zalo-icon
vinshop logo

Vi

arrow down
vinshop logo

Vi

arrow down

Tất cả

Câu chuyện tạp hoá

Giá và sản phẩm

Góc người tiêu dùng

Thể lệ chương trình

Tạp hóa công nghệ

Feature Image Blog

Chỉ 15 phút và một gói miến Phú Hương, hội nội trợ có thêm 10+ món ngon thử là mê, ăn là nghiền

Góc người tiêu dùng


18/02/2025

Miến Phú Hương là dòng sản phẩm ăn khách của thương hiệu Acecook với hương vị đa dạng. Đây là sự lựa chọn hàng đầu cho những bữa ăn nhanh mà vẫn đủ chất. Cùng khám phá 10+ công thức nấu món ngon từ miến Phú Hương qua bài viết dưới đây!

 

Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!

 

 

Miến xào cua sốt Bisque

 

Miến xào cua sốt Bisque là một món ăn độc đáo kết hợp tinh tế giữa ẩm thực Á Đông và phương Tây. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đậm đà, thơm ngon mà còn bởi cách trình bày bắt mắt, khơi gợi vị giác.

 

 Miến xào cua sốt Bisque là món ăn ngon, nhiều dưỡng chất (Ảnh: Acecook Việt Nam)

 

Để thực hiện món ăn này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 1 gói miến trộn Phú Hương hương vị sốt cua.
  • Thịt cua: 1 con (tương đương 400g).
  • Hành boa rô, cần tây, hành tây (mỗi loại 30g), nấm đùi gà (50g).
  • Gia vị: 20g bơ lạt, 10g bột mì, 30ml kem nấu, 20g cà paste, 20ml rượu vang trắng cùng 1 lá nguyệt quế trang trí.

 

Cách sơ chế nguyên liệu cho món miến xào cua sốt Bisque:

  • Miến Phú Hương: Ngâm trong nước lạnh 7 phút, vớt ra, để ráo.
  • Cua: Luộc chín, bóc vỏ, tách lấy thịt để riêng.
  • Hành boa rô, cần tây, hành tây: Băm nhuyễn.
  • Cà rốt và nấm đùi gà: Cắt hạt lựu.

 

Để chuẩn bị phần sốt Bisque đặc trưng, tiến hành phi thơm hành tây, cần tây và hành boa rô đã băm nhỏ với bơ. Thêm bột mì vào xào cho đến khi chuyển màu vàng nâu thì cho cà paste, rượu vang trắng và gói gia vị vào đảo đều.

 

Tiếp theo đổ thêm 100ml nước, đun nhỏ lửa trong 5 phút rồi mang xay nhuyễn hỗn hợp rồi rây lại vào nồi. Sau khi rây, đun nhỏ lửa phần sốt đã mịn, thêm kem nấu rồi khuấy đều.

 

Cho cà rốt, nấm đùi gà cắt hạt lựu và thịt cua vào đun nhỏ lửa khoảng 7 phút. Cuối cùng cho miến vào xào thêm 2 phút là bạn đã có món miến xào cua sốt Bisque thơm ngon, dậy vị.

 

Miến xào mực khô cháy tỏi

 

Thay vì những món ăn quen thuộc hàng ngày, bạn cũng có thể thử đổi vị cho gia đình bằng món miến xào mực khô cháy tỏi đầy lôi cuốn. Sự kết hợp giữa sợi miến dai dai và mực khô giòn tan, đậm đà gia vị sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Đặc biệt, nếu sử dụng miến Phú Hương, món ăn sẽ càng thêm phần hấp dẫn nhờ chất lượng sợi miến tuyệt hảo.

 

 Miến xào mực khô cháy tỏi thơm ngon, hấp dẫn đánh thức mọi giác quan (Ảnh: Acecook Việt Nam)  

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 1 vắt miến Phú Hương yến tiệc.
  • 1 con mực khô loại ngon.
  • 1/2 củ hành tây, 100g cà rốt, 5 cây hành lá, 1 trái tắc (quất).
  • Gia vị thông thường: Bơ thực vật, tỏi băm, đường cát, tương ớt, hạt nêm (có thể thay đổi tùy theo khẩu vị gia đình bạn).

 

Các bước sơ chế nguyên liệu:

  • Mực khô được ngâm trong nước lạnh khoảng 5 phút, sau đó cắt thành sợi nhỏ vừa ăn.
  • Miến ngâm trong nước lạnh khoảng 7 phút cho mềm, vớt ra để ráo nước.
  • Hành tây và cà rốt được thái thành các sợi mỏng, đều nhau.
  • Phần đầu hành lá được chẻ đôi để trang trí thêm phần đẹp mắt.
  • Tỏi được phi vàng giòn, sau đó vớt ra để ráo dầu, giữ lại độ giòn thơm.

 

Mực khô sau khi được chiên giòn rụm sẽ được cho vào chảo bơ nóng chảy. Tiếp theo, cà rốt, hành tây và đầu hành được thêm vào, đảo đều để các nguyên liệu quyện vào nhau, dậy mùi thơm hấp dẫn.

 

 

Nêm nếm gia vị với tương ớt, nước mắm, hạt nêm và một chút đường. Chú ý điều chỉnh sao cho vừa khẩu vị. Cuối cùng cho miến Phú Hương đã ngâm vào chảo và xào trong khoảng 3 phút đến khi tất cả các thành phần hòa quyện, thấm đẫm hương vị để tạo nên món miến xào mực khô cháy tỏi đánh thức mọi giác quan.

 

Miến trộn gà xé

 

Miến trộn gà xé là một gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn thanh đạm, đầy đủ dinh dưỡng mà lại cực kỳ dễ thực hiện. Món ăn này có sự kết hợp hài hòa giữa sợi miến dai ngon, thịt gà xé mềm mại và các loại rau củ tươi mát, đảm bảo bạn thử một lần sẽ nhớ mãi.

 

 Miến trộn gà xé thanh đạm, dễ làm dành cho mọi tâm hồn đam mê ăn uống (Ảnh: Acecook Việt Nam)  

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món miến trộn gà xé:

  • 1 gói miến Phú Hương vị gà.
  • 150g ức gà.
  • Rau củ: Cà rốt (50g), hành tây (30g), rau mầm (50g), 1/2 trái ớt chuông, 50g dưa leo và 10g hành phi.
  • Gia vị: Tỏi băm, ớt băm, nước mắm, đường cát, nước cốt chanh và dầu ăn.

 

Các bước sơ chế nguyên liệu:

  • Bước 1: Ức gà luộc đến khi chín mềm, sau đó xé thành sợi nhỏ vừa ăn.
  • Bước 2: Miến được nhúng nhanh qua nước sôi cho vừa chín tới, vớt ra để ráo nước.
  • Bước 3: Cà rốt, dưa chuột và ớt chuông thái sợi mỏng.
  • Bước 4: Thái hành tây thành những lát mỏng.

 

Cách chế biến món miến trộn gà xé rất đơn giản. Để tạo nên hương vị đặc trưng cho món miến trộn, pha chế nước sốt đóng vai trò then chốt. Đường cát, nước mắm và nước cốt chanh sẽ được khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn để được hỗn hợp chua ngọt hài hòa.

 

Tiếp theo, dầu ăn được làm nóng trong chảo, phi thơm tỏi băm đến khi vàng ruộm thì cho cà rốt và hành tây vào xào chín tới. Trộn các phần nguyên liệu đã được chuẩn bị thật đều tay là món ăn đã hoàn thành.

 

Miến trộn gà áp chảo

 

Với một gói miến Phú Hương vị gà, ngoài sự lựa chọn miến trộn gà xé, bạn cũng có thể thử biến tấu khác với món miến trộn gà áp chảo cũng ngon không kém cạnh. Sự kết hợp giữa sợi miến dai mềm, nước sốt đậm đà, thịt gà áp chảo cùng các loại rau tươi mát sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ.

 

 Miến trộn gà áp chảo cũng là một lựa chọn phù hợp cho ngày nắng nóng (Ảnh: Acecook Việt Nam)  

 

Những nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn:

  • 1 gói miến Phú Hương vị gà.
  • 1 chiếc đùi gà.
  • Rau củ: Cà rốt (50g), xà lách (50g), nấm hương (5 tai), 1 cây nấm đùi gà, dưa leo (50g), húng lủi (30g), húng quế (30g).
  • Gia vị: Nước tương, dầu ăn, đường cát, tỏi băm.

 

Ngâm miến Phú Hương trong nước lạnh khoảng 7 phút cho đến khi đạt độ mềm vừa ý, vớt ra để ráo nước. Cua sẽ được luộc chín, bóc vỏ cẩn thận và tách lấy phần thịt. Các loại rau củ như hành boa rô, cần tây và hành tây sẽ được băm nhuyễn, trong khi cà rốt và nấm đùi gà sẽ được cắt hạt lựu để tạo sự đồng đều và đẹp mắt cho món ăn.

 

Để tạo nên “phần hồn” của món miến trộn gà áp chảo, bạn đun nóng dầu ăn trong chảo, phi tỏi cho đến khi dậy mùi thơm. Nước tương, đường cát và một nửa gói gia vị sẽ được thêm vào chảo kết hợp cùng 50ml nước, đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sôi nhẹ rồi tắt bếp.

 

Sử dụng một chiếc chảo khác, áp chảo đùi gà mỗi mặt trong khoảng 3 phút cho đến khi chín vàng đều thì thái lát vừa ăn. Cà rốt, nấm đùi gà và nấm hương cũng được xào chín tới để giữ lại độ giòn ngọt tự nhiên. Cuối cùng, miến Phú Hương được luộc trong nước sôi khoảng 2 phút, vớt ra để ráo rồi trộn đều với phần nước xốt đã chuẩn bị là xong.

 

Miến trộn sa tế bơ đậu phộng

 

Nếu muốn bổ sung thêm nhiều dưỡng chất cho bữa ăn của mình và không ngại ăn cay, bạn có thể tham khảo công thức làm món miến trộn sa tế bơ đậu phộng dưới đây. Món ăn là sự kết hợp táo bạo giữa sợi miến dai dai, nước sốt đậm đà, hương vị bơ đậu phộng béo ngậy và chút cay nồng của sa tế, điểm thêm các loại topping tươi ngon.

 

 Miến trộn sa tế bơ đậu phộng là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng của sa tế (Ảnh: Acecook Việt Nam)  

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn gồm có:

  • 1 vắt miến Phú Hương yến tiệc.
  • Xúc xích (1 cây), trứng gà (1 quả), tôm nõn bóc sẵn (5 con), 1 cây chả lụa.
  • Rau mầm (50g), dưa leo (50g), ớt chuông (nửa quả), húng lủi (30g), húng quế (30g).
  • Gia vị: Bơ đậu phộng, tương ớt, nước mắm, đường cát, sa tế.

 

Sơ chế nguyên liệu cho món miến trộn sa tế bơ đậu phộng như hướng dẫn dưới đây:

 

  • Miến Phú Hương chần nhanh qua nước sôi cho vừa chín tới, sau đó vớt ra để ráo, trộn thêm chút dầu ăn để sợi miến tơi, không bị dính vào nhau.
  • Trứng gà luộc chín tới, cắt đôi để lộ lòng đào béo ngậy.
  • Tôm luộc chín. Còn xúc xích, chả lụa, dưa chuột (đã bỏ phần ruột) và ớt chuông thái sợi nhỏ, đều nhau.
  • Rau mầm rửa sạch, để ráo nước. Húng lủi và húng quế cắt rối.

 

Để chế biến món ăn, cho bơ đậu phộng, tương ớt, nước mắm, đường cát và sa tế cùng 30ml nước sôi đảo đều. Khi đã sẵn sàng thưởng thức, bạn đặt miến ra đĩa và xếp các nguyên liệu đã chuẩn bị vào, rưới phần sốt lên trên và đảo đều là xong.

 

Miến hấp tôm tỏi

 

Miến hấp tôm tỏi là món ăn lý tưởng, tiện lợi mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng với hàm lượng lớn protein. Với nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến đơn giản, bạn có ngay một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.

 

 Miến hấp tôm tỏi là nguồn bổ sung dinh dưỡng lớn với hàm lượng protein cao (Ảnh: Acecook Việt Nam)  

 

Trước khi bắt tay vào sơ chế, cùng điểm qua những nguyên liệu cần có cho món miến hấp tôm tỏi:

 

  • 1 gói miến Phú Hương vị lẩu thái tôm.
  • 6 gon tôm thẻ.
  • Rau củ gồm: 1 quả ớt hiểm, 50g hành lá, 20g ngò gai.
  • Gia vị: Tỏi băm, nước tương, dầu ăn (có thể tùy chỉnh tùy khẩu vị của bạn).

 

Bạn giữ nguyên lớp vỏ ngoài của tôm tươi, khéo léo rạch một đường dọc sống lưng để loại bỏ phần chỉ đen rồi rửa sạch, để ráo. Ớt hiểm băm nhỏ, sẵn sàng tạo nên điểm nhấn cay nồng cho món ăn. Thái nhỏ hành lá và ngò gai.

 

Ngâm miến Phú Hương trong nước khoảng 10 phút cho mềm, sau đó vớt ra để ráo. Đặc biệt, gói gia vị đi kèm trong gói miến sẽ được giữ lại để pha chế nước sốt.

 

Cách chế biến món miến hấp tôm tỏi:

 

  • Đặt phần miến vừa ngâm vào đĩa, xếp tôm và rắc thêm một chút tỏi đã chuẩn bị sẵn.
  • Pha nước sốt: Trộn đều nước tương, gói gia vị và dầu ăn sau đó rưới lên phần miến và tôm. Đem hấp trong vòng 5 phút.
  • Rắc hành lá, ngò gai để trang trí cho món ăn. Trộn đều để thưởng thức.  

 

Nhập hàng tạp hóa dễ dàng - giá ưu đãi!

 

 

Miến chiên giòn sốt hải sản

 

Miến chiên giòn sốt hải sản là một món ăn độc đáo, có sự kết hợp hài hòa giữa sự giòn rụm của miến chiên, vị ngọt tự nhiên của hải sản và hương vị đậm đà của nước sốt. Món ăn này không chỉ hấp dẫn về hình thức mà còn ngon miệng, thích hợp cho những bữa tiệc hoặc những dịp đặc biệt.

 

 Miến chiên giòn sốt hải sản là sự biến tấu mới lạ mà bạn nên thử (Ảnh: Acecook Việt Nam)  

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 1 gói miến trộn Phú Hương hương vị sốt cua.
  • 100g mực ống, 3 con tôm thẻ, 50g cá viên.
  • 50g cà rốt, 30g hành tây, 50g cần tàu, 30g hành lá.
  • Gia vị: 20g hành tím, 20g tỏi băm, 1 muỗng cà phê bột bắp, 2 chén dầu ăn.

 

Sơ chế nguyên liệu:

  • Mực ống làm sạch, cắt thành miếng vừa ăn.
  • Tôm bóc vỏ cẩn thận, khía một đường dọc sống lưng để loại bỏ phần chỉ đen.
  • Cá viên cắt đôi.
  • Cà rốt tỉa hoa và cắt lát mỏng. Hành tây, hành tím cắt miếng. Cần tàu và hành lá cắt khúc ngắn.
  • Bột bắp hòa tan với 50ml nước, tạo thành hỗn hợp sệt.

 

Cách chế biến món ăn:

  • Chuẩn bị một chảo dầu nóng, chiên giòn miến Phú Hương rồi vớt ra để ráo dầu. Gói gia vị đi kèm giữ lại để tạo nước sốt.
  • Tiếp theo chuẩn bị một chiếc chảo khác, khi dầu nóng lên, phi thơm hành tím và tỏi băm đến khi vàng ruộm. Sau đó, tôm, mực và cá viên sẽ thêm vào xào chung.
  • Cuối cùng, đun sôi 100ml nước rồi cho cà rốt, hành tây, cần tàu, hành lá và gói gia vị miến vào luộc trong 2 phút. Để tạo độ sánh mịn cho nước sốt, đổ từ từ hỗn hợp bột bắp vào, khuấy đều cho đến khi đạt được độ đặc sệt mong muốn.
  • Cho miến ra đĩa, đổ phần nhân hải sản cùng sốt lên trên. Trộn đều tay các nguyên liệu là có thể thưởng thức.

 

Miến trộn Hàn Quốc

 

Nếu muốn ăn miến trộn Hàn Quốc mà vẫn không an tâm về vấn đề an toàn thực phẩm ngoài nhà hàng vậy bạn hãy thử trổ tài nấu món ngon ngay tại nhà bằng một gói miến Phú Hương hương vị sốt cua nhé!

 

 Nếu đam mê ẩm thực Hàn Quốc thì đừng bỏ qua công thức nấu món miến trộn này nhé (Ảnh: Acecook Việt Nam)  

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 1 gói miến trộn Phú Hương hương vị sốt cua.
  • 100g thịt bò phi lê.
  • 1 quả trứng gà.
  • 100g cải bó xôi.
  • 50g cà rốt.
  • 50g ớt chuông xanh.
  • 50g ớt chuông đỏ.
  • 50g hành tây.
  • Gia vị: Dầu mè, mè rang, tương ớt, tương cà, nước tương, đường cát, tỏi băm.

 

Cách sơ chế nguyên liệu vừa chuẩn bị:

  • Thái lát mỏng thịt bò. Trứng gà đánh tan đều ra tô.
  • Cải bó xôi rửa sạch, cắt thành các đoạn dài khoảng 6cm.
  • Cà rốt được bào sợi dài 6cm. Ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh và hành tây cắt miếng mỏng.

 

Cách chế biến:

  • Thịt bò phi lê xào nhanh tay với một nửa gói gia vị miến cho chín tới.
  • Trứng gà tráng mỏng rồi thái sợi.
  • Cải bó xôi, cà rốt, ớt chuông đỏ và ớt chuông xanh lần lượt chần chín tới rồi vớt ra để ráo nước.
  • Tiếp tục, đun nóng dầu ăn rồi phi thơm tỏi băm. Sau đó thêm tương ớt, tương cà, nước tương và nửa gói gia vị miến còn lại, đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sánh lại, dậy mùi thơm.
  • Miến Phú Hương luộc trong khoảng 3 phút, vớt ra để ráo rồi trộn với chút dầu mè để sợi miến không bị dính vào nhau.
  • Cho miến vào tô chuẩn bị sẵn, xếp topping lên trên. Cuối cùng rưới nước sốt và rắc mè rang trang trí.

 

Kimbap miến

 

Món kimbap được làm từ cơm đã quá phổ biến và rất được yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã bao giờ nghe tới món kimbap làm từ miến chưa? Dưới đây là nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món ăn “lạ mà quen” này:

 

  • 1 gói miến trộn Phú Hương hương vị sốt cua.
  • 100g bò phi lê.
  • 1 quả trứng gà.
  • 50g cà rốt.
  • 50g dưa leo.
  • 30g ớt chuông xanh.
  • 30g ớt chuông đỏ.
  • 20g hành tây.
  • 4 lá rong biển.
  • 50g cải bó xôi.
  • 150g kim chi.
  • Gia vị: Mayonnaise, tương ớt, dầu ăn, tỏi băm.

 

Các bước sơ chế nguyên liệu:

  • Thái lát mỏng thịt bò, xào nhanh tay để giữ độ mềm ngọt.
  • Trứng gà được đánh tan đều và tráng thành lớp mỏng rồi thái sợi.
  • Cà rốt, dưa chuột, ớt chuông xanh và ớt chuông đỏ thái sợi. Cải bó xôi cắt khúc vừa ăn, luộc chín tới rồi ngâm vào nước lạnh để giữ màu xanh tươi, sau đó để ráo.

 

 Kimbap miến vừa lạ vừa quen chắc chắn là món ăn bạn nên thử cuối tuần này (Ảnh: Acecook Việt Nam)  

 

Hướng dẫn chế biến:

  • Đầu tiên bạn bắc chảo lên bếp và đun nóng dầu ăn rồi phi thơm tỏi. Cho thịt bò vào đảo săn, thêm cà rốt, hành tây, ớt chuông xanh, đỏ vào xào chín tới. Cuối cùng thêm nửa gói gia vị, đảo đều rồi tắt bếp.
  • Luộc chín miến vớt ra tô, trộn đều với nửa gói gia vị còn lại.
  • Trải lá rong biển ra, đặt một lớp trứng lên trên. Tiếp theo đặt phần miến Phú Hương đã được tẩm gia vị lên trên, thêm rau củ và thịt bò lên trên cùng vào, cuộn chặt tay.
  • Sốt chấm: Pha sốt chấm bằng cách trộn đều 2 thìa mayonnaise với 1 thìa tương ớt (hoặc tùy biến theo khẩu vị).

 

Miến vịt sốt chua ngọt

 

Miến vịt là món ngon được nhiều người yêu thích bởi hương vị lôi cuốn, đậm đà. Sự biến tấu mới lạ với sốt chua ngọt đậm vị chắc chắn sẽ khiến bạn mê quên lối về.

 

 Miến vịt sốt chua ngọt đậm vị, thơm ngon nổi bật sẽ khiến bạn mê mẩn quên lối (Ảnh: Acecook Việt Nam)

  

Nguyên liệu:

  • 1 gói miến trộn Phú Hương hương vị sốt cua.
  • 1 chiếc ức vịt xông khói.
  • Rau củ: Măng khô, nấm hương khô, hành tím, hành lá, gừng, rau răm, ngò rí.
  • Gia vị: 1 ly nhỏ rượu trắng (bên cạnh đó có thể chuẩn bị thêm các gia vị theo khẩu vị của bạn).

 

Cách sơ chế nguyên liệu:

  • Măng khô ngâm nước cho mềm, sau đó xé sợi nhỏ.
  • Nấm hương khô cũng được ngâm trong nước ấm cho nở mềm.
  • Hành tím thái lát mỏng. Hành lá cắt riêng phần gốc (để dùng sau), phần lá xanh thái nhỏ.

 

Để chế biến món miến vịt sốt chua ngọt, đầu tiên nướng ức vịt trong lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 7 phút. Sau khi nướng thái ức vịt thành miếng vừa ăn.

 

Tiếp theo, đun nóng dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm rôif cho măng và nấm đã sơ chế vào xào chung. Thêm chút rượu trắng và nửa gói sốt vào, xào trong khoảng 5 phút cho các nguyên liệu ngấm đều gia vị.

 

Cuối cùng, trụng miến Phú Hương cho chín tới rồi vớt ra, để ráo nước. Trộn đều miến với nửa gói sốt còn lại. Khi ăn trộn đều lên là được.

 

Sò điệp hấp miến vị Thái

 

Sò điệp hấp miến vị Thái là một món ăn thanh mát, hấp dẫn và đậm đà hương vị Thái Lan. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn dễ thực hiện tại nhà. Dưới đây là công thức nấu chi tiết để bạn có thể trổ tài chiêu đãi gia đình.

 

 Sò điệp hấp miến vị Thái đơn giản, ngon miệng. (Ảnh: Acecook Việt Nam)  

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món sò điệp hấp miến Phú Hương vị Thái:

  • 1 gói miến Phú Hương hương vị gà.
  • 150g còi sò điệp đông lạnh.
  • Rau củ: 20g cải mầm, 10g ngò rí, 10g ngò gai.
  • Gia vị: Tỏi băm, hành tím băm, gừng băm, ớt băm, nước tương, nước cốt chanh, đường cát, rượu trắng.

 

Để chuẩn bị cho món sò điệp hấp miến, trước tiên, sò điệp rửa sạch rồi trụng sơ qua nước sôi có thêm gừng và rượu trắng để khử mùi tanh. Băm nhỏ rau thơm, ngò rí và ngò gai. Miến Phú Hương ngâm trong nước lạnh khoảng 5 phút cho mềm ra rồi vớt ra, để ráo nước.

 

Tiến hành trộn nước tương, chanh, đường, muối miến, hành, tỏi, ớt và rau thơm để làm nước sốt. Xếp miến đã ngâm ra đĩa, đặt sò điệp lên trên, rưới nước sốt và hấp 5 phút. Món ăn có thể được dùng kèm cải mầm để tăng thêm hương vị.

 

Gỏi thuỷ tinh vị chanh dây

 

Gỏi thủy tinh là một món ăn thanh mát, giòn ngon. Để làm món gỏi thủy tinh vị chanh dây, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

 

  • 1 gói miến Phú Hương hương vị thịt bằm.
  • 5 con tôm thẻ.
  • 100g mực ống.
  • Rau củ: Dưa leo (50g), cà rốt (50g), húng lủi (30g), húng quế (30g), ớt sừng (1 quả).
  • Gia vị: Hành tím (1 củ), tỏi băm (20g), đường cát (30g), nước cốt chanh (30ml).

 

Cách sơ chế nguyên liệu:

  • Tôm: Luộc chín, ngâm đá cho giòn.
  • Mực: Khứa caro, luộc chín, để ráo.
  • Rau củ: Cà rốt và dưa leo bỏ ruột, cắt sợi.
  • Rau thơm: Húng lủi và húng quế cắt rối.
  • Hành: Hành tím thái lát mỏng.
  • Ớt: Ớt sừng bỏ hạt, băm nhỏ.
  • Miến Phú Hương: Trụng chín, ngâm nước lạnh, để ráo.

 

Để pha nước sốt trộn gỏi thủy tinh chanh leo, bạn sử dụng gói súp từ gói miến Phú Hương trộn cùng 50ml nước lọc. Thêm khoảng 30ml nước cốt chanh dây, 20g đường cát và một chút tỏi băm, ớt sừng vào.

 

Để dễ dàng trộn gỏi thủy tinh vị chanh leo, bạn hãy chuẩn bị một chiếc tô lớn. Cho miến Phú Hương vừa sơ chế với các nguyên liệu như tôm, mực, cà rốt, hành tím, dưa leo, húng lủi, húng quế kèm nước sốt gỏi đã pha vào tô. Trộn đều tay là có thể thưởng thức.

 

 Gỏi thủy tinh vị chanh dây chua ngọt lôi cuốn tới miếng cuối cùng (Ảnh: Acecook Việt Nam)  

 

Chủ tiệm có thể nhập hàng trên ứng dụng VinShop để có mức giá nhập hấp dẫn. VinShop kết nối trực tiếp chủ cửa hàng với hàng trăm nhà sản xuất mang đến nguồn hàng phong phú, giá cả minh bạch và cơ hội tiếp cận các chương trình khuyến mãi hấp dẫn.

 

Không còn cảnh vất vả đi tìm nguồn hàng, với VinShop, chủ shop dễ dàng đặt hàng cho hàng trăm mẫu mã khác nhau chỉ với vài thao tác đơn giản, nhận hàng nhanh chóng, kể cả cuối tuần.

 

 Với VinShop, việc nhập hàng giá rẻ chất lượng giờ đây không còn là bài toán khó (Ảnh: VinShop)

 

VinShop còn là trợ thủ đắc lực giúp chủ shop quản lý tồn kho, theo dõi đơn hàng và tối ưu hóa lợi nhuận. Dù là chủ cửa hàng nhỏ lẻ ở nông thôn hay cửa hàng lớn tại thành phố, VinShop đều là giải pháp hoàn hảo để nâng cao hiệu quả kinh doanh và gia tăng thu nhập trong thời đại số.

 

Trên ứng dụng VinShop, sản phẩm miến Phú Hương vẫn luôn là một trong những dòng sản phẩm ăn khách tới từ thương hiệu uy tín Acecook. Nhập hàng ngay hôm nay để nhận được ưu đãi hấp dẫn, mang tới người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng nhất.

 

Xem thêm 

Top 7 loại mì trộn ăn liền ngon nhất theo đánh giá của tín đồ ẩm thực

Điểm mặt 5 sản phầm dầu gạo lứt được lòng hội yêu bếp

Tag:

Thực phẩm khô, gia vị

Bài viết mới nhất



Bài viết cùng chuyên mục

Feature Image Blog

Tử vi hôm nay ngày 18/3/2025 của Tuổi Hợi: Cẩn thận trong các mối quan hệ

Góc người tiêu dùng


18/03/2025



cate_icon

Bài viết liên quan

Tử vi hôm nay ngày 18/3/2025 của Tuổi Hợi: Cẩn thận trong các mối quan hệ

vinshop logo

Đa dạng nguồn hàng giá tốt cho chủ tiệm tạp hóa

Công ty Cổ phần One Mount Distribution
    Location
    Tầng 3, Tòa văn phòng T26, KĐT Times City, 458 Minh Khai, Phường Vĩnh Tuy, Quận Hai Bà Trưng,Thành phố Hà Nội, Việt Nam
    Location
    1800 646 869
    Location
    GCN ĐKKD số 0109153068 cấp lần đầu ngày 08/04/2020 tại Phòng đăng ký kinh doanh - Sở kế hoạch và Đầu tư Thành phố Hà Nội
    Location
    Giấy phép mạng xã hội số 414/GP-BTTTT. Cấp ngày 01/11/2023 của Bộ Thông tin và Truyền thông. Chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Nguyễn Duy Hưng
Facebook
Zalo
Community
Youtube
Tiktok
Về chúng tôi
Đăng ký bộ công thương

Copyright © 2023 by One Mount Distribution. All rights reserved.

Copyright © 2023 by One Mount Distribution. All rights reserved.

Arrow white

Quay lại đầu trang