Tư vấn cách trưng bày cửa hàng tạp hóa hút khách hàng hiệu quả

Trưng bày, sắp xếp bên trong cửa hàng tạp hóa tưởng chừng như là điều đơn giản nhưng nó rất quan trọng trong việc tạo dựng bộ mặt cửa hàng. Trong thời buổi ngày càng phát triển thì việc tiếp nhận thông tin của người tiêu dùng phần lớn được ghi nhận bằng sự quan sát thì giác nên chỉ sắp xếp gọn gàng vẫn chưa đủ để kích thích sự mua sắm từ người tiêu dùng mà thay vào đó cách trưng bày cửa hàng tạp hoá ấn tượng, bắt mắt sẽ là điểm mấu chốt quyết định đến sự quan tâm và lựa chọn mua sắm.

Hãy cùng VinShop tham khảo một vài nguyên tắc trong trưng bày hàng hóa để đạt hiệu quả kinh doanh tối đa như dưới đây nhé.

Sắp xếp tối ưu hàng hóa trong cửa hàng

Việc kinh doanh nên đảm bảo đúng tiêu chí của cửa hàng là “tạp hóa” với đầy đủ tối đa nhất loại sản phẩm, đa dạng về chủng loại và hình thức bắt mắt. Tuy nhiên, bên cạnh việc trú trọng vào số lượng hàng hóa thì cách trưng bày cửa hàng tạp hoá cũng cần phải hợp lý, thu hút sự chú ý. Điều này sẽ mang lại cho khách hàng cảm giác cửa hàng tạp hóa này có mọi thứ mà họ cần, đồng thời thể hiện sự tinh tế của chủ tiệm đối với nhu cầu của khách hàng.

1/ Chú trọng lựa chọn vị trí thuận lợi cho các mặt hàng nổi bật.

Qua các chương trình chương trình trưng bày của VinShop đã nhận thấy rằng trong nguyên tắc trưng bày hàng hóa: những mặt hàng có kích thước lớn, khối lượng nặng sẽ luôn được để phía dưới cùng kệ sắp xếp, các mặt hàng nhẹ hơn thì sẽ được đặt trên cao. Trên thực tế, điều này vô tình làm mất cân đối bố cục sắp xếp, gây rối tầm nhìn với khách hàng. VinShop đưa ra lời khuyên nên chú trọng việc lựa chọn các vị trí nhiều người qua lại, có khả năng tiếp xúc với thị giác khách hàng nhiều nhất như lối ra vào, trung tâm cửa hàng, hay thậm chí là trên kệ ngay sát bên quầy tính tiền đối với các mặt hàng mang tính xu hướng, bán chạy, mang lại doanh thu cao.

Hơn nữa việc thể hiện đúng giá sản phẩm cũng thể hiện cho khách hàng thấy sự chuyên nghiệp, trung thực từ cửa hàng. Đây là điều mà rất nhiều cửa hàng nhỏ thường gặp phải khi không thể hiện giá cả niêm yết, không chắc chắn về giá làm giảm mức độ tin cậy cũng như hài lòng của khách hàng đối với cửa hàng.

Do đó, doanh thu cửa hàng bị ảnh hưởng bởi việc trưng bày hàng hóa một cách hợp lý làm tông lên sự hấp dẫn của sản phẩm, thu hút sự quan sát từ khách hàng.

2/ Các sản phẩm có sự liên quan nên cùng một khu vực trưng bày và kèm biển tên

Các nhóm sản phẩm có liên quan mật thiết với nhau ví dụ như bia, rượu với đồ khô và đồ ăn nhanh; hoặc hoá mỹ phẩm gia dụng (xà phòng, thuốc tẩy, nước giặt, nước lau nhà,…) với nước rửa chén bát, kem đánh răng, nước khử mùi,…; hoặc đồ gia vị khô với dầu ăn, nước mắm, nước tương,… nên được đặt ở những nơi gần nhau, điều này sẽ kích thích nhu cầu mua sắm của khách hàng hơn việc phải phân tâm đi tìm những mặt hàng tương tự ở những khu vực khác nhau. 

Còn đối với những gian hàng trưng bày hàng hoá khác nhau thì việc đi kèm những bảng tên để khách dễ dàng tìm kiếm, định vị khu vực sản phẩm trở nên dễ dàng, nhanh chóng và hiệu quả. Tiết kiệm thời gian tìm kiếm cho khách hàng và cả người bán có thể giảm thiểu việc trả lời khách hàng về vị trí các mặt hàng khác nhau.

Tùy thuộc vào diện tích cửa hàng tạp hóa, mà việc trưng bày sẽ bị phụ thuộc vào mức độ hàng hóa của cửa hàng. Thói quen mua sắm của khách hàng đối với việc mua sắm tại cửa hàng tạp hóa là đứng bên ngoài để yêu cầu lấy sản phẩm nên cách trưng bày sắp xếp như thế nào để gây thu hút sự chú ý của khách hàng khiến họ dễ quyết định mua sản phẩm nhanh chóng rất cần được quan tâm.

Những hạn chế sai sót nên tránh trong cách trưng bày cửa hàng tạp hoá

1/ Trưng bày hàng hóa tràn lan, thiếu sự khoa học và kém tinh tế

VinShop đưa ra lời khuyên cho việc các cửa hàng tạp hóa nên bày ra nhiều hàng hóa nhất có thể, tuy rằng nguồn hàng sỉ phong phú làm cho mặt hàng tạp hóa đa dạng nhưng việc nhiều cửa hàng đang nhầm lẫn cách thức trong việc trưng bày quá nhiều “số lượng” hàng hóa chứ không phải là trưng bày đa dạng các loại sản phẩm. Điều này vô tình khiến cửa hàng bị thu hẹp khoảng trống, tạo cảm giác ngột ngạt, mất thoải mái.

Chủ cửa hàng nên cân nhắc tiết chế lại số lượng hàng hóa, thay vào đó hãy tập trung việc trưng bày nhiều hơn chủng loại sản phẩm, ưu tiên các mặt hàng có lượng tiêu thụ nhanh và ngược lại với sản phẩm có lượng tiêu thụ chậm.

2/ Giá thành sản phẩm sai và thiếu sự ngăn nắp trong quá trình trưng bày

Khách hàng sẽ quay lưng với cửa hàng khi gặp sự cố liên quan đến việc sản phẩm bị niêm yết giá sai, không cập nhật giá đúng thời điểm. Nhiều cửa hàng hay có thói quen niêm yết giá lên trên sản phẩm bằng các nhãn phụ thủ công và chậm trong việc thay đổi giá mới. Điều này vô tình làm cho cửa hàng rơi vào tình thế “lừa đối” người mua, uy tín cửa hàng chắc chắn giảm mạnh.

Việc trên kệ chưa nhiều loại hàng hóa cũng dễ gây nhầm lẫn về giá, gây rối mắt làm khách hàng khó có thể chọn hàng mong muốn hơn, làm giảm nhu cầu mua sắm của khách hàng cho lần tới.

Trên đây là cách trưng bày cửa hàng tạp hóa VinShop mang lại nhằm đưa ra gợi ý trong việc làm đẹp hình ảnh, tối ưu kích cầu mua sắm cho các chủ cửa hàng kinh doanh tạp hóa. VinShop tự hào là đơn vị tư vấn chuyên nghiệp trong việc tạo dựng thương hiệu cửa hàng tạp hóa và đưa ra các giải pháp kinh doanh tạp hóa hiệu quả. Hãy liên hệ ngay với Vinshop hoặc truy cập Website https://vinshop.vn/ tải App VinShop về điện thoại ngay!