Nếu là một fan của các bộ phim Hàn Quốc, chắc hẳn bạn đã từng thấy hình ảnh những quả quýt căng mọng được nướng trên bếp than hồng, tỏa ra hương thơm ngào ngạt. Đây là một món ăn vặt đang gây sốt không chỉ ở Hàn Quốc mà còn lan rộng ra nhiều quốc gia khác, trong đó có Việt Nam. Quýt nướng không chỉ mang lại hương vị mới lạ mà còn có tác dụng làm ấm cơ thể, rất phù hợp để thưởng thức vào những ngày thời tiết se lạnh. Hãy cùng khám phá cách làm món quýt nướng Hàn Quốc đơn giản ngay tại nhà nhé!
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Tại sao quýt nướng lại hot đến vậy?
Không phải ngẫu nhiên mà quýt nướng trở thành xu hướng ẩm thực được nhiều người yêu thích. Món ăn này có những điểm đặc biệt khiến ai thử một lần cũng khó có thể quên:
- Hương vị hấp dẫn: Khi nướng, quýt tiết ra vị ngọt đậm đà hơn, hòa quyện với một chút hương khói tạo nên mùi thơm quyến rũ.
- Tốt cho sức khỏe: Quýt chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Khi nướng lên, lượng axit trong quýt giảm bớt, làm dịu dạ dày và hỗ trợ tiêu hóa.
- Dễ làm: Chỉ cần một vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay một món ăn ngon, độc đáo để thưởng thức.
Món quýt nướng thơm mềm, nóng hổi (Ảnh: CafeBiz)
Hướng dẫn cách làm quýt nướng tại nhà
Dưới đây là một số cách làm quýt nướng chuẩn vị Hàn Quốc mà bạn có thể thử:
Cách làm quýt nướng than hoa
Nguyên liệu:
- 4 - 5 quả quýt tươi, vỏ còn nguyên vẹn
- Than hoa hoặc bếp nướng
Cách thực hiện:
- Làm nóng bếp than đến khi than đỏ rực.
- Đặt từng quả quýt lên vỉ nướng, lật đều tay để quýt không bị cháy.
- Nướng khoảng 5 - 7 phút đến khi vỏ quýt hơi cháy xém, bên trong nóng mềm là có thể thưởng thức.
- Bóc vỏ quýt và cảm nhận vị ngọt dịu hòa cùng hương thơm đặc trưng.
Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!
Cách làm quýt nướng bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu:
- 4 - 5 quả quýt
- Một ít mật ong (tùy chọn)
Cách thực hiện:
- Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 5 phút.
- Xếp quýt vào nồi, có thể phết một lớp mỏng mật ong lên vỏ để tạo vị caramel.
- Nướng ở 180 độ C trong 8 - 10 phút.
- Khi vỏ quýt hơi nứt và dậy mùi thơm, lấy ra và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Cách làm quýt nướng bằng lò nướng
Nguyên liệu:
- 4 - 5 quả quýt
- Một ít bột quế (tùy chọn)
Cách thực hiện:
- Làm nóng lò nướng ở 200 độ C.
- Đặt quýt lên khay nướng, có thể rắc thêm một chút bột quế để tăng hương vị.
- Nướng trong khoảng 10 - 12 phút, đến khi vỏ quýt hơi cháy xém.
- Bóc vỏ và thưởng thức, cảm nhận vị ngọt tự nhiên cùng hương thơm hấp dẫn.
Hướng dẫn cách làm quýt nướng tại nhà (Ảnh: AFamily)
Bí quyết giúp quýt nướng thơm ngon hơn
- Chọn những quả quýt tươi, có vỏ mỏng để khi nướng không bị khô.
- Không nên nướng quá lâu vì sẽ làm quýt bị khô và mất nước.
- Nếu thích hương vị đặc biệt hơn, có thể ướp quýt với mật ong, bột quế hoặc một ít muối trước khi nướng.
Quýt nướng không chỉ là một món ăn vặt thú vị mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với cách làm đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến và thưởng thức ngay tại nhà. Hãy thử ngay món quýt nướng Hàn Quốc và cảm nhận sự khác biệt nhé!
Xem thêm
Ghi chép chi tiêu chi tiết vẫn thâm hụt, chị em tham khảo ngay 5 bí quyết giúp tiết kiệm thành công
.png)
