Giá cà phê hôm nay 28/08/2025 tiếp tục ghi nhận đà tăng nhẹ tại nhiều tỉnh thành trọng điểm ở khu vực Tây Nguyên. Mức giá hiện nằm trong khoảng 121,700 – 122,300 đồng/kg, cao hơn từ 200 – 300 đồng/kg so với hôm qua. Dù giá cà phê thế giới vẫn đang đi lên, song thị trường trong và ngoài nước vẫn tiềm ẩn yếu tố khó lường. Trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ ổn định nhưng nguồn cung bị hạn chế, xu hướng tăng giá cà phê đang được nhiều chuyên gia dự báo sẽ còn tiếp diễn.
Giá cà phê trong nước hôm nay 28/08/2025
Tại thị trường nội địa, giá cà phê tiếp tục tăng nhẹ ở hầu hết các tỉnh Tây Nguyên. Ghi nhận chi tiết như sau:
- Đắk Nông và Đắk Lắk: cùng đạt mức 122,300 đồng/kg, tăng 300 đồng/kg so với hôm qua.
- Gia Lai: hiện giao dịch ở 122,000 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg.
- Lâm Đồng: dao động ở mức 121,700 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg.
Diễn biến này cho thấy sự đồng thuận trong xu hướng tăng giá giữa các vùng trồng trọng điểm. Nguyên nhân chủ yếu đến từ nhu cầu thu mua ổn định trong khi lượng hàng bán ra của nông hộ có phần hạn chế, giúp giá cà phê hôm nay 28/08/2025 giữ vững đà đi lên.

Giá cà phê hôm nay 28/08 tiếp tục tăng nhẹ (Ảnh: Thương gia)
Giá cà phê thế giới hôm nay
Trên thị trường quốc tế, cả hai sàn giao dịch lớn là London và New York đều ghi nhận giá cà phê tăng so với phiên trước.
- Robusta London: hợp đồng kỳ hạn tháng 9/2025 đạt 4,955 USD/tấn, tăng 1,41%. Kỳ hạn tháng 11/2025 đạt 4,782 USD/tấn, tăng gần 2%.
- Arabica New York: hợp đồng tháng 9/2025 tăng 1,37%, đạt 389,3 US cent/pound. Kỳ hạn tháng 12/2025 tăng 2,04%, lên 379,9 US cent/pound.
Đà tăng này phần nào phản ánh sự sụt giảm của nguồn hàng tồn kho được chứng nhận trên sàn, cùng với những lo ngại về sản lượng cà phê Brazil khi tiến độ thu hoạch vẫn chậm hơn năm trước. Ngoài ra, việc Mỹ áp thuế 50% với cà phê nhập khẩu từ Brazil khiến nhiều nhà rang xay phải tìm nguồn thay thế, góp phần thúc đẩy giá.

Giá cà phê Robusta và Arabica tăng nhẹ 2% so với hôm qua (Ảnh: Báo Nghệ An)
Xu hướng xuất khẩu và triển vọng dài hạn
Trước khi đi vào triển vọng, hãy nhìn lại diễn biến xuất khẩu của Việt Nam trong thời gian gần đây.
Xuất khẩu cà phê Việt Nam sang Nhật Bản
Theo số liệu từ Hải quan Nhật Bản, 6 tháng đầu năm 2025 nước này nhập khẩu 191 nghìn tấn cà phê với trị giá 1,26 tỷ USD. Lượng nhập giảm 4,3% nhưng giá trị tăng gần 49% nhờ giá cà phê cao. Việt Nam hiện là nguồn cung lớn thứ hai sau Brazil.
Riêng với Việt Nam, Nhật Bản nhập 52.900 tấn, giảm 19% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, giá trung bình đạt 5.772 USD/tấn, tăng 67,5% – mức cao hơn nhiều so với tốc độ tăng giá chung của thị trường. Điều này cho thấy chất lượng cà phê Việt đang được định giá cao hơn, dù thị phần từ 32,8% đã giảm còn 27,7%.
Diễn biến xuất khẩu và triển vọng thị trường cà phê
Theo VITIC, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt đỉnh vào tháng 3 và giảm dần ở các tháng sau. Tuy vậy, đến tháng 7, lượng xuất khẩu vẫn tăng 33,1% và giá trị tăng 45,8% so với cùng kỳ năm 2024. Đây là dấu hiệu tích cực, chứng minh doanh nghiệp đã tận dụng tốt cơ hội giá lên cao.

Thị trường xuất khẩu cà phê có nhiều tín hiệu tích cực (Ảnh: Báo Lao động)
Trong dài hạn, giá cà phê hôm nay 28/08/2025 được dự báo sẽ tiếp tục giữ xu hướng tăng. Nhu cầu toàn cầu vẫn ổn định trong khi nguồn cung bị ảnh hưởng bởi biến đổi khí hậu, sản lượng sụt giảm tại Brazil và chính sách thương mại của một số quốc gia. Tuy nhiên, những yếu tố như biến động tiền tệ, tỷ giá và tình hình thời tiết vẫn có thể tạo ra nhiều bất ổn.
FAQ – Câu hỏi thường gặp về giá cà phê hôm nay 28/08
Để giúp bạn đọc nắm rõ hơn về diễn biến thị trường, dưới đây là một số thắc mắc phổ biến liên quan đến giá cà phê hôm nay 28/08:
1. Vì sao giá cà phê 28/08/2025 tiếp tục tăng?
Nguyên nhân chính đến từ nhu cầu mua ổn định, lượng hàng bán ra của nông dân hạn chế và sự tác động từ thị trường quốc tế khi nguồn cung khan hiếm, tồn kho giảm.
2. Giá cà phê trong nước hôm nay cao nhất ở đâu?
Ghi nhận ngày 28/08/2025, mức giá cao nhất thuộc về Đắk Lắk và Đắk Nông với 122,300 đồng/kg.
3. Triển vọng giá cà phê thời gian tới ra sao?
Dự báo giá cà phê vẫn duy trì xu hướng tăng nhờ nhu cầu tiêu thụ toàn cầu ổn định. Tuy nhiên, biến động thời tiết, chính sách thương mại và tỷ giá vẫn có thể ảnh hưởng đến diễn biến thị trường.
Tóm lại, giá cà phê hôm nay 28/08/2025 tiếp tục tăng nhẹ tại nhiều địa phương trong nước và trên thị trường thế giới. Diễn biến này cho thấy sức ép nguồn cung vẫn đang chi phối mạnh mẽ. Trong dài hạn, thị trường cà phê được kỳ vọng duy trì xu hướng tích cực, song các yếu tố bất ổn về khí hậu và chính sách vẫn cần được theo dõi chặt chẽ. Người trồng và doanh nghiệp nên có kế hoạch ứng phó linh hoạt để tận dụng cơ hội từ đà tăng giá hiện nay.
Xem thêm: