Trong những tháng đầu đời, trẻ sơ sinh hoàn toàn phụ thuộc vào nguồn sữa mẹ để phát triển. Điều này đồng nghĩa với việc mọi dưỡng chất mẹ nạp vào cơ thể đều có thể truyền sang bé thông qua sữa. Với trẻ mắc chứng bất dung nạp lactose thì việc kiểm soát chế độ ăn uống của mẹ càng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Vậy mẹ nên kiêng gì khi trẻ bị bất dung nạp lactose?
Giải đáp: Mẹ nên kiêng gì khi trẻ bị bất dung nạp lactose?
Trẻ bú mẹ vẫn có nguy cơ gặp phản ứng với lactose nếu mẹ ăn phải các thực phẩm chứa hàm lượng đường sữa cao. Vì vậy, để giúp bé tránh được các triệu chứng như tiêu chảy, đầy bụng hay quấy khóc kéo dài, mẹ cần lưu ý một số thực phẩm sau:
Bánh kẹo và đồ ngọt
Các loại bánh kẹo công nghiệp, đặc biệt là sữa đặc, kẹo sữa hoặc bánh có thành phần từ sữa bò đều chứa nhiều lactose. Khi mẹ tiêu thụ các loại thực phẩm này thường xuyên, lượng đường lactose sẽ truyền qua sữa mẹ và gây khó khăn cho hệ tiêu hóa của trẻ.
Ngoài ra, đường tinh luyện trong bánh kẹo cũng có thể làm rối loạn đường ruột, gián tiếp khiến tình trạng bất dung nạp lactose trở nên nghiêm trọng hơn.
Mẹ nên hạn chế bánh kẹo đồ ngọt khi trẻ bú mẹ bị bất dung nạp lactose (Ảnh: Sức khỏe đời sống)
Hoa quả quá ngọt
Nhiều người nghĩ rằng hoa quả lành mạnh nên có thể ăn thoải mái. Tuy nhiên, với những loại trái cây chứa hàm lượng đường tự nhiên cao như nho, xoài chín, nhãn hay sầu riêng, mẹ cũng nên hạn chế. Việc nạp quá nhiều đường – dù là tự nhiên – cũng góp phần tăng áp lực lên hệ tiêu hóa còn non nớt của bé.
Hải sản
Đây không phải nhóm thực phẩm chứa lactose, nhưng lại có nguy cơ gây dị ứng cao ở trẻ sơ sinh. Khi mẹ ăn nhiều hải sản như tôm, cua, mực… bé có thể phản ứng thông qua sữa mẹ, gây rối loạn tiêu hóa hoặc tổn thương niêm mạc ruột.
Sự tổn thương này sẽ khiến men lactase – enzyme giúp phân giải lactose – bị suy giảm. Điều này càng làm trầm trọng hơn tình trạng bất dung nạp lactose ở trẻ, khiến việc xử lý lactose trở nên khó khăn hơn.
Hải sản có thể làm trầm trọng hơn trình trạng bất dung nạp lactose ở bé (Ảnh: Eva)
Những lưu ý cần thiết khi chăm sóc trẻ bất dung nạp lactose
Ngoài việc điều chỉnh thực đơn hằng ngày của mình, mẹ cũng cần nắm rõ những nguyên tắc cơ bản khi chăm sóc trẻ đang gặp vấn đề tiêu hóa liên quan đến lactose. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng:
- Duy trì cho trẻ bú mẹ: Sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ dưới 6 tháng tuổi. Trừ khi có chỉ định từ bác sĩ, mẹ không nên ngưng cho con bú, mà thay vào đó nên điều chỉnh chế độ ăn uống phù hợp.
- Theo dõi phản ứng của trẻ: Mỗi bé có mức độ nhạy cảm với lactose khác nhau. Nếu bé quấy khóc nhiều, tiêu chảy kéo dài hoặc có dấu hiệu dị ứng sau mỗi cữ bú, mẹ cần ghi lại và báo với bác sĩ.
- Bổ sung men lactase (nếu cần): Trong một số trường hợp, bác sĩ có thể chỉ định dùng enzyme lactase dạng nhỏ giọt để giúp trẻ tiêu hóa tốt hơn. Tuy nhiên, không nên tự ý dùng nếu chưa có hướng dẫn chuyên môn.
Những nhóm thực phẩm mẹ nên ưu tiên
Sau khi đã biết mẹ nên kiêng gì khi trẻ bị bất dung nạp lactose, nhiều mẹ sẽ băn khoăn nên ăn gì để vừa đảm bảo dinh dưỡng cho mình, vừa không làm ảnh hưởng đến con. Dưới đây là một số gợi ý cụ thể:
Ngũ cốc nguyên cám và các loại hạt
Ngũ cốc nguyên cám giúp cung cấp năng lượng lâu dài, đồng thời giúp mẹ cảm thấy no lâu hơn. Một số gợi ý:
- Yến mạch, gạo lứt, bánh mì đen
- Hạt chia, hạt óc chó, hạnh nhân (lưu ý chọn loại không tẩm gia vị)
Mẹ nên ưu tiên ngũ cốc và các loại hạt để cung cấp năng lượng no lâu (Ảnh: Long Châu)
Những nhóm thực phẩm này không chỉ giúp mẹ duy trì sức khỏe và năng lượng, mà còn hỗ trợ bé phát triển ổn định mà không gặp phải phản ứng với lactose.
Thực phẩm giàu đạm nhưng không gây dị ứng
Đạm là thành phần quan trọng giúp mẹ hồi phục và duy trì lượng sữa chất lượng. Một số lựa chọn an toàn bao gồm:
- Thịt nạc (thịt gà, thịt lợn, thịt bò không mỡ)
- Cá nước ngọt như cá basa, cá chép
- Trứng (nếu bé không có dấu hiệu dị ứng)
Rau củ quả ít đường, giàu chất xơ
Chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng cho cả mẹ và bé. Một số loại rau củ mẹ nên bổ sung:
- Bí đỏ, cà rốt, súp lơ xanh
- Táo xanh, lê, bơ (chứa ít đường và nhiều vitamin)
FAQ - Câu hỏi thường gặp về chủ đề mẹ kiêng gì khi bé bị bất dung nạp lactose
Dưới đây là 3 thắc mắc thường gặp xoay quanh việc mẹ nên kiêng gì và chăm sóc trẻ bất dung nạp lactose ra sao:
Trẻ bị bất dung nạp lactose có cần cai sữa mẹ không?
Không cần. Trừ khi bác sĩ khuyến cáo ngưng sữa mẹ, còn lại mẹ vẫn có thể cho con bú, chỉ cần điều chỉnh thực đơn phù hợp để tránh truyền lactose qua sữa.
Mẹ ăn sữa chua có ảnh hưởng đến trẻ bị bất dung nạp lactose không?
Một số loại sữa chua lên men đã loại bỏ phần lớn lactose nên có thể không gây ảnh hưởng. Tuy nhiên, để an toàn, mẹ nên hạn chế hoặc theo dõi phản ứng của bé kỹ lưỡng.
Mẹ ăn hoa quả ngọt thì sau bao lâu sẽ ảnh hưởng đến sữa mẹ?
Tùy cơ địa, thông thường sau khoảng 4 – 6 tiếng, thành phần thức ăn mẹ nạp có thể xuất hiện trong sữa. Do đó, nếu thấy bé có biểu hiện khó chịu, mẹ nên điều chỉnh lượng trái cây tiêu thụ trong ngày.
Việc nắm rõ mẹ nên kiêng gì khi trẻ bị bất dung nạp lactose là một trong những yếu tố quan trọng giúp bé yêu phát triển khỏe mạnh và tránh được các phản ứng tiêu hóa không mong muốn. Chỉ cần tinh ý trong việc lựa chọn thực phẩm và lắng nghe phản ứng của bé, mẹ hoàn toàn có thể tiếp tục nuôi con bằng sữa mẹ một cách an toàn và hiệu quả.
Xem thêm:
.jpg)
.png)
