạch sẽ để lau dọn mặt bàn thờ.
Ban thờ cần được dọn dẹp sạch sẽ trước khi cúng ông Táo (Ảnh: Môi trường và đô thị)
Các vật phẩm thờ cúng cũng cần được vệ sinh bằng rượu gừng hoặc nước hoa cúc trước khi sắp xếp lại đúng vị trí cũ. Khi bàn thờ đã gọn gàng, gia chủ chuẩn bị mâm lễ cúng ông Công ông Táo, thắp hương và đọc văn khấn với thái độ trang nghiêm, thể hiện lòng thành kính. Hết tuần hương, gia chủ sẽ hóa vàng mã, hạ lễ và dọn dẹp lại bàn thờ cho gọn gàng.
Những điều cần chú ý khi cúng ông Táo Tết Ất Tỵ 2025
Cho dù là cúng ông Táo theo kiểu miền Nam hay miền Bắc, gia đình cũng cần chú ý đảm bảo sự trang trọng và tôn nghiêm trong suốt quá trình thực hiện nghi lễ.
- Vị trí mâm cỗ cúng: Đặt ở nơi cao ráo, sạch sẽ ở khu vực thờ cúng chính của gia đình, tránh để dưới đất (Một số gia đình cũng có thể bày thêm mâm cúng dưới bếp).
- Ăn mặc: Người thực hiện lễ cúng cần ăn mặc chỉnh tề, lịch sự và giữ tâm thế nghiêm trang.
- Thái độ trang nghiêm khi làm lễ: Trong lúc làm lễ, các thành viên khác trong gia đình nên tránh cười đùa lớn tiếng. Lời khấn phải được đọc rõ ràng, thể hiện lòng thành kính và sự biết ơn đối với ông Táo trước khi tiễn các ngài về trời.
Người thực hiện lễ cúng cần ăn mặc lịch sự, nghiêm trang (Ảnh: Tiki)
Cúng ông Táo không chỉ là nghi thức truyền thống cần gìn giữ, mà còn là cách để mỗi gia đình cầu mong một năm mới bình an, thịnh vượng và hạnh phúc. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã nắm rõ cúng ông Táo vào giờ nào tốt và cách thức thực hiện nghi lễ cúng ông Táo theo phong tục miền Nam, từ đó chuẩn bị cho ngày Tết cổ truyền một cách trọn vẹn.
Xem thêm:
Nghi lễ cúng Giao thừa miền Nam và cách thực hiện
Người miền Nam cúng ông Táo vào ban đêm thay vì ban ngày: Lý do ít ai nói cho bạn