Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm có giá trị trong bao lâu là thắc mắc của không ít người kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống bởi nếu không theo dõi thời hạn hiệu lực của giấy chứng nhận này, cơ sở kinh doanh rất dễ bị xử phạt hoặc đình chỉ hoạt động mà không hay biết. Hiểu rõ giá trị pháp lý, thời hạn sử dụng cũng như thời điểm cần gia hạn giấy chứng nhận sẽ giúp người bán chủ động hơn trong quá trình kinh doanh và đảm bảo luôn tuân thủ đúng quy định pháp luật.
Thời hạn của giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là bao lâu?
Theo quy định hiện hành, thời hạn của giấy chứng nhận an toàn thực phẩm không quá dài. Việc hiểu rõ mốc thời gian này sẽ giúp chủ cơ sở chủ động lên kế hoạch gia hạn đúng lúc.
Thời hạn hiệu lực phổ biến hiện nay
Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm hiện nay có thời hạn 3 năm kể từ ngày cấp. Sau 3 năm, nếu vẫn tiếp tục hoạt động, cơ sở phải tiến hành gia hạn hoặc cấp mới trước khi giấy cũ hết hiệu lực.
Người kinh doanh cần chủ động nộp lại hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm sau mỗi 3 năm (Ảnh: Báo Thanh Niên)
Trong thời gian hiệu lực, nếu cơ sở thay đổi quy mô, mặt hàng, địa điểm hoặc người chịu trách nhiệm chính thì cũng cần làm thủ tục điều chỉnh hoặc xin cấp lại.
Thời điểm nên nộp hồ sơ gia hạn
Tốt nhất nên nộp hồ sơ trước 30 ngày kể từ ngày giấy chứng nhận hết hạn. Trường hợp quá hạn mà chưa gia hạn, nếu bị thanh tra kiểm tra, cơ sở kinh doanh sẽ bị xử phạt hành chính từ 10 - 30 triệu đồng tùy theo mức độ vi phạm.
Như vậy, câu trả lời cho thắc mắc giấy chứng nhận an toàn thực phẩm có giá trị trong bao lâu là: tối đa 3 năm, và cần chú ý gia hạn trước khi đến hạn để không ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh.
Tầm quan trọng của việc hiểu rõ giấy chứng nhận an toàn thực phẩm có giá trị trong bao lâu?
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là một loại giấy tờ quan trọng được cấp bởi cơ quan có thẩm quyền như Sở Y tế, Chi cục An toàn thực phẩm… Tài liệu này là bằng chứng xác nhận rằng cơ sở sản xuất, chế biến hoặc kinh doanh thực phẩm đã đáp ứng đủ các điều kiện về con người, cơ sở vật chất và quy trình kiểm soát vệ sinh.
Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là bằng chứng chứng minh cơ sở kinh doanh đủ điều kiện hoạt động (Ảnh: Kế Toán Anpha)
Tuy nhiên, giấy chứng nhận này không có hiệu lực vĩnh viễn. Nếu không nắm rõ giấy chứng nhận an toàn thực phẩm có giá trị trong bao lâu, người kinh doanh rất dễ gặp tình trạng sử dụng giấy chứng nhận hết hạn mà không hề hay biết. Việc này không chỉ vi phạm pháp luật mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến uy tín của cơ sở kinh doanh.
Một số lưu ý để không quên thời hạn giấy chứng nhận
Để không rơi vào thế bị động khi giấy chứng nhận sắp hết hạn, bạn có thể áp dụng một số cách sau:
- Ghi chú ngày hết hạn vào lịch làm việc, sổ ghi chép hoặc đặt lời nhắc trên điện thoại.
- Giao việc theo dõi giấy tờ cho một người cụ thể nếu là cơ sở lớn có nhiều nhân sự.
- Lưu giữ hồ sơ gốc và bản scan giấy chứng nhận để tiện tra cứu hoặc nộp lại khi cần.
- Theo dõi thông báo từ cơ quan cấp phép nếu có thay đổi về mẫu biểu, quy trình gia hạn.
Việc chủ động trong thủ tục giấy tờ không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, mà còn thể hiện tinh thần trách nhiệm và sự chuyên nghiệp của người kinh doanh trong việc vận hành cơ sở kinh doanh của mình.
Một số câu hỏi thường gặp liên quan đến giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
Dưới đây là những câu hỏi thường gặp giúp bạn hiểu rõ hơn và chủ động hơn trong việc gia hạn giấy chứng nhận an toàn thực phẩm khi cần thiết.
- Hết hạn giấy chứng nhận an toàn thực phẩm mà chưa gia hạn có bị phạt không?
Có. Nếu giấy chứng nhận đã hết hạn mà cơ sở vẫn tiếp tục hoạt động, sẽ bị xử phạt hành chính, mức phạt từ 10 triệu đến 30 triệu đồng theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP.
- Sau bao lâu được cấp lại giấy chứng nhận mới?
Thông thường từ 15 đến 30 ngày kể từ ngày nộp hồ sơ đầy đủ, cơ sở sẽ nhận được giấy chứng nhận mới nếu đáp ứng đầy đủ điều kiện.
- Có cần phải học lại kiến thức VSATTP khi xin gia hạn không?
Tùy theo quy định tại từng thời điểm. Trong nhiều trường hợp, người trực tiếp quản lý hoặc chủ cơ sở cần bổ sung lại chứng chỉ tập huấn kiến thức VSATTP còn hiệu lực để đủ điều kiện gia hạn.
Việc hiểu rõ giấy chứng nhận an toàn thực phẩm có giá trị trong bao lâu không chỉ giúp cơ sở kinh doanh tránh bị xử phạt, mà còn đảm bảo duy trì hoạt động kinh doanh ổn định, chuyên nghiệp và hợp pháp. Một cơ sở kinh doanh có giấy tờ đầy đủ, hợp lệ sẽ tạo được niềm tin vững chắc với khách hàng. Do đó, hãy chủ động kiểm tra thời hạn giấy chứng nhận định kỳ và nộp hồ sơ gia hạn đúng lúc để có thể yên tâm tiếp tục hoạt động kinh doanh của mình.
Xem thêm:
.jpg)
.png)
